職位描述

崗位職責(zé):
1、熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝,負(fù)責(zé)烘焙制作起酥類、餅干類、面包類等各類中西點;
2、負(fù)責(zé)每日制作基礎(chǔ)產(chǎn)品,能夠協(xié)助團隊完成面包每日生產(chǎn),有團隊精神
3、熟悉西式面點的原料知識、常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點制作的基本手法、工藝、面包制作工藝等。
4、有成熟面包后廚經(jīng)驗,掌握打面、整形、烘烤技術(shù);
5、熟悉面包主流市場,擅長制作各式軟包、熱狗、漢堡、菠蘿包、布丁包、椰奶包、肉松卷、巧克力包、各式排包、三明治等、各式法包、法棍、系列丹麥起酥面包、各式甜土司、咸土司、丹麥土司以及面包、蛋糕混合土司等系列西點。
崗位要求:
1、男女不限,1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,年齡50歲以下;
2、動作靈敏,做事利索,工作時間:23:00-06:00;在酒店做過面包師優(yōu)先。
3、熱愛西點和蛋糕,有從事烘焙相關(guān)工作經(jīng)驗的優(yōu)先,身體健康,吃苦耐勞。
福利:月休5天,試用期開始買社保五險,包吃包住。

公司簡介

桂林賓館建成于1987年,是桂林市第一家同時擁有四星級和五星級客房的商務(wù)度假型酒店。位于桂林市區(qū)中心兩江四湖景內(nèi),步行僅需10分鐘即是市中心繁華地段,距離著名象山公園車程只有5分鐘。酒店擁有一棟四星樓及一棟五星樓時尚高雅客房共480間,是桂林市唯一一家酒店50%以上的客房擁有兩江四湖極好的湖景。所有客房內(nèi)提供免費高速寬帶網(wǎng)絡(luò)接入及免費的國內(nèi)長話、市內(nèi)直撥電話。酒店擁有大中小型會議廳共17個,所有會議廳均設(shè)有高速寬帶無線上網(wǎng),高品質(zhì)音效系統(tǒng),完善的會議設(shè)施設(shè)備。專業(yè)的會議銷售團隊每年經(jīng)辦國內(nèi)、外大小型會議500余個,擁有豐富的國內(nèi)高端會議及國際會議經(jīng)辦經(jīng)驗。由于酒店同時擁有四五星級不同標(biāo)準(zhǔn)的房間并地處市中心景區(qū)內(nèi),成為會議及商務(wù)、休閑旅游的最佳選擇。

※ 成為一名桂賓員工意味著什么?

這意味著體會到歸屬的力量,正如我們每天所感受到的那樣。這種感受來源于被認(rèn)可,來源于知道桂賓會發(fā)現(xiàn)我們每一個人的 才華。同時,這也來源于如同家人一般協(xié)同工作,并盡可能讓我們的客人感到賓至如歸。這就是為什么那么多的員工僅僅為了找一份工作而來,卻為了職業(yè)生涯而留在了桂賓。

※ 員工是我們最重要的資產(chǎn)。

桂賓的經(jīng)理與主管們對每個員工都給予個人的關(guān)注。

桂賓提供資源和培訓(xùn),支持員工發(fā)揮最大潛能。

※ 一個家庭式的工作環(huán)境。

對許多員工來說,這里是像家一般的工作環(huán)境,在這里同事也可以是朋友。

服務(wù)讓桂賓在客人心中與眾不同,所以桂賓的員工被授權(quán)多做一些,正確的完成工作,并提供預(yù)料之外的顧客體驗。

作為一個開業(yè)近30年的老牌酒店,為桂賓工作讓員工感覺自豪與尊嚴(yán),員工每一天挑戰(zhàn)自己,為客人展現(xiàn)最好的一面。

※ 為什么選擇桂賓?

成為我們大家庭的一部分有很多益處,這包括:你有機會將個人風(fēng)格和服務(wù)帶入每日工作中,并且置身于改變?nèi)藗兩詈团c來自全球各地不同客人的交流。當(dāng)你加入我們的大家庭,你將獲得成長的機會,并因你向客人提供預(yù)料之外的服務(wù),以及你對這個行業(yè)的熱誠而受到贊譽。桂賓向所有員工提供具有競爭力的福利薪資。

※ 福利

提供具有競爭力的薪資;

提供專業(yè)的崗位技能培訓(xùn)與管理技能培訓(xùn);

提供可持續(xù)發(fā)展的晉升平臺以及公平的晉級考核;

為所有員工繳納社會保險,帶薪培訓(xùn),法定節(jié)假日,帶薪年休假,全勤獎,工齡工資,年終獎;

提供安全舒適的宿舍公寓;

提供多種口味的工作餐,并根據(jù)季節(jié)不同提供熱飲及清涼飲料;

為不同崗位提供精致整潔的員工制服;

提供豐富多彩的員工文娛活動以及我們特地為每個員工精心準(zhǔn)備的生日party;

享受國家法定節(jié)假日,連續(xù)工作滿一年享有年假等假期福利。

※ 職業(yè)發(fā)展與培訓(xùn)

桂賓鼓勵革新,并讓員工能夠分享改變和提高客戶體驗的主意,并提供針對此的專項獎勵和榮譽。

我們有成千上萬的經(jīng)理是從內(nèi)部由普通員工職位提升上來的。因為我們給予員工各項不同的培訓(xùn)以及 更多的實踐機會,讓許多員工在桂賓擁有了畢生的、不斷發(fā)展的職業(yè)生涯。

