餐廳服務(wù)員

職位描述

1、按時(shí)到崗，接受領(lǐng)班分配的任務(wù)。

2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。

3、做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。

4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范擺臺(tái)，布置餐廳，了解預(yù)定及菜品酒水信息。

5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)（如迎客、點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買(mǎi)單、送客等）的對(duì)客服務(wù)工作。

6、主動(dòng)征詢(xún)客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見(jiàn)，接受和處理客人的投訴并及時(shí)向餐廳領(lǐng)班匯報(bào)。

7、積極參與餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)和文娛活動(dòng)，不斷提高服務(wù)技能、技巧，提高自身綜合素質(zhì)。

8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。

9、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任 

公司簡(jiǎn)介

桂林億順戴斯酒店隸屬桂林市億盛酒店管理有限責(zé)任公司，美國(guó)溫德姆旗下戴斯品牌，酒店準(zhǔn)5星標(biāo)準(zhǔn)裝修，地處如詩(shī)如畫(huà)的漓江之畔的疊彩區(qū)芳華路20號(hào)，毗鄰疊彩萬(wàn)達(dá)，距高鐵北站1.5公里，距高鐵西站7.5公里,距桂林北高速出入口4.9公里，距靈川高速出入口8公里，購(gòu)物、休閑、交通十分便利。?桂林市億盛酒店管理有限責(zé)任公司，成立于2014年，是集酒店管理、餐飲管理于一體的管理公司，旗下酒店桂林億順戴斯酒店、維也納酒店桂林七星店、維也納酒店桂林象山店，是桂林酒店市場(chǎng)頗具競(jìng)爭(zhēng)力的中高端品牌，此外公司經(jīng)營(yíng)的菊櫻精致料理、憶咖啡觀景餐吧、桂林廚房私房菜，更是以一流的用餐環(huán)境、新鮮食材、極佳的菜品在桂林餐飲業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟！





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