職位描述
最新烘焙店店長崗位職責(zé)(4篇)
1、負責(zé)門店的經(jīng)營管理
2、負責(zé)門店的營業(yè)額,并對其升、降分析原因及制定相關(guān)措施。
3、負責(zé)門店內(nèi)的安全問題及設(shè)備維護保養(yǎng)工作。
4、負責(zé)檢查門店內(nèi)的當(dāng)日產(chǎn)品存貨量、訂貨量、產(chǎn)品質(zhì)量情況,確保門店的正常營運。
5、負責(zé)檢查產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問題,對不符合要求的產(chǎn)品作及時處理。
6、負責(zé)安排店面的各項清潔衛(wèi)生工作。
7、合理安排員工的工作崗位,時常對員工進行培訓(xùn),指導(dǎo)員工最佳的工作方法。
8、跟進員工的服務(wù)方法及服務(wù)質(zhì)量,對發(fā)生的問題作及時的處理。
9、合理控制店內(nèi)的各項營業(yè)費用,降低營業(yè)成本。
10、時常與顧客進行溝通,了解顧客意見及相關(guān)信息。
11、負責(zé)顧客投訴和店內(nèi)突發(fā)事件的處理。
12、了解周邊市場,將所獲信息及時反映給營運部,幫助公司完善經(jīng)營管理。
13、依據(jù)店內(nèi)實際情況,對店內(nèi)營銷整體策劃提供建議和措施。
14、負責(zé)店內(nèi)各項工作報表的填寫與分析工作,對店內(nèi)員工的考核評價。
15、負責(zé)運營部安排的其它各項具體工作的執(zhí)行。
16、負責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)店員的正常服務(wù)工作,并對違反標(biāo)準(zhǔn)操作的現(xiàn)象,進行制止和糾正。
17、負責(zé)大客戶的維護和開發(fā)工作。
上班地點
工作地址：
崇左江州區(qū)左江泊隱酒店(崇左萬象匯店)1樓裙樓 查看上班路線
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烘焙店店長4000-6000元崇左-江州區(qū)崇左市泊隱酒店管理服務(wù)有限公司酒店/旅游1，3年以上同崗經(jīng)驗，高中以上學(xué)歷。 2，負責(zé)落實門店運營政策，員工培訓(xùn)，門店日常管理。 3.身體健康，有積極樂觀的服務(wù)心態(tài)。 4. 身體健康，具有積極樂觀的服務(wù)心態(tài)。 5.上班時間8:30-17:30。2025-08-03
吳小姐人力行政主管 -
面包/烘焙師3000-4000元崇左-江州區(qū)-萬象匯崇左市江州區(qū)小李小吃服務(wù)店快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé): 制作當(dāng)天產(chǎn)品 任職要求: 能夠準(zhǔn)時按質(zhì)按量出品2025-08-01
李澤洲
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面包/烘焙師4000-6000元崇左-江州區(qū)崇左市泊隱酒店管理服務(wù)有限公司酒店/旅游工作職責(zé)： 1、每班做好交接班工作，查看交接班記錄本，整理冰箱、冰柜、盛器，盤點物料，隨時記錄當(dāng)班中的非正常事件。 2、根據(jù)不同面包、點心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，按規(guī)定的操作程序和質(zhì)量要求制作各式面包、點心，保證出品及時;做到單據(jù)、成品、盤存數(shù)、物料損耗和進料數(shù)統(tǒng)一。? 3、提高操作技能，保質(zhì)保量完成各項制作要求，力求合理節(jié)約，減少浪費，注意食品的變質(zhì)，落實保鮮措施。 4、每天清潔消毒所有食用盛具器皿，好好清潔工作，保持操作間環(huán)境整潔，物品存放規(guī)范化。 5、努力提高自身素質(zhì)，與吧臺，營業(yè)員等在工作上協(xié)作配合。? 6、每日翻點物料，做好請購打單工作，并做好驗收、補單、補充工作。?2025-07-29
吳小姐人力行政主管
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許可項目：小餐飲；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
塑料管材、五金交電、水暖器材批發(fā)、零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：鮮肉批發(fā)；鮮肉零售；新鮮蔬菜零售；新鮮水果零售；新鮮水果批發(fā)；新鮮蔬菜批發(fā)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；鮮蛋零售；鮮蛋批發(fā)；水產(chǎn)品零售；小食雜；食品添加劑銷售；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；日用品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務(wù);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目:餐飲服務(wù);餐飲服務(wù)(不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣);食品生產(chǎn);食品銷售;糧食加工食品生產(chǎn);酒類經(jīng)營;城市配送運輸服務(wù)(不含危險貨物)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:餐飲管理;企業(yè)管理咨詢;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));外賣遞送服務(wù);以自有資金從事投資活動;會議及展覽服務(wù);禮儀服務(wù);文藝創(chuàng)作;組織文化藝術(shù)交流活動;市場營銷策劃;廣告制作;品牌管理;廣告設(shè)計、代理;廣告發(fā)布;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;個人衛(wèi)生用品銷售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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許可項目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目：食品銷售；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項目：日用百貨銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目:餐飲服務(wù);食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 崇左市江州區(qū)蜜司特林蛋糕烘焙店
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/批發(fā)
- 成立時間 2年（2022年11月24日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
