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職位描述

1.準(zhǔn)備餐廳服務(wù)

?清潔餐廳設(shè)施

?分類(lèi)及儲(chǔ)存餐廳設(shè)備

?處理玻璃器皿,餐具、瓷器

?準(zhǔn)備備餐臺(tái)

?提供自助餐服務(wù)

?準(zhǔn)備服務(wù)設(shè)備和材料

?準(zhǔn)備桌子

2.提供餐廳服務(wù)

?在工作區(qū)域確保制服整潔、大方

?提供彬彬有禮的專(zhuān)業(yè)餐飲服務(wù)

?向客人問(wèn)候并安排為其安排座位

?牢記客人的名字，并稱(chēng)呼客人的姓

?傳遞餐飲定單

?根據(jù)食品的選擇調(diào)整餐具和玻璃器皿的搭配

?提供食品服務(wù)并打掃剩余食品

?清潔客人弄臟的地方

?清潔桌子

?重新收拾布置桌子

?協(xié)助關(guān)閉餐廳

3.菜單、酒水知識(shí)

?熟悉餐飲知識(shí)和餐廳菜單。

?了解并熟知所有食品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和程序

?熟悉酒水知識(shí)

?酒水服務(wù)知識(shí)

4.為廚房菜單提供建議

?給客人提供菜單項(xiàng)目的建議

?為客人的特殊需求做出安排

?預(yù)期客人的特殊需求

?與廚房協(xié)作

5.開(kāi)吧服務(wù)

?準(zhǔn)備酒吧服務(wù)

?為客人建議并銷(xiāo)售飲料

?接收飲料定單

?準(zhǔn)備并為客人提供飲料

?使用托盤(pán)

?準(zhǔn)備并使用咖啡機(jī)

?打掃并清潔桌子

6.提供酒水服務(wù)

?與客人討論酒水

?解釋酒水的類(lèi)型和特色

?熟知酒水的產(chǎn)地

?為客人選擇酒水提供建議

?接收酒水定單

?服務(wù)酒水

7.準(zhǔn)備并服務(wù)雞尾酒

?促銷(xiāo)并為客人銷(xiāo)售雞尾酒

8.關(guān)照?？?br />
?為客人建議酒精飲料

?確認(rèn)酒精飲料的濃度

?提醒客人酒精飲料的影響

?遵守地區(qū)關(guān)于酒精的規(guī)定

?估計(jì)客人的酒量并采取合適的行動(dòng)

?幫助客人不過(guò)量飲酒

?監(jiān)督影響客人的所有不利因素

?提醒客人酒店的關(guān)于吸煙的政策

9.餐飲存貨

?接收并核查餐飲存貨

?根據(jù)酒店程序儲(chǔ)存存貨

?維護(hù)存儲(chǔ)區(qū)域

公司簡(jiǎn)介

桂林臨桂花樣年福朋喜來(lái)登酒店，位于花樣年-花樣城項(xiàng)目總規(guī)劃用地商業(yè)組團(tuán)的西北部，地處桂林未來(lái)的政務(wù)中心--臨桂新區(qū)，毗鄰創(chuàng)業(yè)大廈、中央公園、市民廣場(chǎng)，東倚大皇山，具備優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和優(yōu)良的自然景觀資源。通過(guò)西城大道、機(jī)場(chǎng)路、萬(wàn)福路等主干道，可以快速到達(dá)桂林城區(qū)、兩江機(jī)場(chǎng)和桂林各知名旅游度假風(fēng)景區(qū)，交通極為便利。

    酒店占地面積約4000平方米，總建筑面積約28000平方米，共21層，總高度102米，客房243間，由花樣年集團(tuán)（股票代碼：HK1777）投資興建，由喜達(dá)屋酒店與度假村國(guó)際集團(tuán)管理。酒店按照現(xiàn)代國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造，集客房、商務(wù)、餐飲、休閑、娛樂(lè)、健身為一體，是臨桂新區(qū)首個(gè)按照五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的國(guó)際品牌酒店，它將成為桂林市臨桂新城區(qū)乃至整個(gè)桂北地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)走廊動(dòng)脈上的一顆璀璨之星。

上班地點(diǎn)

工作地址：桂林臨桂區(qū)西城南路1號(hào) 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位: 食堂服務(wù)員
2800-3000元

桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園
初中以上
2年以上
30-45歲

桂林漓佳金屬有限責(zé)任公司

原材料和加工

1.負(fù)責(zé)廚房及餐廳后勤工作； 2.具有一定的烹飪基礎(chǔ)； 3.身體健康，持有健康證；能吃苦耐勞，服從安排，團(tuán)結(jié)協(xié)作能力強(qiáng)； 4.月休4-6天。 5.單位食堂，上班時(shí)間靈活，工作相對(duì)輕松。

2025-07-12

伍輝玲

人力資源部部長(zhǎng); 樓層服務(wù)員

桂林-陽(yáng)朔縣 18-40歲

廣西無(wú)窮大人力資源管理有限公司桂林分公司

人力資源

1.年齡52周歲及以下，學(xué)歷不限； 2.熱愛(ài)酒店行業(yè)，能夠吃苦耐勞，服從管理； 3.身體健康； 4.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2025-07-12

