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職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生和開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備。
2、按規(guī)定的程序、規(guī)格擺臺(tái)，做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
3、負(fù)責(zé)保管和補(bǔ)充工作臺(tái)內(nèi)的所有物品。
4、熟悉各種食品、咖啡、飲品，并做好推銷工作。
5、按規(guī)定的服務(wù)程序和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)為客人提供盡善盡美的服務(wù)。
6、負(fù)責(zé)客人離開(kāi)后的整理。
7、保管好客用菜單，認(rèn)真向客人提供所點(diǎn)食品、飲料，保證不出錯(cuò)，
并且負(fù)責(zé)提示或向客人收款結(jié)帳。
8、負(fù)責(zé)指定范圍內(nèi)的衛(wèi)生清理和安全檢查。
9、餐中隨時(shí)留意客人動(dòng)靜，迅速作出反應(yīng)。并注意做好對(duì)鄰崗的補(bǔ)位
服務(wù)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不讓客人有脫節(jié)感和被怠慢感。
10、保持良好服務(wù)態(tài)度，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，有問(wèn)題自己不能解決的
隨時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)班。
11、發(fā)現(xiàn)客人遺留物無(wú)法追送的，要上交領(lǐng)班轉(zhuǎn)吧臺(tái)登記保管。
12、接受適合本崗位的培訓(xùn)。提高技能水平和增長(zhǎng)專業(yè)知識(shí)，努力提
高自己的素質(zhì)，力求服務(wù)質(zhì)量得到不斷提高。
13、服從指揮，服從分配，隨時(shí)完成領(lǐng)班分派的其他任務(wù)。
任職要求：
接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、服務(wù)周到使顧客有賓至如歸之感。運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供滿意的服務(wù)，幫助同事工作。有一定的服務(wù)禮儀經(jīng)驗(yàn)，能吃苦耐勞，表達(dá)能力強(qiáng)，個(gè)人性格陽(yáng)光向上，為人正直，誠(chéng)實(shí)守信。

公司簡(jiǎn)介

七星區(qū)咖啡廳位于桂林理工大學(xué)后門(mén)斜對(duì)面如意佳賓館旁（六合路花園村2號(hào)），于2015年7月1日開(kāi)業(yè)，本店主要經(jīng)營(yíng)披薩、意面和咖啡等飲品。

這個(gè)企業(yè)沒(méi)有公開(kāi)地址啵，您可以打電話問(wèn)問(wèn)。

可能感興趣的職位: 咖啡店吧員
2200-4000元

桂林-象山區(qū)

桂林市天成車業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司

汽車及零配件

1、年齡在18—27歲，身體健康。 2、有在庫(kù)迪咖啡、瑞幸咖啡工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。 3、居住在南溪山醫(yī)院附近的優(yōu)先。

1小時(shí)內(nèi)

肖江微

人事; 咖啡調(diào)酒師
3500-5000元

桂林-七星區(qū)-漓江郡府

桂林市百悅酒店有限公司

酒店/旅游

崗位要求：咖啡師，調(diào)酒師，英式日式，經(jīng)典款扎實(shí)，威士忌理論，有策劃活動(dòng)能力優(yōu)先。無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)。薪資待遇：底薪十提成，有意向請(qǐng)電話聯(lián)系。工作地點(diǎn):桂林百悅酒店一樓帕博咖啡店

2小時(shí)前

黃經(jīng)理

經(jīng)理; 咖啡師
2000-4000元

桂林-秀峰區(qū)

南寧越品源餐飲管理有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

1、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的點(diǎn)心制作與開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作； 2、對(duì)飲料酒店有一定的了解度； 3、保證吧臺(tái)的美觀與整潔； 4、對(duì)第二天的材料下單進(jìn)行采購(gòu)

2025-07-11

蘇*理; 咖啡師
3000-4000元

桂林-秀峰區(qū)

桂林市芽米咖啡店

餐飲業(yè)

月薪：2350-4400；月休6天；全勤、餐補(bǔ)、保險(xiǎn)補(bǔ)貼，績(jī)效獎(jiǎng)金；國(guó)家法定節(jié)假日都有休息；年終獎(jiǎng)，工齡獎(jiǎng)，帶薪年假；早班：10：00-18：30 晚班：13：30-22：00 中班：12：00-20：30 崗位職責(zé)： 1.衛(wèi)生 2.沙拉制作 3.咖啡飲品制作 4.早晚班流程及備貨工作地點(diǎn)：芽米中心店（桂林市秀峰區(qū)文化宮內(nèi)芽米咖啡）

2025-07-11

秦經(jīng)理; 咖啡師
3000-5000元

桂林-靈川縣
中專以上
1年以上

桂林澳丹國(guó)際文化旅游有限公司

酒店/旅游

工作內(nèi)容（工作地點(diǎn)：桂林澳丹小鎮(zhèn)） 1、熟練使用各種咖啡機(jī)磨豆機(jī)等設(shè)備，能夠獨(dú)立完成不同品類的咖啡制作和出品，為客戶推薦糕點(diǎn)搭配。 2、配合主管完成原材料的選品及采購(gòu)，庫(kù)存管理及日常盤(pán)點(diǎn)等工作。 3、與客戶和工作伙伴保持良好的溝通，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4、每天按標(biāo)準(zhǔn)完成清潔工作，保持干凈舒適愉悅的工作環(huán)境； 5、配合市場(chǎng)部開(kāi)展小鎮(zhèn)各類體驗(yàn)活動(dòng)，通過(guò)自媒體積極推廣咖啡文化。崗位要求 1、可接受全職或輪班制工作，具有優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。 2、誠(chéng)實(shí)敬業(yè)，吃苦耐勞，善于學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新。 3、熱愛(ài)咖啡事業(yè)，有豐富的餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2025-07-08

