職位描述
1、檢查餐前設(shè)備并及時匯報問題：負責(zé)餐前設(shè)備檢查，發(fā)現(xiàn)問題需及時向店長匯報，確保正常烹飪工作；
2、添加餐前調(diào)料：負責(zé)餐前調(diào)料添加，包括常用的蔥、姜、蒜油、辣椒油、等，確保烹飪過程無障礙； 3、水鍋、油鍋清洗備用：對水鍋進行清洗并加水燒開備用，對油鍋進行去油渣和清洗工作，加入新油燒熱備用；
4、確保出鍋菜品與客戶口味匹配：鹵制菜品前查看小票并記住客戶口味要求，確保出鍋菜品口味匹配； 5、注意菜品火候把握：鹵制菜品時注意火候把控，過水菜品火候保持在七分熟即可；
6、做好餐后收尾工作：做好餐后收尾工作，如關(guān)閉電源、燈等，將廚具及時清潔并歸位。 后廚工作需要具備的能力是：
1、具備相互協(xié)作的精神：要樹立虛心好學(xué)，團結(jié)協(xié)作的精神；
2、具有扎實的基本功：具有良好的刀工、配菜、鹵制時間等多項專業(yè)基本技能
上班地點
工作地址：
崇左 查看上班路線
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2025-04-16
黃女士 -
后廚2000-3000元崇左-扶綏縣廣西珺隆酒店管理有限公司酒店/旅游1.扎實的烹飪技能，能夠靈活運用各種烹飪方法和技巧，為賓客帶來美食享受。 2.嚴(yán)格的食材選擇標(biāo)準(zhǔn)，保證選用的食材新鮮、安全、衛(wèi)生、有機、無污染。同時，還需要掌握各種食材的處理方法。 3.遵循嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括洗手、使用切割板和刀具的消毒、注意食品交叉感染等。 4.具備創(chuàng)新意識和創(chuàng)造力，能夠根據(jù)不同的菜品和賓客需求，靈活運用各種風(fēng)味和調(diào)味品，打造獨特的美食體驗。 5.具備優(yōu)秀的團隊合作精神，與其他同事保持密切協(xié)作，確保整個廚房運作順暢、高效。2025-04-16
盧春家
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后廚3000-4000元崇左-扶綏縣-中都新世界扶綏縣疆小丫美食店（個體工商戶）餐飲業(yè)一、這是一篇“蓄謀已久”的招聘文案” 你還點進來 難道是我們芳心暗許已久了？ 那你知道我們最大的缺點是什么嗎？ 那就是缺~ 你！你！你！你！你！ 你是在疑惑為什么會是你嗎？ 我掐指一算 就是你 二、我們是誰 我們是新媒體+餐飲的團隊。我們在崇左計劃開5家以上的店。招募5個以上的合伙人。 三、招聘崗位：后廚操作工(后廚) 該崗位職責(zé)： 1、負責(zé)原料分選與粗加工 2、服從分配，按質(zhì)、按時、按量烹制菜品 3、遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，合理使用各種設(shè)備 4、保持儀容儀表整潔，注意個人衛(wèi)生 5、服從上級安排的其他工作 四、薪資待遇：2800-4000，免費提供二餐 優(yōu)秀伙伴可以成為合伙人。 五、報名條件： 1、年齡50周歲及以下，持有健康證明。 2、有餐飲工作兩年以上工作經(jīng)驗。記住是兩年以上。 六、工作時間： 每天11個小時。 分為早班及晚班:2025-04-16
李世威
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后廚3000-4000元崇左-扶綏縣-廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院扶綏縣福星餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 負責(zé)食堂的烹飪工作，確保食品安全和衛(wèi)生 負責(zé)餃子云吞的現(xiàn)包現(xiàn)煮 任職要求 具備良好的工作態(tài)度，能夠承擔(dān)責(zé)任，具有良好的服務(wù)意識 手腳麻利、做事勤快2025-04-16
王麒霖
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2025-04-16
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2025-04-16
付祥
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2025-04-16
何付華
相關(guān)企業(yè)
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許可項目：動物診療（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：寵物食品及用品零售；寵物服務(wù)（不含動物診療）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：小餐飲；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：化妝品零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：住宿服務(wù)；小餐飲（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項目：以自有資金從事投資活動;食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂活動）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目:城市配送運輸服務(wù)（不含危險貨物）;天然水域魚類資源的人工增殖放流;食品小作坊經(jīng)營。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目:食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;日用百貨銷售;建筑材料銷售;畜牧漁業(yè)飼料銷售;建筑裝飾材料銷售;電子產(chǎn)品銷售;辦公用品銷售;機械設(shè)備租賃;電線、電纜經(jīng)營;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 崇左市江州區(qū)小李小吃服務(wù)店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 2年（2023年3月2日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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奶茶店店員
￥3000-4000元
崇左-江州區(qū)-萬象匯 -
面包/烘焙師
￥3000-4000元
崇左-江州區(qū)-萬象匯 -
店長
￥3000-6000元
崇左-江州區(qū)-萬象匯 -
收銀
￥3000-4000元
崇左-江州區(qū)-萬象匯 -
餐飲店長
￥3000-7000元
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