職位描述
1、辨別菜品原料的特性、產(chǎn)地等，選用、擇取不同菜肴品種、風(fēng)味的可食用原料
2、對選取的菜品加工，如取骨，漲發(fā)干貨等
3、根據(jù)菜品要求及原料特性，運(yùn)用切、片、斬、剁等刀法切配原料
4、運(yùn)用焯水、過油、汽蒸、醬制等技法，進(jìn)行原料初步熟處理
5、調(diào)制芡、漿、糊，進(jìn)行菜品原料掛糊上漿
6、搭配菜品的主料和輔料
7、根據(jù)成菜風(fēng)味特色和原料特性，選擇調(diào)味品和調(diào)味方法，控制用量、投放的時間、順序，調(diào)和菜肴滋味和香氣
8、運(yùn)用烹調(diào)技法，將切配后的原料烹制成熱菜
9、運(yùn)用拼擺手法和調(diào)拌方法等，將熟料或可食生料制作成造型不同的冷菜
10、運(yùn)用食品雕刻、糖藝、面塑等盤飾方法，選擇器皿，整形裝盤
11、核算菜肴成本、計算菜肴售價、創(chuàng)新菜品、管理廚房、主理宴會等
12、擅長桂林本地菜、湘菜和融合菜
公司簡介
?幸運(yùn)星營銷策劃有限公司是一家由業(yè)界策劃、銷售、推廣精銳組建的地產(chǎn)營銷服務(wù)機(jī)構(gòu)，團(tuán)隊成員介來自廣州、深圳及本土知名地產(chǎn)代理機(jī)構(gòu)及廣告機(jī)構(gòu)，具有多年房地產(chǎn)營銷服務(wù)經(jīng)驗，操作過諸多大型地產(chǎn)項目。幸運(yùn)星營銷策劃有限公司立足于架構(gòu)新營銷理念，創(chuàng)立嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的營銷思路，把握項目運(yùn)行規(guī)律，提供地產(chǎn)營銷的整合性全程解決方案，以服務(wù)之專業(yè)，價值之多元，營建發(fā)展品牌文化，為客戶創(chuàng)建長遠(yuǎn)價值，以商業(yè)綜合型樓盤，旅游地產(chǎn)營銷為核心，致力于打造桂林房地產(chǎn)營銷特種部隊。
幸運(yùn)星營銷（桂林）公司由業(yè)務(wù)營運(yùn)中心、房產(chǎn)代理部、策劃部、設(shè)計部、市場部、行政人事部等部門組成。
從2007年登陸桂林市場以來，目前在桂林區(qū)域內(nèi)已成功服務(wù)于桂林匯通廣場、現(xiàn)代花園、鑫源廣場、地王國際、合諧康城、濱江花園、中房南溪公寓、漓江上城、迎賓國際公寓、宏基經(jīng)貿(mào)大廈、森林公館、龍岸國際、百年薈城市廣場、玉柴象山博望園等樓盤的營銷，并作為360度品牌管家與中國房地產(chǎn)（桂林）公司、匯通房產(chǎn)、鑫源房產(chǎn)、和諧房產(chǎn)、金達(dá)房產(chǎn)、福源房產(chǎn)、華鑫房產(chǎn)、開元房產(chǎn)、風(fēng)景房產(chǎn)、宏基投資置業(yè)、玉柴地產(chǎn)、博望園房產(chǎn)、興達(dá)房產(chǎn)，秀峰房產(chǎn)達(dá)成了全面的戰(zhàn)略合作。并于2009年榮獲得桂林市十佳房地產(chǎn)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)殊榮，并獲得桂林首屆地產(chǎn)創(chuàng)意大賽最佳創(chuàng)意設(shè)計大獎。登陸桂林市場10年來，幸運(yùn)星營銷（桂林）公司已發(fā)展成為桂林房產(chǎn)代理業(yè)的一支強(qiáng)勢品牌。
廣東公司榮譽(yù)： 廣州市房地產(chǎn)一級代理 ? ? 中國房地產(chǎn)策劃代理TOP50
感謝：富力地產(chǎn)、合生創(chuàng)展、雅居樂地產(chǎn)、星輝地產(chǎn)、豐達(dá)地產(chǎn)
桂林公司榮譽(yù)：廣西房地產(chǎn)營銷特種部隊
? ? ? ? ? ? ? ? 桂林市首屆十佳房地產(chǎn)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)
? ? ? ? ? ? ? ? 桂林首屆房地產(chǎn)創(chuàng)意大賽最佳創(chuàng)意設(shè)計獎得主
中國最大的國有房地產(chǎn)集團(tuán)一中房集團(tuán)的銷售合作伙伴
中國最大的商業(yè)房地產(chǎn)集團(tuán)一萬達(dá)集團(tuán)授權(quán)銷售商
感謝：中國房地產(chǎn)（桂林）、匯通房產(chǎn)、鑫源房產(chǎn)、和諧房產(chǎn)、金達(dá)房產(chǎn)、興達(dá)房地產(chǎn)、華鑫房產(chǎn)、玉柴集團(tuán)、開元房產(chǎn)、風(fēng)景房產(chǎn)、宏基置業(yè)、金九陽房產(chǎn)、萬達(dá)集團(tuán)。
公司詳情請點擊：http://www.vvjob.com/info/2012_07/23_11/2724.html
上班地點
