職位描述
1、按照餐廳制定的菜譜和標(biāo)準(zhǔn)流程，精準(zhǔn)炒制各類熱菜，確保菜品口味、色澤、火候符合要求。
2、 把控每道菜品的分量，避免浪費(fèi)或分量不足。
3、協(xié)助廚房采購環(huán)節(jié)，核對(duì)食材的新鮮度和質(zhì)量，對(duì)不合格食材提出更換要求。
4、 與砧板、打荷等崗位配合，高效完成備菜、傳菜流程，保證出菜速度。
5、根據(jù)季節(jié)或餐廳需求，參與新菜品的研發(fā)和改良。
公司簡(jiǎn)介
世外桃源景區(qū)以陶淵明筆下的《桃花源記》為主，致力于田園風(fēng)光及人文景觀完美結(jié)合，除山水秀色之外還可領(lǐng)略到少數(shù)民族的風(fēng)情，使景區(qū)呈現(xiàn)出一片濃厚淳樸的鄉(xiāng)土氣息，滿足了游人回歸自然、返樸歸真的情思。 景區(qū)于1999年5月正式對(duì)外開放，通過不懈的努力，2000年評(píng)為國家首批4A級(jí)旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)等知名景點(diǎn)，不僅成為陽朔縣最大的臺(tái)商投資企業(yè)，同時(shí)也成為了陽朔旅游的精品。
上班地點(diǎn)
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桂林市桂林市濱江路 查看上班路線
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食堂廚師3300-4000元桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園 初中以上 2年以上 25-40歲桂林漓佳金屬有限責(zé)任公司原材料和加工1、2年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，具備扎實(shí)的廚藝基礎(chǔ)，熟悉各種食材的處理和烹飪方法，善于烹飪大鍋菜、家常菜，確保菜品品質(zhì)。 2、全面負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營，包括菜單設(shè)計(jì)、菜品研發(fā)、成本控制及團(tuán)隊(duì)管理。 3、聽從安排，按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù)，保證員工按時(shí)用餐等服務(wù)。 4、對(duì)食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認(rèn)識(shí)，持健康證上崗。1小時(shí)內(nèi)
伍輝玲人力資源部部長 -
食堂廚師5000-6000元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 初中以上 2年以上 30-52歲桂林市藝宇印刷包裝有限公司印刷/包裝1.負(fù)責(zé)食堂員工餐、經(jīng)理餐的制作； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.轉(zhuǎn)正工資5600元/月，具體細(xì)則當(dāng)面溝通。1小時(shí)內(nèi)
韋小姐
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廚師（幾內(nèi)亞）14000-15000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家：幾內(nèi)亞 崗位要求：50周歲內(nèi)，會(huì)川湘菜面食，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，身心健康，無不適合出國工作的疾病。 面試方式：簡(jiǎn)歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1月左右 福利待遇：包吃包住，發(fā)放勞保用品，報(bào)銷體檢費(fèi)，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明： 1.本崗位需服務(wù)費(fèi)，出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心，報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。1小時(shí)內(nèi)
陳經(jīng)理招聘顧問 -
白案廚師3500-4500元桂林-七星區(qū)-桂林航天工業(yè)學(xué)院 初中以上 2年以上 25-48歲桂林鼎泰保安服務(wù)有限公司人力資源1. 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂每日面點(diǎn)的制作 2. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，操作流程規(guī)范，合理使用食材。 3. 保持操作臺(tái)、廚具、設(shè)備的清潔，定期消毒工作區(qū)域。 4. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神。 5.具備健康證，有中式面點(diǎn)師資格優(yōu)先 6.上班時(shí)間4:30-13:00 16:00-19:001小時(shí)內(nèi)
韋先生HR -
廚師2800-3500元桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 初中以上 3年以上桂林日清食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取可能的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、上班時(shí)間：07：00-12：00，14：00-17：30，單休。 8、試用期3個(gè)月，轉(zhuǎn)正后五險(xiǎn)。 9、吃苦耐勞，品行端正。 10、上班期間，不能攜帶手機(jī)，不接受者請(qǐng)勿投簡(jiǎn)歷。1小時(shí)內(nèi)
黃小姐人資經(jīng)理 -
早餐廚師4000-5000元桂林-七星區(qū)-水印長廊桂林水印長廊酒店有限公司酒店/旅游早餐廚師需要根據(jù)酒店或餐廳的菜單，精心烹制各種早餐食品包括但不限于粥品、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、中式?jīng)霾说?；?duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)。1小時(shí)內(nèi)
易小姐招聘主管
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煮飯阿姨2500-3000元桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 25-50歲桂林方天光學(xué)儀器有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口工作職責(zé)： 1、做好炒菜，煮飯、打菜、清洗公共餐具，打掃衛(wèi)生等工作 2、對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品食材新鮮與衛(wèi)生負(fù)責(zé)，保證食材的新鮮與衛(wèi)生 3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，并聽取反饋的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 4、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生，定期清理和更換廚房工具、消耗品， 相關(guān)要求： 1、年齡30-50歲， 2、身體健康，無傳染疾病，能吃苦耐勞，月休8天 3、講衛(wèi)生.勤快.工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 4、有責(zé)任心，勤勞肯干，嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，服從調(diào)配1小時(shí)前