廖經(jīng)理

人事; 餐廳服務(wù)員

桂林-陽(yáng)朔縣 40歲以下

廣西無(wú)窮大人力資源管理有限公司桂林分公司

人力資源

1.年齡40周歲以下，中專(zhuān)以上學(xué)歷，男士身高165cm以上，女士身高155cm以上； 2.普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，五官端正，性格開(kāi)朗有親和力，服務(wù)意識(shí)好； 3.有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2025-07-12

廖經(jīng)理

人事; 服務(wù)員
2500-4500元

桂林-象山區(qū)-萬(wàn)福廣場(chǎng)

桂林市萬(wàn)福新歌聲娛樂(lè)有限公司

娛樂(lè)/休閑/體育

崗位職責(zé)： 1、按照主管安排認(rèn)真準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用； 2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔； 3、配合主管工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作； 4、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能； 5、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排。 1、年齡18-35歲，身體健康、男女不限

2025-07-12

李芝林

老板; 暑假工，節(jié)假日臨時(shí)工（兼職工），保潔員
2500-2800元

桂林-秀峰區(qū)-金桂國(guó)際

桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司

餐飲業(yè)

1、日常衛(wèi)生清理及餐前擺臺(tái)。 2、餐中服務(wù)為顧客準(zhǔn)備茶水，為客人上菜，倒茶水。 3、負(fù)責(zé)餐中收臺(tái)，清理餐桌等餐后服務(wù) 4、臨時(shí)完成管理人員分配的日常工作

2025-07-12

李女士

人力資源部總監(jiān); 餐廳服務(wù)員
2500-3000元

桂林-靈川縣-三金莊園
高中以上 20-50歲

桂林漓江假日酒店有限公司

酒店/旅游

1、了解廚房當(dāng)日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況 2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備，準(zhǔn)備餐具、酒具、水具等器具 3、根據(jù)宴會(huì)要求，設(shè)計(jì)整體臺(tái)型，選配、擺放器皿和餐具 4、進(jìn)行菜品介紹、推薦，餐單記錄、傳遞等點(diǎn)餐服務(wù) 5、引導(dǎo)客戶(hù)使用微信、支付寶或客戶(hù)端進(jìn)行線(xiàn)上點(diǎn)餐 6、進(jìn)行上菜、報(bào)菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù) 7、幫助顧客進(jìn)行外帶食品打包，并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù) 8、清洗、消毒、分類(lèi)保管餐具、廚具和酒具等 9、完成外賣(mài)食品打包，并做好外賣(mài)食品交接工作

2025-07-12

陳女士

經(jīng)理; 餐廳服務(wù)員
3000-3500元

桂林-疊彩區(qū)
高中以上 18-40歲

桂林華府酒店有限公司

酒店/旅游

1、負(fù)責(zé)接待客戶(hù)，點(diǎn)餐制作等； 2、按要求做好桌椅、店鋪衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用； 3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店食品； 4、配合主管領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作； 5、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心，積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

2025-07-12

李女士

經(jīng)理; 餐廳服務(wù)員
2500-3500元

桂林-象山區(qū)-百貨大樓

桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司

餐飲業(yè)

1、負(fù)責(zé)顧客接待及就餐服務(wù)； 2、對(duì)就餐用具的擺放及清潔工作； 3、服從管理人員工作安排，團(tuán)結(jié)互助，協(xié)作精神好，能吃苦耐勞； 4、具備良好的服務(wù)意識(shí)，待客主動(dòng)熱情。 5、臨時(shí)完成管理人員交辦的其它工作。

2025-07-12

李女士

人力資源部總監(jiān); 餐廳服務(wù)員（宴會(huì)）
2800-3000元

桂林-象山區(qū)-德天廣場(chǎng)

桂林麗柏酒店投資有限公司

酒店/旅游

1、負(fù)責(zé)會(huì)所餐廳用餐客人接待服務(wù)工作； 2、負(fù)責(zé)會(huì)所菜品的傳送，侍餐及餐桌清理善后工作； 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作； 4、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

2025-07-12

粟歡

招聘專(zhuān)員; 服務(wù)員（新加坡）
10000-13000元

桂林-臨桂區(qū)
高中以上 22-30歲

廣西風(fēng)雨林科技有限公司

人力資源

工作國(guó)家：新加坡工作內(nèi)容：為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，收拾餐桌等工作任職要求：30歲以下，無(wú)需英文，形象端莊大方，不可太胖，身體健康，無(wú)明顯紋身，能夠深度鞠躬、彎腰和久站，接受長(zhǎng)時(shí)間加班和輪班，接受大夜班。面試方式：簡(jiǎn)歷表選人（專(zhuān)用版本），電話(huà)/視頻面試綜合月薪：1800-2200新幣左右工作時(shí)間：每周工作 5 天，加班另有加班費(fèi)；其他待遇：提供統(tǒng)一制服，提供在職培訓(xùn)、服務(wù)和美容培訓(xùn)、年假，病假，醫(yī)療保險(xiǎn)等按照新加坡勞工法說(shuō)明： 1.本崗位需服務(wù)費(fèi)，出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)出國(guó)簽證費(fèi) 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、交通費(fèi)、保險(xiǎn)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。

2025-07-12

陳經(jīng)理

招聘顧問(wèn)