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中廚炒鍋4200-4500元桂林-秀峰區(qū) 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)宴會和零點菜系的烹調(diào)工作：接受上級領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督，嚴(yán)格按照菜式的規(guī)定，烹制各種菜肴，保證菜品的質(zhì)量。 2.掌握各種菜系的特點掌握各種烹飪技能，懂得各種調(diào)料的應(yīng)用，保證菜肴出品色香味俱全。 3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品的衛(wèi)生質(zhì)量。 4.嚴(yán)格把關(guān)原料驗收、儲存、加工、出品制作環(huán)節(jié)，控制菜品的品質(zhì)穩(wěn)定性； 5.按照廚房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程開展工作，確保廚房工作的正常運(yùn)作； 6.收集客戶對食品質(zhì)量的意見，不斷研制、創(chuàng)制新菜式，推出時令菜式； 7.合理使用材料、能源，控制成本，杜絕浪費； 8.注意人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生，保證后廚整體環(huán)境的清潔。 任職要求： 1.兩年以上酒店大、中型酒店的工作經(jīng)驗或社會餐飲中廚灶爐廚師經(jīng)驗。 2.熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，熟悉掌握炒鍋的炒作技術(shù)和各種中廚的各種烹飪技藝。 3.職高以上學(xué)歷 4.有強(qiáng)烈的責(zé)任感和良好的職業(yè)道德，用于創(chuàng)新，個性開朗，熱愛本職工作。 工作時間：上班時間：10：00-14：00，16：00-20：00，7小時工作制，月休5天。2025-10-27
周女士招聘 -
民宿廚師3000元/月桂林-陽朔縣 1年以上工作內(nèi)容:民宿中晚餐菜品的切配和制作。 要求:有廚師相關(guān)工作經(jīng)驗。會做桂林本地菜和融合菜。 薪資面聊 工作地點:陽朔竹窗酒店2025-10-15
葉女士行政人力中心主任
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房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營;對房地產(chǎn)項目、城鄉(xiāng)建設(shè)項目的投資;城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施開發(fā)建設(shè);房屋建筑工程施工總承包,承接市政工程、水利水電工程、公路工程、拆除工程(爆破拆除除外)、土石方工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、室內(nèi)外裝飾工程;糧食購銷(憑有效許可證經(jīng)營);加工、銷售大米(憑有效許可證經(jīng)營),生產(chǎn)、銷售米粉(憑有效許可證經(jīng)營);儲存儲備糧;單一飼料加工、銷售;銷售:建材、農(nóng)副產(chǎn)品、食品(憑有效許可證經(jīng)營);對娛樂、教育項目的投資;其他室內(nèi)娛樂服務(wù)、電子游藝廳娛樂服務(wù)。 -
一般經(jīng)營項目：體育用品及器材零售；體育用品及器材批發(fā)；戶外用品銷售；服裝服飾零售；服裝服飾批發(fā)；鞋帽零售；鞋帽批發(fā)；皮革制品銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；非公路休閑車及零配件銷售；自行車及零配件批發(fā)；自行車及零配件零售；專業(yè)設(shè)計服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；非居住房地產(chǎn)租賃；廣告設(shè)計、代理；廣告制作；廣告發(fā)布；品牌管理；市場營銷策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
機(jī)械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質(zhì)證開展經(jīng)營活動),國家允許經(jīng)營的進(jìn)出口貿(mào)易。 -
一般項目：企業(yè)管理;商業(yè)綜合體管理服務(wù);非居住房地產(chǎn)租賃;會議及展覽服務(wù);市場營銷策劃;企業(yè)會員積分管理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