莫小姐人資經(jīng)理
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廚房工-七星2500-3500元桂林-七星區(qū)-桂林技師學(xué)院桂林時(shí)代物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心桂林技師學(xué)院招聘：食堂阿姨數(shù)名，工資待遇2500元-3500元。月休四天，每月25號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)工資，要求能吃苦耐勞，服從管理。3小時(shí)前
唐經(jīng)理人事經(jīng)理
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廚師5000-7000元桂林-七星區(qū) 5年以上 28-45歲廣西銳泰智光電力建設(shè)有限公司電力/水利崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)企業(yè)高檔接待餐的烹飪工作，根據(jù)接待需求設(shè)計(jì)菜單，確保菜品品質(zhì)與呈現(xiàn)符合標(biāo)準(zhǔn)； 2.精通多種菜系（如中式經(jīng)典菜系、地方特色菜、創(chuàng)新融合菜等），能根據(jù)季節(jié)、食材特點(diǎn)及用餐者口味靈活調(diào)整菜品，滿足不同接待的飲食需求； 3.負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營，包括食材采購計(jì)劃制定、庫存管理、成本控制等，確保餐廳高效、合規(guī)運(yùn)轉(zhuǎn)； 4.統(tǒng)籌廚房整體工作，包、衛(wèi)生管理、設(shè)備維護(hù)等，保障廚房工作流程順暢，符合食品安全規(guī)范； 5.定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜單，提升用餐體驗(yàn)，同時(shí)關(guān)注食材的新鮮度與性價(jià)比，平衡菜品質(zhì)量與成本。 6.負(fù)責(zé)公司接待用餐的全程服務(wù)管理，并處理突發(fā)事件，直至客戶離開，需要時(shí)負(fù)責(zé)接送客戶； 7.對(duì)食品原料、餐具、廚具、酒水及KTV包廂等使用的管理，合理地控制成本； 8.服從領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作。 任職要求： 1.年齡 28-45歲，5 年以上高檔餐飲或企業(yè)接待餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，有星級(jí)酒店、高端會(huì)所或大型企業(yè)廚師長工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2.精通至少 5 種以上主流菜系，能獨(dú)立完成 10人以上高檔接待餐的制作，具備菜品創(chuàng)新能力； 3.熟悉餐廳及廚房管理流程，具備食材采購、庫存管控、成本核算的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)； 4.熟悉食品安全操作規(guī)范，注重廚房衛(wèi)生與食材保鮮； 5.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)管理能力，能承受一定的工作壓力。3小時(shí)前
唐女士行政部專員 -
廚師4500元桂林-秀峰區(qū)-萬象城 中專以上 3年以上 30-50歲廣西景祥物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 4、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 要求有廚師證和健康證！上班時(shí)間6:00-14:00 雙休 歡迎咨詢崔女士壹捌捌柒捌叁捌叁零零叁4小時(shí)前
鄧主任辦公室主任
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文化旅游項(xiàng)目投資，商務(wù)信息咨詢服務(wù)（不含證券、期貨、保險(xiǎn)），酒店管理服務(wù)，房地產(chǎn)開發(fā)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢；票務(wù)代理服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；旅客票務(wù)代理。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；旅游工藝品銷售；旅游信息咨詢服務(wù)；保健按摩服務(wù)；會(huì)議展覽，婚慶策劃服務(wù)；景點(diǎn)拍照服務(wù)；瑜伽健身服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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旅游
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餐飲/旅游
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旅游/攝影
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旅游景區(qū)+劇場(chǎng)演出 -
商業(yè)經(jīng)營管理;物業(yè)管理;國內(nèi)商業(yè)、物資供銷業(yè)(不含專營、?？亍Ｙu商品)。以下范圍僅限于分公司經(jīng)營:酒店管理,住宿、餐飲(中餐、西餐)服務(wù)、SPA保健按摩服務(wù)、咖啡館服務(wù);會(huì)議及展覽等商務(wù)服務(wù),美容美發(fā)、旅游信息咨詢服務(wù);日用百貨、土特產(chǎn)品銷售、預(yù)包裝食品、服裝、皮制品、鞋、文化用品銷售;停車場(chǎng)、洗衣服務(wù)。
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房地產(chǎn)開發(fā)、旅游、酒店投資
行業(yè)招聘
- 桂林陽朔山水旅游開發(fā)有限公司
- 所在行業(yè) 旅游
- 成立時(shí)間 31年（1993年11月3日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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實(shí)施工程師
￥2000-3000元
桂林-陽朔縣
