廚師

崗位職責(zé)： 1.根據(jù)集團(tuán)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)要求出餐，保證餐品品質(zhì)和口味； 2.管理廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，調(diào)配工作人員與績效考核； 3.負(fù)責(zé)定期檢查和更換廚房工具及消耗品； 4.負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全； 5.定期組織員工培訓(xùn)與實(shí)操考核； 6.檢查庫房原料儲存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本; 任職要求： 1.有同崗位工作經(jīng)驗; 2.身體健康良好; 3.服從管理; 4.年齡35-50歲以內(nèi); 福利待遇： 1.綜合薪資5100-6000 2.基本工資+加班費(fèi)+績效考核+崗位補(bǔ)貼+營收獎+體驗獎+工齡獎等； 3.繳納五險； 4. 基本月休4天，節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資； 5.提供食宿；

每天早上7點(diǎn)上班，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，分餐，配送等等相關(guān)工作

1、有健康證。 2、有一定的廚藝。 3、每天只負(fù)責(zé)午餐。根據(jù)員工數(shù)據(jù)進(jìn)行食材采購，清洗，烹飪等。 4、愛干凈，吃苦耐勞。 5、如老板有招待，要及時收拾衛(wèi)生。

崗位職責(zé)： 1.協(xié)助廚師長做好廚房生產(chǎn)組織工作，制定廚房人員的工作安排，每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛(wèi)生情況及原料準(zhǔn)備情況; 2.督促分部主管做好原料供應(yīng)，檢查原料質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗，保證食品的成本率; 3.檢查庫房原料儲存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本; 任職要求： 1.有同崗位工作經(jīng)驗； 2.身體健康良好； 3.服從管理； 4.年齡40-50歲以內(nèi); 福利待遇： 1.綜合薪資3300-4500 2.餐飲提成+商品提成+營收獎+體驗獎+工齡獎等； 3.繳納五險； 4. 基本月休4天，節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資； 5.提供食宿；

主要職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)日常烹飪工作，包括準(zhǔn)備食材、烹飪和裝盤。 2、根據(jù)菜單計劃，制作多樣化的中式菜肴。 3、確保廚房衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn)得到遵守。 4、管理廚房庫存，合理控制成本。 任職要求： 1、擁有至少1年以上的紅案廚師工作經(jīng)驗。 有食堂、團(tuán)餐經(jīng)驗優(yōu)先 2、持有有效的健康證明和廚師資格證書。 3、良好的團(tuán)隊合作精神和溝通能力。 工作時間:7:40-12:40 15:00-19:00

1、酒店早餐制作、米粉湯、炒飯、炒菜，其他都是半成品，直接蒸就可以 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況，及時向店總經(jīng)理反饋要求訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、員工午餐烹飪，10人以內(nèi)餐。

任職要求： 1.?有私房菜、高端餐廳或特色餐飲的廚師工作經(jīng)驗，廚藝精湛，有獨(dú)特的烹飪技巧和風(fēng)格。 2.?熟悉各地風(fēng)味菜系，尤其擅長[桂北菜+融合菜]，能制作多種精致私房菜品。 3.?具備良好的創(chuàng)新能力和審美水平，注重菜品的色、香、味、形、器搭配。 4.?有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊協(xié)作精神，能承受工作壓力，適應(yīng)靈活的工作時間。 5.?持有健康證，無不良嗜好，具有良好的職業(yè)道德和個人衛(wèi)生習(xí)慣。 薪資福利： 1.?每月15日發(fā)薪；底薪+全勤+工齡獎+績效獎+包吃住，月休4天 2.?提供工作餐，享有節(jié)假日福利、年終獎等。

?崗位職責(zé)?： 負(fù)責(zé)菜品烹飪與出品質(zhì)量把控 優(yōu)化菜單成本及備餐流程 配合團(tuán)隊完成高峰時段出餐 ?任職要求?： 年齡20-45歲，需要有西餐餐飲廚師經(jīng)驗，熟悉食品安全操作規(guī)范 ?薪資待遇?：3000-6500元/月+績效獎金 ?福利?：包吃、工齡獎、年度健康體檢

1. 吃苦耐勞，身體健康，手腳麻利，從事過肉類分割者優(yōu)先錄取。

1、掌握西式甜點(diǎn)專業(yè)知識，有法式、意式的西點(diǎn)配方及工序手工制作各類西點(diǎn)產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點(diǎn)和咸點(diǎn),能夠獨(dú)立完成甜品制作日常工作； 2、執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務(wù)和職責(zé),勤奮上進(jìn)，溝通能力強(qiáng)； 3、接受過西點(diǎn)的專業(yè)培訓(xùn)，有3年以上國際酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗； 4、會英語交流者優(yōu)先； 5、月休8天