職位描述
1.負責餐廳日常運營管理工作,確保餐廳的服務質量,員工的帶教培訓,儀容儀表,工作安排,考勤、考核管理
2.負責餐廳費用控制和財產(chǎn),設備和物料用品管理,做好物料用品的領用,保管及耗用賬目
3.負責處理客人對餐廳服務工作的意見,建議和投訴,做好工作改進等
4.保持餐廳的衛(wèi)生環(huán)境,整潔、干凈,舒適,安全等發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施
5.負責餐廳包廂,vip客戶接待,開餐前的準備工作安排,應急事的處理和后廚的配合催菜保持密切聯(lián)系
條件要求:
6.具備交際能力,深得顧客贊賞,能以優(yōu)質的服務為餐廳贏得信譽
7.具備敬業(yè)精神,嚴格律己,任勞任怨,能勝任本職工作并代領團隊員工一起完成工作任務
7.大方得體,五官端正,身體健康,應變反應快
8.具有豐富的餐飲工作經(jīng)驗,一定的組織協(xié)調能力
9.善于評估,培訓員工,有一定的社交能力
公司簡介
桂林牧生源自1988年開始一直沉淀于養(yǎng)殖行業(yè),至今已30多年,獲得了“桂林市養(yǎng)豬協(xié)會會長單位”“桂林市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范“廣西水產(chǎn)畜牧行業(yè)重點龍頭企業(yè)”“桂林市先進單位”、“十佳養(yǎng)殖“農(nóng)業(yè)發(fā)展先進個人”等多項企業(yè)及個人榮譽。旗下有陽朔縣旺泉畜牧有限公司、牧生源食品有限公司、牧生源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、牧生源連鎖超市有限公司、牧生源餐飲管理有限公司等多家企業(yè)。是一家集生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)采摘體驗、農(nóng)業(yè)研學、健康食品、生鮮超市、主題餐飲等于一體的一站式服務平臺,也是桂林本土全產(chǎn)業(yè)鏈型農(nóng)業(yè)企業(yè)。
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)桂林市疊彩區(qū)永彩路8號 查看上班路線
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餐飲主管5000-6000元桂林-靈川縣 高中以上 2年以上 25-45歲桂林致和文化傳播有限公司酒店/旅游1、對本組員工進行技術指導,調配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔2025-08-25秦女士HR
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