職位描述
1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的工作職責(zé),并監(jiān)督執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià)、餐飲價(jià)等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面推廣銷售。詳細(xì)閱讀分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
3、建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周管理層會(huì)議。
4、檢查情況匯報(bào),針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)。傳達(dá)政府或董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
5、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬目,監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況,檢查收支情況,檢查應(yīng)收和應(yīng)付賬款。
6、有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門工作,檢查服務(wù)質(zhì)量,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
7、安排酒店維修保養(yǎng)工作。
8、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,代表酒店出面接待重要貴賓。
9、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作。培養(yǎng)人才,提高酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
10、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任心完成好本職工作。
公司簡(jiǎn)介
???????廣西鑫海國(guó)際假日酒店位于廣西長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)賀州.居于賀州市新商務(wù)區(qū)光明大道的龍頭.也是通往賀州高鐵站的必經(jīng)之路.酒店是由廣西鑫海酒店投資有限公司按照國(guó)際五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的賀州市地標(biāo)性建筑.???????酒店建筑面積三萬余平米.分為主樓和副樓.其中主樓共計(jì)十九層.擁有228間溫馨時(shí)尚的商務(wù)客房.行政套房和總統(tǒng)套房以及商務(wù)會(huì)所.會(huì)議室.康體健身中心等.主樓及副樓還擁有近7000平米的大型餐飲酒樓.主營(yíng)粵菜.客家菜.燒鵝.北海海鮮.潮汕牛肉火鍋和港式茶餐廳.其中四個(gè)風(fēng)格不同的大型宴會(huì)廳可同時(shí)接待1600人用餐.并全力打造成為賀州地區(qū)最大的喜宴.婚慶基地和大型會(huì)展.會(huì)議基地.???????廣西鑫海國(guó)際假日酒店將于2017年5月盛大開業(yè).現(xiàn)誠(chéng)招各類人才共創(chuàng)大業(yè).聯(lián)系電話:15078****11
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- 廣西鑫海酒店投資有限公司
- 所在行業(yè) 酒店/投資
- 成立時(shí)間 9年(2015年12月29日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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