職位描述
崗位要求:1、男,年齡20-40歲,身高170cm以上,良好的職業(yè)形象;2、一年以上同崗位工作經(jīng)歷,熟悉工作流程和標準,較強的溝通和組織能力。
工作說明:
1、負責管理傳菜部的督導及培訓工作,檢查開市前的準備工作,確保用具、餐具符合衛(wèi)生要求;
2、控制出菜的間隔時間,注明菜單到達傳菜間的時間;
3、負責核對菜式的名稱,份量及有異物的菜式、不相符的菜式退回;
4、對于沽清菜式要及時通知前廳部,與前廳、后廚時刻保持溝通,做好各部門在出品方面出現(xiàn)問題的協(xié)調(diào)。
待遇2500-3000元/月,酒店包吃包住、試用期三個月,轉(zhuǎn)正后購買五險,工齡滿一年者可享受年底13薪工資待遇。
公司簡介
???????廣西鑫海國際假日酒店位于廣西長壽之鄉(xiāng)賀州.居于賀州市新商務(wù)區(qū)光明大道的龍頭.也是通往賀州高鐵站的必經(jīng)之路.酒店是由廣西鑫海酒店投資有限公司按照國際五星級酒店標準設(shè)計建造的賀州市地標性建筑.???????酒店建筑面積三萬余平米.分為主樓和副樓.其中主樓共計十九層.擁有228間溫馨時尚的商務(wù)客房.行政套房和總統(tǒng)套房以及商務(wù)會所.會議室.康體健身中心等.主樓及副樓還擁有近7000平米的大型餐飲酒樓.主營粵菜.客家菜.燒鵝.北海海鮮.潮汕牛肉火鍋和港式茶餐廳.其中四個風格不同的大型宴會廳可同時接待1600人用餐.并全力打造成為賀州地區(qū)最大的喜宴.婚慶基地和大型會展.會議基地.???????廣西鑫海國際假日酒店將于2017年5月盛大開業(yè).現(xiàn)誠招各類人才共創(chuàng)大業(yè).聯(lián)系電話:15078****11
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