廖女士

行政人事; 咖啡師
4000-6000元

桂林-七星區(qū)-桂林市七星區(qū)人民政府

桂林市桂海旅游開(kāi)發(fā)有限公司

房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)

1、鑒別咖啡豆，根據(jù)其產(chǎn)地和特性，拼配不同口味 2、使用專門(mén)設(shè)備，焙炒和調(diào)配咖啡豆 3、使用多種方法（意式、手沖、冷萃等）制作咖啡飲品 4、展示咖啡制作技巧，講解咖啡文化 5、保養(yǎng)和清潔咖啡設(shè)備，維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生

2025-07-08

唐麗萍

招培專員; 咖啡師
2500-3500元

桂林-疊彩區(qū) 1年以上
20-40歲

桂林紅楓葉文化傳媒有限公司

家具/家電/工藝品/玩具

**一、工作內(nèi)容** 1. **咖啡制作與創(chuàng)新** - 熟練操作意式咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、手沖器具等設(shè)備，精準(zhǔn)把控萃取參數(shù)（如粉量、水溫、時(shí)間）； - 制作經(jīng)典咖啡飲品（如拿鐵、卡布奇諾、美式）及創(chuàng)意特調(diào)（如冷萃、氮?dú)饪Х?、季?jié)限定飲品）； - 設(shè)計(jì)并測(cè)試新配方，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)（如低糖、植物奶）開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。 2. **設(shè)備與衛(wèi)生管理** - 每日清潔咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、吧臺(tái)工具，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； - 定期維護(hù)設(shè)備（如咖啡機(jī)除垢、校準(zhǔn)研磨度），記錄使用狀態(tài)并及時(shí)報(bào)修。 3.**庫(kù)存與成本控制** - 監(jiān)控咖啡豆、牛奶、糖漿等原料庫(kù)存，避免過(guò)期或短缺； - 協(xié)助盤(pán)點(diǎn)物料，優(yōu)化耗材使用效率，減少浪費(fèi)。 4. **店面運(yùn)營(yíng)支持** - 高峰期高效處理訂單，兼顧收銀、打包及外送服務(wù)； - 參與門(mén)店陳列（如咖啡豆展示、周邊商品擺放），配合營(yíng)銷活動(dòng)執(zhí)行。 **二、職位要求** 1. **基礎(chǔ)條件** - 年齡20-40歲，儀表整潔，具備親和力和服務(wù)意識(shí)；接受節(jié)假日及高強(qiáng)度工作；普通話流利， 2. **專業(yè)技能** - 熟練操作主流商用設(shè)備（如La Marzocco、Victoria Arduino咖啡機(jī)）。 - **軟性能力**： - 具備敏銳的味覺(jué)和嗅覺(jué)，能辨別咖啡風(fēng)味缺陷（如過(guò)萃、瑕疵豆）； - 抗壓能力強(qiáng)，高峰期保持出品速度和穩(wěn)定性。 3. **知識(shí)儲(chǔ)備** - 熟悉咖啡產(chǎn)業(yè)鏈（種植、烘焙、萃取）及全球主要產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)（如埃塞俄比亞耶加雪菲、哥倫比亞蕙蘭）； 4. **加分項(xiàng)** 擅長(zhǎng)社交媒體運(yùn)營(yíng)（如抖音/小紅書(shū)咖啡內(nèi)容創(chuàng)作）

2025-07-02

羅嘉琳

副總經(jīng)理; 兼職咖啡師
2000-3000元

桂林-靈川縣
初中以上
1年以上
18-40歲

桂林澳丹國(guó)際文化旅游有限公司

酒店/旅游

1. 工作內(nèi)容（工作地點(diǎn)：桂林澳丹小鎮(zhèn)） 1、熟練使用各種咖啡機(jī)磨豆機(jī)等設(shè)備，能夠獨(dú)立完成不同品類的咖啡制作和出品，為客戶推薦糕點(diǎn)搭配。 2、配合主管完成原材料的選品及采購(gòu)，庫(kù)存管理及日常盤(pán)點(diǎn)等工作。 3、與客戶和工作伙伴保持良好的溝通，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4、每天按標(biāo)準(zhǔn)完成清潔工作，保持干凈舒適愉悅的工作環(huán)境； 5、配合市場(chǎng)部開(kāi)展小鎮(zhèn)各類體驗(yàn)活動(dòng)，通過(guò)自媒體積極推廣咖啡文化。崗位要求 1、可以兼職，具有優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。 2、誠(chéng)實(shí)敬業(yè)，吃苦耐勞，善于學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新。 3、熱愛(ài)咖啡事業(yè)，有豐富的餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2025-06-29

廖女士

行政人事