職位描述
1.帶領伙伴認真做好餐前準備,確保質量標準;2.正式開市后,督導伙伴認真做好出品工作并跟進標準執(zhí)行3.及時跟蹤.檢查出品品質,對不合格的地方進行指正.改正;4.對出品速度.情況了解,及時組織協(xié)調保證出品及時5.餐后做好下單,組織伙伴做好收市工作,整理好廚房衛(wèi)生,保持廚房整潔和環(huán)境良好;6.督導伙伴認真落實總公司與部門規(guī)章制度;7.搞好本班組與其他班組的協(xié)調;8.做好班組員工考勤.培訓工作。任職資格:1.品行端正,身體健康,能吃苦耐勞;2.熟悉廚房值班管理,熟練掌握食安.效期.五常.盤存.訂貨等相關知識,具有熟練的廚房崗位技能;3.有相關崗位工作經驗者優(yōu)先。
公司簡介
蛙來噠屬于長沙味之翼湘餐飲有限公司,本餐飲店于2009年創(chuàng)立,聚焦牛蛙單品。創(chuàng)始人是一對兄妹,羅浩,羅清。蛙來噠已經在全國80多個城市,擁有200多家門店。
品牌簡介
蛙來噠是一家牛蛙主題餐廳,具備現(xiàn)代科學管理理念及制度的連鎖餐飲公司。蛙來噠把蛙的口味從前的2種擴展至12種,在傳統(tǒng)的平鍋方式上又增加了泡鍋,平鍋、泡鍋各六種方式。同時配以飲料、輔菜、甜點。
創(chuàng)始人
羅浩,羅清,2009年,兄妹兩人合伙把餐館開起來了,妹妹出錢,哥哥經營。這是一家傳統(tǒng)湘菜餐廳,其中牛蛙、烤魚、海鮮、燒臘是招牌菜,從蛙來噠第一家店開始,就建立了規(guī)范的財務、收銀、運營等管理規(guī)范和系統(tǒng)。
品牌文化
愿景:“成為具有創(chuàng)新精神,人文關懷的餐飲企業(yè)”;
文化:“平等尊重,真誠信任”
品牌活動
2016,長沙味之翼湘餐飲有限公司(蛙來噠)于5月28日開展“廚房開放日”活動
2016,蛙來噠助力2016長沙國際馬拉松 倡導健康生活方式
2019年3月,蛙來噠上榜“2019年中國餐飲加盟榜TOP100”;
2020年8月,蛙來噠入選“2020年中國餐飲加盟榜TOP100”;
2020年8月8日,設立蛙來噠品牌日;
2020年9月9日,設立蛙來噠員工日。
上班地點
工作地址:
崇左市江州區(qū)石景林街道東盟大道與崇善大道交叉口西南角(崇左萬象匯)306、307號商鋪內。 查看上班路線
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- 崇左市江州區(qū)蛙來噠餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 4年(2020年11月25日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --