職位描述
牛丫牛是專為年輕人打造的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，想開店穩(wěn)賺錢，夠牛你就來！
【我們期待的你】
- 無學(xué)歷門檻，熱愛美食與刀工的實(shí)干派。
- 18 - 35歲，具備超強(qiáng)的抗壓能力，能在快節(jié)奏的工作環(huán)境中沉穩(wěn)應(yīng)對。
- 有兩年以上魚生制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，對食材處理有極致追求的細(xì)節(jié)控 手速與刀工并重。
- 夜班戰(zhàn)士：16:00-01:00，白天養(yǎng)精蓄銳
【你需要擔(dān)任的】
- 魚生藝術(shù)大師：精心處理各類魚生食材，從挑選、切片到擺盤，完成魚生菜品的準(zhǔn)備與烹制，將食材轉(zhuǎn)化為精美且美味的藝術(shù)之作。
- 鮮度把關(guān)人：嚴(yán)格把控魚生品質(zhì)，對每一份魚生進(jìn)行細(xì)致檢查，確?？诟泻托迈r度達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)，如同為魚生設(shè)置了一道“鮮度結(jié)界”。
- 成本管理者：合理規(guī)劃魚生食材的使用，精準(zhǔn)把控成本，在保證魚生品質(zhì)的前提下，實(shí)現(xiàn)成本的有效控制。
- 衛(wèi)生守護(hù)者：維護(hù)好魚生制作區(qū)域的衛(wèi)生，包括食材儲(chǔ)存、制作過程以及器具清潔等各個(gè)方面，全方位保障衛(wèi)生安全。
【你可以收獲到】
綜合薪資3500-5000，轉(zhuǎn)正后根據(jù)表現(xiàn)評定資深、優(yōu)秀伙伴。
帶薪試吃權(quán)，且管夠。每月4天“摸魚日”；法定節(jié)假日三薪加持，春節(jié)值班都能笑著數(shù)錢。
燒烤界黃埔軍校：優(yōu)秀伙伴直接空降“美食進(jìn)修班”，公司買單讓你邊吃邊學(xué)！
年底分紅，分的是真金白銀！
【你可以這樣發(fā)展】
試用期（2700）→轉(zhuǎn)正（3-4k）→訓(xùn)練師（4-6k）→領(lǐng)班（5-8k）→店長/社區(qū)店合伙人（6-15k）→儲(chǔ)備管理（晉升路徑透明化，收入可視化，多勞者多得，只要有能力，你也可以當(dāng)老板!）
【自己當(dāng)老板】
扶持創(chuàng)業(yè)者，不做打工人。目前已開創(chuàng)融創(chuàng)萬達(dá)和育才三家社區(qū)合伙店，兩位社區(qū)合伙人的薪資目前已初步達(dá)到8-10k。
合伙人在領(lǐng)取薪酬的同時(shí)，并持有門店大量的股份來進(jìn)行年底分紅。獲得針對性的培養(yǎng)與發(fā)展，全線賦能，讓你大大降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，提高創(chuàng)業(yè)成功率！
【你還可以選擇】
夜間財(cái)神爺-收銀、社恐變形記導(dǎo)師-前廳、炭烤哲學(xué)家-后廚燒烤、鍋氣煉丹師-炒鍋、洗碗、穿串等崗位
桂林各分店地址：
1號店：清風(fēng)店（疊彩區(qū)清風(fēng)小區(qū)商業(yè)1號一層）
2號店：建干店（七星區(qū)建干路10號桂林理工大學(xué)屏風(fēng)B區(qū)19號門面）
3號店：施家園店（七星區(qū)東江花園（施家園路）37-8號）
4號店：體育館店（七星區(qū)七星花園側(cè)面毅峰路轉(zhuǎn)角商場13-14號商鋪）
5號店：融創(chuàng)萬達(dá)城社區(qū)店（七星區(qū)融創(chuàng)萬達(dá)城南溪府16棟1-1號商鋪）
6號店：萬象城店（秀峰區(qū)紅嶺路89號椿記燒鵝旁）
7號店：育才社區(qū)店（桂林市七星區(qū)半塘路文化步行街B區(qū)32號門面）
8號店：陽朔篝火河畔店（陽朔縣陽朔鎮(zhèn)觀蓮路14號-原錦勝啤酒魚排擋）
9號店：全州店
公司簡介
牛丫牛*木炭燒烤初創(chuàng)于2018年5月，三年的時(shí)間發(fā)展到4家店，人員從5人到現(xiàn)在的50人，團(tuán)隊(duì)成員都很年輕，平均年齡22歲，但是夢想和愿景不小，爭創(chuàng)廣西第一的傳統(tǒng)老味道燒烤，守住良心，不含任何非法添加！推進(jìn)社會(huì)食品安全！
主營夜宵燒烤，目前在建干路、清風(fēng)市場、施家園等都有分店，新店還在籌備，歡迎有創(chuàng)業(yè)規(guī)劃的你加入； 我們有明確的晉升機(jī)制和渠道，現(xiàn)有4位店長都是從服務(wù)員晉升上來的，收入從2700-6500元的飛躍，只花了一年多的時(shí)間！ 只要你踏實(shí)肯干、有積極的心態(tài)、不斷學(xué)習(xí)成長、有責(zé)任感，意愿想要挑戰(zhàn)更高的職位和高薪，我們給你提供平臺(tái)，我們一起學(xué)習(xí)成長！ 我們打造的是一個(gè)吃苦耐勞、勤奮并快樂成長的團(tuán)隊(duì)！開心工作！希望有共同愿景的你加入到我們大家庭中來！ 有多家門店，可就近工作。
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林 七星區(qū) 理工大學(xué) 查看上班路線
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陽朔灶臺(tái)/砧板/燒味廚師3500-4500元桂林-陽朔縣 2年以上 22-43歲桂林市椿記餐飲有限公司餐飲業(yè)負(fù)責(zé)廚房打荷、砧板、燒味、點(diǎn)心、上雜工作1小時(shí)內(nèi)
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配菜打荷3500-4500元桂林-秀峰區(qū)桂林桂花公社文化傳播有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)1、做好餐前食材、調(diào)料、醬汁等準(zhǔn)備工作，協(xié)助廚師按照食譜加工原料； 2、備齊每餐所需餐具，并保持其整潔； 3、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配，以及烹制的原料和菜肴； 4、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質(zhì)菜肴。 5、隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生； 6、主要圍繞“備料、傳遞、清潔”等工作，確保廚師能專注于烹飪，同時(shí)保證菜品美觀、及時(shí)、衛(wèi)生地出品； 6、按公司規(guī)定執(zhí)行餐廳管理制度。1小時(shí)前
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超市豬肉分割師4000-5500元桂林-疊彩區(qū) 22-45歲桂林市力源連鎖超市有限公司批發(fā)/零售力源超市招聘 【豬肉分割師】有五險(xiǎn) 1.負(fù)責(zé)門店肉類、魚類分割、打包、衛(wèi)生、服務(wù)、銷售等工作。 2.上班時(shí)間：5:30—14:30，月休4天（含午餐時(shí)間） 崗位要求： 1.男女不限、身體健康、會(huì)騎電動(dòng)車； 2.性格開朗、善于溝通。 3.年齡要求：22-45歲 4.薪資福利：試用期3000元，轉(zhuǎn)正綜合薪資4000-5500 帶薪年假、購五險(xiǎn)、勞保福利、按時(shí)發(fā)工資。 工作地點(diǎn)：就近安排1小時(shí)前
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中廚打荷主管3500-4000元桂林-秀峰區(qū) 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、了解客情，熟悉零點(diǎn)及宴會(huì)菜單，負(fù)責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準(zhǔn)備情況。? 2、負(fù)責(zé)檢查打荷臺(tái)里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。 4、負(fù)責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準(zhǔn)備工作。 5、開餐時(shí)指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調(diào)工作，嚴(yán)格控制出菜順序和起菜速度。 ?6、嚴(yán)格執(zhí)行“專菜專做”工作原則，以確保菜肴出品的質(zhì)量。 7、負(fù)責(zé)監(jiān)督切配崗出品的質(zhì)量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質(zhì)量，嚴(yán)把菜肴質(zhì)量關(guān)。 8、安排本組員工的值班、輪休，負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核、評估。? 9、檢查下屬員工的儀表儀容及個(gè)人和包干區(qū)衛(wèi)生，督促員工做好收尾工作和安全工作。 10、完成廚師長交辦的其他工作。 1、對工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5、工作細(xì)心、耐心。 6、工作時(shí)間：7小時(shí)工作制，月休5天。（9：00-13：00、16：00-20：00）2025-08-18
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紅案輔助工3000-4000元桂林-七星區(qū) 初中以上 1年以上 18-49歲桂林鼎泰保安服務(wù)有限公司人力資源1. 紅案輔助工，負(fù)責(zé)基本的切配,食材的準(zhǔn)備。 2. 配合主廚的工作，完成上級交待的其他工作。合理使用食材，減少浪費(fèi)。保持廚房設(shè)備及工作環(huán)境干凈整潔有序。 3. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，操作流程規(guī)范。 4. 工作時(shí)間7:00-13:00 15:00-19:002025-08-17
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切配師傅2800-4000元桂林-七星區(qū)-棠棣之華 2年以上 20-46歲桂林晨奇食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)食材的精準(zhǔn)切配，確保菜品的美觀和口感； 2. 根據(jù)菜單需求，高效完成各類菜品的準(zhǔn)備工作； 3. 維護(hù)工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，保障食品安全； 4. 協(xié)助廚師團(tuán)隊(duì)，確保廚房運(yùn)作順暢。 任職要求： 1. 對餐飲行業(yè)有熱情，具備相關(guān)切配經(jīng)驗(yàn)； 2. 具有良好的時(shí)間管理能力，能夠應(yīng)對高峰時(shí)段的工作壓力； 3. 遵守食品安全規(guī)范，保持工作環(huán)境的整潔。2025-08-17
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后廚切配/廚房大姐3000-3500元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 5年以上桂林寶匯智河商業(yè)管理有限公司金融/投資/證券工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干，吃苦耐勞，服用工作安排。 5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)，50歲以下。2025-08-15
