職位描述

各種涼菜,燒臘
服從安排
原標(biāo)題:《涼菜中工》

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)紅嶺路1號(hào)桂林萬象城F20 查看上班路線

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桂林-秀峰區(qū)
中專以上
3年以上
25-50歲
工作內(nèi)容 1 處理食材,運(yùn)用熗、拌、腌、醬、鹵等常見方法,制作涼菜 2 進(jìn)行冷制菜肴的擺盤和成形 3 運(yùn)用掛霜、琉璃、糟等方法,制作風(fēng)味涼菜 4 運(yùn)用適當(dāng)原料,進(jìn)行常見花鳥魚蟲造型的雕刻 5 根據(jù)宴席要求和季節(jié)變化,設(shè)計(jì)搭配宴會(huì)冷菜菜單 要求 :三年以上涼菜主管經(jīng)驗(yàn), 工作地點(diǎn):桂林大公館
2025-09-23
周女士
招聘
桂林市興晟餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市興晟餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/投資/投資管理
成立時(shí)間 3年(2022年8月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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