對房地產(chǎn)項目、旅游項目、城建項目、養(yǎng)老項目、新能源項目、醫(yī)院、學(xué)校、市場、橋梁、酒店、加油站、水電站、影視劇、礦業(yè)、制造業(yè)、物流業(yè)、倉儲業(yè)、餐飲業(yè)、文化傳媒業(yè)的投資、開發(fā);投資管理;投資管理咨詢服務(wù);生產(chǎn)、銷售及安裝機(jī)械設(shè)備(涉及行政許可審批項目除外);生產(chǎn)及銷售木地板、木門、家具、裝飾材料、超硬材料及制品、金屬材料及制品;室內(nèi)外裝飾裝修工程施工;酒店管理;房屋信息咨詢服務(wù);房地產(chǎn)策劃;商品房銷售;旅游工藝品、文化創(chuàng)意產(chǎn)品的開發(fā)與銷售;糧食、蔬菜、水果種植、銷售;家禽養(yǎng)殖、銷售;水產(chǎn)養(yǎng)殖、銷售;土特產(chǎn)銷售;展覽展示服務(wù);停車場管理服務(wù);生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光;旅游景區(qū)開發(fā)與管理;旅游信息咨詢;旅游車船、景點票務(wù)代理;物業(yè)服務(wù);場地租賃;商業(yè)運(yùn)營管理;商務(wù)信息咨詢;企業(yè)營銷策劃;國內(nèi)各類廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布。 -
房地產(chǎn)信息咨詢，房屋租賃，房地產(chǎn)銷售代理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
地產(chǎn)策劃/建筑設(shè)計 10人以下 -
房地產(chǎn) 50-100人 -
一般項目：供應(yīng)鏈管理服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；農(nóng)產(chǎn)品智能物流裝備銷售；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；廣告制作；廣告發(fā)布；廣告設(shè)計、代理；組織文化藝術(shù)交流活動；市場營銷策劃；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；住房租賃；塑料制品銷售；花卉綠植租借與代管理；禮品花卉銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；辦公設(shè)備租賃服務(wù)；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；物業(yè)服務(wù)評估；日用百貨銷售；保健食品（預(yù)包裝）銷售；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；非居住房地產(chǎn)租賃；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險貨物）；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營;自有房地產(chǎn)租賃;物業(yè)服務(wù);商務(wù)信息咨詢;酒店管理;停車場服務(wù);經(jīng)濟(jì)信息咨詢;科學(xué)技術(shù)交流活動策劃;會議會展服務(wù);家具(除木制品)零售;教育信息咨詢;翻譯服務(wù);票務(wù)代理;食品經(jīng)營;日用百貨、日用雜品、針紡織品、服裝鞋帽、皮革制品、化工原料及產(chǎn)品(危險化學(xué)品除外)、工藝美術(shù)品、金銀飾品、珠寶首飾、通訊設(shè)備、五金交電、家用電器、建筑裝飾材料、保健用品、化妝品、護(hù)膚品、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級農(nóng)產(chǎn)品)、鮮花銷售;貨物或技術(shù)進(jìn)出口(國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外);鞋包修理、服裝修改。
- 桂林市幸運(yùn)星營銷策劃有限公司
- 所在行業(yè) 地產(chǎn)策劃/房地產(chǎn)
- 成立時間 18年（2007年8月1日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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中餐廳服務(wù)員
￥3000-3500元
桂林-象山區(qū)-中房南溪公寓 1年以上 20-30歲 -
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￥8000-10000元
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中餐廳店長
￥4500-6000元
桂林-象山區(qū)-中房南溪公寓 3年以上 -
切配/打荷
￥4000-4500元
桂林-象山區(qū)-安新小區(qū) 20-45歲