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切配和打鍋底3000-4000元桂林-七星區(qū)-彰泰天街廣西七朵貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口全面負(fù)責(zé)切菜、切肉以及配鍋等事宜。要求：25-45歲，。從業(yè)經(jīng)驗(yàn)3年以上。 職位招聘3人2025-08-15
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廚工2400-3000元桂林-臨桂區(qū)-花樣年麓湖國際 1年以上一、負(fù)責(zé)切菜，配菜，打荷，以及配合廚師的工作。 二、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作，本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機(jī)械設(shè)備。 三、做好自助早餐的加菜、燙米粉等工作。 四、按要求做好廚房環(huán)境、用具和個(gè)人衛(wèi)生。 五、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服務(wù)后勤管理人員的安排，端正服務(wù)態(tài)度，做到服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2025-08-08
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許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品進(jìn)出口;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：食品銷售；煙草制品零售；出版物零售；酒類經(jīng)營；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：服裝輔料銷售；鞋帽零售；母嬰用品銷售；服裝服飾零售；箱包銷售；日用品銷售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；玩具銷售；日用雜品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮蔬菜零售；化妝品零售；日用百貨銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；新鮮水果零售；禮品花卉銷售；辦公用品銷售；戶外用品銷售；五金產(chǎn)品零售；玩具、動(dòng)漫及游藝用品銷售；文具用品零售；家用電器銷售；家居用品銷售；針紡織品銷售；塑料制品銷售；鮮肉零售；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：小餐飲；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；外賣遞送服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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經(jīng)營休閑類美食小吃
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一般經(jīng)營項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；居民日常生活服務(wù)；物業(yè)管理；住房租賃；停車場服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；低溫倉儲(chǔ)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；企業(yè)管理；會(huì)議及展覽服務(wù)；廣告制作；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可經(jīng)營項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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室內(nèi)外裝飾裝修工程、防水工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、幕墻工程、園林綠化工程設(shè)計(jì)與施工；門窗制作、安裝；水電設(shè)計(jì)、安裝；鐵藝制品加工、制作、銷售；鋁合金材料、廣告材料、五金交電、裝飾材料、建筑材料、環(huán)保材料、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、燈具、家具、辦公用品、家用電器、水暖設(shè)備、制冷設(shè)備、銷售；不銹鋼制品加工、銷售；房地產(chǎn)營銷策劃；房地產(chǎn)信息咨詢；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房地產(chǎn)中介服務(wù)；代辦房屋過戶手續(xù)；自有房屋租賃；酒店管理；保健按摩服務(wù)；會(huì)務(wù)會(huì)展服務(wù)；自有場地租賃；物業(yè)服務(wù)；保潔服務(wù)；餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
- 牛丫牛餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 6年（2019年4月11日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
- 公司規(guī)模 --
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成本會(huì)計(jì)
￥3000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林理工大學(xué)屏風(fēng)校區(qū)