在這個行業(yè)中的不同領(lǐng)域擁有工作機會,以全面了解酒店業(yè)并持續(xù)拓展你的職業(yè)選擇。

※ 獎勵與認(rèn)可

每個員工都有機會獲得的每月“向日葵”獎。

年度“向日葵”獎及盛大的頒獎儀式。

不同部門設(shè)置的工作績效獎。

● 在桂賓,我們以溫暖的問候開啟新的一天,通過團隊活動奠基您的事業(yè)。

● 在桂賓,開始您的職涯遠(yuǎn)航,找到自己的人生舞臺。

● 在桂賓,您會因自己的知識而受人尊敬,并受到鼓舞,每日取得不斷進步。

上班地點

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)榕湖南路14號 查看上班路線

可能感興趣的職位

面包/烘焙師
3500-4000元
桂林-秀峰區(qū) 1年以上
18-52歲
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1小時內(nèi)
周女士
招聘
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達(dá)廣場 18-40歲
桂林利興食品科技有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)門店面包產(chǎn)品的制作,包括打面.整形.烤爐。任職要求:年齡18-40歲,吃苦耐勞,能接受早起,有烘焙工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2小時前
廖生
主管
無固定辦公點 18-38歲
桂林利興食品科技有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、根據(jù)產(chǎn)品配方計算原料、輔料用量,調(diào)制面團或面糊并整形、醒發(fā)面團 2、按照銷售時間合理安排烘烤時間,參照工藝要求加工、制作產(chǎn)品,保證產(chǎn)品品質(zhì)、出品速度、出品數(shù)量 3、潔、維護店內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備、用具及場地 4、檢查產(chǎn)品原料、半成品的品質(zhì),盤點原材料、半成品數(shù)量 5、做好產(chǎn)品出貨、上架工作
2小時前
廖生
主管
桂林-秀峰區(qū)-萬象城 18-35歲
1、根據(jù)訂單需求,制作西餐面點、甜品 2、按照配方、配料調(diào)制面團、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點心,設(shè)置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質(zhì)量與成功率 4、維護西點制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī) 5、創(chuàng)新西點款式與配方,不斷研發(fā)新產(chǎn)品
2小時前
李生
經(jīng)理
烘焙師
2800-4000元
桂林-象山區(qū) 25-45歲
崗位職責(zé):(不招暑假工) 1、負(fù)責(zé)門店面包的烘焙制作,有培訓(xùn)非常簡單。 2、每日的衛(wèi)生清潔。(站班) 崗位要求: 1、女,年齡:25-45歲之間,凈身高153cm以上; 2、身體健康,動作靈敏,做事利索,服從安排。 3、工作時間:6:30-11:00,15:00-19:00 (上午下午都要上) 4、工作地點:象山區(qū)、七星區(qū)、臨桂區(qū)、陽朔就近安排,月休4天
2025-08-01
蘇女士
招聘專員
桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū)
初中以上
6年以上
30-40歲
工作職責(zé): 1.熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝,負(fù)責(zé)應(yīng)用技術(shù)烘焙產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā); 2.對烘焙行業(yè)熟悉,能單獨熟練的制作面包、蛋糕、西點、慕斯、等中西點,并能根據(jù)公司要求開發(fā)新產(chǎn)品; 3.良好的執(zhí)行能力,具有團隊合作精神,有積極進取心態(tài),有較強的責(zé)任心,具有較高服務(wù)意識、食品安全、安全意識佳: 4.有效助力產(chǎn)品與門店終端對接培訓(xùn)落地,標(biāo)準(zhǔn)制定及跟進檢查; 要求:男女不限,男士可優(yōu)先,從事烘焙工作經(jīng)驗6年及以上,年齡30-40歲之間,五官端正、身體健康,能開車,能接受附近縣城出差,有產(chǎn)品研發(fā)能力者優(yōu)先考慮。 工作地點:公司總部研發(fā)室及門店。 工作時間:8小時制,月休四天。 待遇:5500-8000,具體待遇面聊
2025-07-31
蘇女士
招聘專員
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
25-50歲
1、負(fù)責(zé)日常糕點、西點制作工作; 2、正確使用西點設(shè)備,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品; 3、對原材料等門店訂購物品完成收貨,驗貨流程; 4、全面負(fù)責(zé)餅房的餐食準(zhǔn)備與烹制,確保每天餐廳用料的新鮮。 5、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生; 6、執(zhí)行營運制度和流程,嚴(yán)格管控產(chǎn)品品質(zhì)及做好內(nèi)控。 1、一年以上西式糕點的制作經(jīng)驗,熟練西式面包、蛋糕、點心,有相關(guān)蛋糕裱花或法式西點工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、年齡在20-50歲,身體健康、五官端正; 3、有一定的溝通能力,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),在不改變原產(chǎn)品的制作基礎(chǔ)上能獨立開發(fā)新產(chǎn)品; 4、熱愛本職工作,服從分配,注意個人衛(wèi)生自身儀表,有團隊合作精神,積極陽光。 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號, 不用投簡歷 上班時間:9:00-18:00,月休5天
2025-07-30
周女士
招聘
桂林-疊彩區(qū)-萬鑫商貿(mào)廣場 1年以上
桂林市桂幸福超市有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1.每日按需制作面點/烘焙面包 2.喜愛改進產(chǎn)品,研發(fā)新品 3.注重衛(wèi)生,維護好個人以及工作間衛(wèi)生 4.熱愛超市行業(yè),能長期穩(wěn)定發(fā)展
2025-07-29
朱女士
HR
面包/烘焙師
3000-4000元
桂林-七星區(qū)-世紀(jì)新城
整型,打面,制作餡料。需要有一定的面包烘焙經(jīng)驗,有健康證,性格開朗,能吃苦耐勞。
2025-07-29
呂偉成
桂林-七星區(qū)
桂林市沫香食品有限責(zé)任公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1. 堅持鮮做鮮賣,遞交到每一位客戶手中,不讓蓬松快樂的甜點,獨自隔夜孤單,精選優(yōu)質(zhì)健康食材,層層工藝把控,暖心更安心 崗位職責(zé): 1、按所定食譜精心加工、制作面點食品; 2、注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律; 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點制作的技術(shù)水平; 5、教授及培訓(xùn)新員工。 任職資格: 1、年齡18-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、能熟練各種面包的火候和時間,制作等; 4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。 工作時間:能接受周末節(jié)假日早班安排的時間為早上6點的班,平時8點的班完班中12點或13點的班,上班時長9小時
2025-07-25
劉鑫沅
經(jīng)理
桂林賓館有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林賓館有限公司
所在行業(yè) 賓館
成立時間 23年(2001年11月28日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 100-499人

該公司其他職位

餐廳服務(wù)員

¥2100-2200元

桂林-秀峰區(qū) 18-40歲

面包/烘焙師

¥3500-4000元

桂林-秀峰區(qū) 1年以上 18-52歲

西廚熱菜炒鍋

¥3300-3700元

桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲

中、西餐廳主管

¥2600-2800元

桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲

西廚餅房主管

¥4000-4500元

桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 25-50歲
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