職位描述

1、按照餐廳制定的菜譜和標準流程,精準炒制各類熱菜,確保菜品口味、色澤、火候符合要求。
2、 把控每道菜品的分量,避免浪費或分量不足。
3、協(xié)助廚房采購環(huán)節(jié),核對食材的新鮮度和質(zhì)量,對不合格食材提出更換要求。
4、 與砧板、打荷等崗位配合,高效完成備菜、傳菜流程,保證出菜速度。
5、根據(jù)季節(jié)或餐廳需求,參與新菜品的研發(fā)和改良。

公司簡介

世外桃源景區(qū)以陶淵明筆下的《桃花源記》為主,致力于田園風光及人文景觀完美結(jié)合,除山水秀色之外還可領(lǐng)略到少數(shù)民族的風情,使景區(qū)呈現(xiàn)出一片濃厚淳樸的鄉(xiāng)土氣息,滿足了游人回歸自然、返樸歸真的情思。 景區(qū)于1999年5月正式對外開放,通過不懈的努力,2000年評為國家首批4A級旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)旅游示范點等知名景點,不僅成為陽朔縣最大的臺商投資企業(yè),同時也成為了陽朔旅游的精品。

上班地點

工作地址: 桂林市桂林市濱江路 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
5100-6000元
桂林-象山區(qū)-鐵西一里小區(qū)
中專以上
2年以上
35-50歲
崗位職責: 1.根據(jù)集團運營標準要求出餐,保證餐品品質(zhì)和口味; 2.管理廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,調(diào)配工作人員與績效考核; 3.負責定期檢查和更換廚房工具及消耗品; 4.負責檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全; 5.定期組織員工培訓與實操考核; 6.檢查庫房原料儲存,協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制,監(jiān)督投料,降低用料消耗,控制成本; 任職要求: 1.有同崗位工作經(jīng)驗; 2.身體健康良好; 3.服從管理; 4.年齡35-50歲以內(nèi); 福利待遇: 1.綜合薪資5100-6000 2.基本工資+加班費+績效考核+崗位補貼+營收獎+體驗獎+工齡獎等; 3.繳納五險; 4. 基本月休4天,節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資; 5.提供食宿;
1小時內(nèi)
唐經(jīng)理
人事部經(jīng)理
桂林-象山區(qū)-火車站
1、有健康證。 2、有一定的廚藝。 3、每天只負責午餐。根據(jù)員工數(shù)據(jù)進行食材采購,清洗,烹飪等。 4、愛干凈,吃苦耐勞。 5、如老板有招待,要及時收拾衛(wèi)生。
1小時內(nèi)
天弘公司
行政主管
廚房大姐
3000-4000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
每天早上7點上班,負責洗菜,切菜,分餐,配送等等相關(guān)工作
1小時內(nèi)
龍總
餐廳副廚
2900-4500元
桂林-象山區(qū)-鐵西一里小區(qū) 1年以上
40-50歲
崗位職責: 1.協(xié)助廚師長做好廚房生產(chǎn)組織工作,制定廚房人員的工作安排,每日上班后檢查廚房人員到崗情況,衛(wèi)生情況及原料準備情況; 2.督促分部主管做好原料供應,檢查原料質(zhì)量,在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗,保證食品的成本率; 3.檢查庫房原料儲存,協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制,監(jiān)督投料,降低用料消耗,控制成本; 任職要求: 1.有同崗位工作經(jīng)驗; 2.身體健康良好; 3.服從管理; 4.年齡40-50歲以內(nèi); 福利待遇: 1.綜合薪資3300-4500 2.餐飲提成+商品提成+營收獎+體驗獎+工齡獎等; 3.繳納五險; 4. 基本月休4天,節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資; 5.提供食宿;
1小時內(nèi)
唐經(jīng)理
人事部經(jīng)理
紅案廚師
3500-4500元
桂林-七星區(qū)
初中以上 18-45歲
主要職責: 1、負責日常烹飪工作,包括準備食材、烹飪和裝盤。 2、根據(jù)菜單計劃,制作多樣化的中式菜肴。 3、確保廚房衛(wèi)生和食品安全標準得到遵守。 4、管理廚房庫存,合理控制成本。 任職要求: 1、擁有至少1年以上的紅案廚師工作經(jīng)驗。 有食堂、團餐經(jīng)驗優(yōu)先 2、持有有效的健康證明和廚師資格證書。 3、良好的團隊合作精神和溝通能力。 工作時間:7:40-12:40 15:00-19:00
1小時前
韋先生
HR
廚房大姐
2200-3000元
桂林-臨桂區(qū)-彰泰·新城 35-48歲
1、酒店早餐制作、米粉湯、炒飯、炒菜,其他都是半成品,直接蒸就可以 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時向店總經(jīng)理反饋要求訂貨、補貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、員工午餐烹飪,10人以內(nèi)餐。
2小時前
杰創(chuàng)人事
人資經(jīng)理
炒鍋師傅
4000-6000元
桂林-靈川縣-桂林電子科技大學花江校區(qū) 3年以上
任職要求: 1.?有私房菜、高端餐廳或特色餐飲的廚師工作經(jīng)驗,廚藝精湛,有獨特的烹飪技巧和風格。 2.?熟悉各地風味菜系,尤其擅長[桂北菜+融合菜],能制作多種精致私房菜品。 3.?具備良好的創(chuàng)新能力和審美水平,注重菜品的色、香、味、形、器搭配。 4.?有較強的責任心和團隊協(xié)作精神,能承受工作壓力,適應靈活的工作時間。 5.?持有健康證,無不良嗜好,具有良好的職業(yè)道德和個人衛(wèi)生習慣。 薪資福利: 1.?每月15日發(fā)薪;底薪+全勤+工齡獎+績效獎+包吃住,月休4天 2.?提供工作餐,享有節(jié)假日福利、年終獎等。
6小時前
廖女士
人事經(jīng)理
廚師
3000-6500元
桂林-秀峰區(qū)-榮和林溪府 45歲以下
?崗位職責?: 負責菜品烹飪與出品質(zhì)量把控 優(yōu)化菜單成本及備餐流程 配合團隊完成高峰時段出餐 ?任職要求?: 年齡20-45歲,需要有西餐餐飲廚師經(jīng)驗,熟悉食品安全操作規(guī)范 ?薪資待遇?:3000-6500元/月+績效獎金 ?福利?:包吃、工齡獎、年度健康體檢
7小時前
張店長
店長
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城 35-50歲
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
1. 吃苦耐勞,身體健康,手腳麻利,從事過肉類分割者優(yōu)先錄取。
2025-10-18
龍總
桂林-雁山區(qū)
大專以上
5年以上
1、掌握西式甜點專業(yè)知識,有法式、意式的西點配方及工序手工制作各類西點產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點和咸點,能夠獨立完成甜品制作日常工作; 2、執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務和職責,勤奮上進,溝通能力強; 3、接受過西點的專業(yè)培訓,有3年以上國際酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗; 4、會英語交流者優(yōu)先; 5、月休8天
2025-10-17
趙女士
桂林陽朔山水旅游開發(fā)有限公司招聘:公司標志 logo
桂林陽朔山水旅游開發(fā)有限公司
所在行業(yè) 旅游
成立時間 31年(1993年11月3日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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