職位描述
餐廳領(lǐng)班工作職責
1、 協(xié)助經(jīng)理不斷改進完善工作標準和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實施。
2、 負責西餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時 間內(nèi),各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)。
3、 按照西餐服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負責西餐廳的管理工作,并與西廚房保持密切聯(lián) 系,協(xié)調(diào)工作。
4、 掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料 資料的收集和積累工作,并 資料 及時反饋給西廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
5、 了解西廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置西餐廳服務(wù)員積極做好各種菜點及 酒水的推銷。
6、 負責西餐廳費用控制和財產(chǎn)、設(shè)備和物料用品管理,做好物料用品的領(lǐng)用、保管 及耗用賬目。
7、 保持西餐廳設(shè)備、設(shè)施整潔、完好、有效,及時保修和提出更新添置意見。
8、 負責處理客人對西餐廳服務(wù)工作的意見、建議和投訴,認真改進工作。
9、 了解各國風俗習慣、生活忌諱。
10、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,加強西餐服務(wù)現(xiàn)場管理,檢查和督導(dǎo)西餐廳員 工嚴格按照服務(wù)規(guī)程, 做好餐前準備, 餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 培
11、召開班前會,分配任務(wù),總結(jié)經(jīng)驗。
公司簡介
桂平皇都商務(wù)酒店位于桂平市中心,是桂平一家按現(xiàn)代簡歐風格主題設(shè)計裝修,集客房、餐飲及娛樂休閑為一體的綜合型的高規(guī)格豪華酒店。酒店地處桂平市黃金地段桂南路,交通便利。地理位置優(yōu)越,鬧中取靜。時尚奢華的客房,優(yōu)雅溫馨的環(huán)境,配合尖端科技及完善的設(shè)施,星級的航空服務(wù)水準,使酒店每一處裝飾均彰顯富麗優(yōu)雅之感,熱情周到的服務(wù),必定讓您有個“家外之家的”體驗。
上班地點

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中餐領(lǐng)班3000-4000元貴港-港北區(qū)貴港市維多利亞酒店有限公司酒店/旅游1、負責傳達上級下達的各項任務(wù),帶領(lǐng)服務(wù)員為賓客提供快捷、有禮、周到的服務(wù); 2、開餐前布置任務(wù)分工,做好各項準備工作,落實每天的清潔,保持餐廳整潔衛(wèi)生; 3、檢查員工的儀容儀表、出勤狀況,做好現(xiàn)場培訓(xùn),帶領(lǐng)員工嚴格按服務(wù)規(guī)定進行接待服務(wù); 4、組織員工做好餐廳衛(wèi)生(包括環(huán)境,食品及個人衛(wèi)生)并進行監(jiān)督與巡查; 5、熟知工作流服務(wù)流程,了解菜單、酒水、海鮮價格、季節(jié)食品; 6、掌握客人就餐情況,做好補位服務(wù),建立良好關(guān)系; 7、與廚房各部門溝通,注意聆聽客人反饋菜式質(zhì)量及妥善處理客人的投訴,做到微笑服務(wù),熱情周到; 8、確保賬單正確無誤,并以認真的態(tài)度和標準為客人結(jié)賬; 9、協(xié)助培訓(xùn)員工服務(wù)技能,酒店相關(guān)規(guī)章制度及部門規(guī)章制度、帶領(lǐng)員工執(zhí)行每日、每月盤點計劃。 注:應(yīng)聘時請帶上一寸免冠相片兩張、身份證復(fù)印件、以及學歷證書。 地址:貴港市港北區(qū)中山路與文華路交匯處(市政府后面)。2025-04-17陳環(huán)
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領(lǐng)班2000-5000元貴港-港北區(qū)廣西攜手智慧健康科技有限公司計算機硬件1-工作內(nèi)容:負責所管轄班組護工人員排班,考勤,入離職,招聘,培訓(xùn),帶教,列隊,每日工作督察等日常管理工作,負責所管轄科室客戶溝通,存在問題處理等工作。 2-崗位要求:年齡30-55歲,能吃苦耐勞,接受頂崗,加班,服從公司管理 3-上班時間:7:30-12:00,14:30-18:00(偶有加班,頂崗上班時間隨頂崗崗位) 4-薪資待遇:待遇2500-5000,月休4天,享受國家法定節(jié)假日(輪休),可買保險,提供免費宿舍,有節(jié)日福利2025-04-16林安鵬
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