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職位描述

崗位職責(zé)：

按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)

負(fù)責(zé)餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作

負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作，合理擬定周期衛(wèi)生計(jì)劃

負(fù)責(zé)被樓層每日的餐前例會(huì)，并根據(jù)營(yíng)業(yè)情況合理調(diào)動(dòng)人員，分配工作，做到人進(jìn)其用，人盡其才

堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，妥善處理客人糾

熱情接待新老顧客，態(tài)度謙和，及時(shí)滿足客人各種合理的要求，并注意收集客戶檔案及意見(jiàn)及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理。

負(fù)責(zé)區(qū)域營(yíng)業(yè)額，營(yíng)業(yè)費(fèi)用及勞力的預(yù)測(cè)及控制工作，定期盤(pán)點(diǎn)，合理控制損耗，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管

理

負(fù)責(zé)餐廳與工程部、倉(cāng)保、廚房的橫向聯(lián)系，完成保修、申購(gòu)、領(lǐng)貨德國(guó)協(xié)調(diào)事宜。

負(fù)責(zé)本樓層員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定與落實(shí)，不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)，授權(quán)領(lǐng)班按照計(jì)劃執(zhí)行服務(wù)技巧訓(xùn)練方案。

做好工作計(jì)劃，工作總結(jié)和工作匯報(bào)，定期上報(bào)給總經(jīng)理。

任職要求：

具有中專(zhuān)以上學(xué)歷，年齡35歲以下，會(huì)粵語(yǔ)；

具有餐飲行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，同崗位1年以上工作經(jīng)驗(yàn)；

熟悉大型高檔餐飲服務(wù)流程；

工作細(xì)心，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

上班地點(diǎn)

工作地址：來(lái)賓查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲前廳領(lǐng)班
3000-4000元

來(lái)賓-武宣縣

武宣縣少俠餐飲店（個(gè)體工商戶）

餐飲業(yè)

1、制定前廳工作計(jì)劃、召開(kāi)前廳部會(huì)議； 2、執(zhí)行和監(jiān)督前廳工作開(kāi)展流程、服務(wù)禮儀，實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)； 3、前廳員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)工作、考核； 4、前廳相關(guān)的.資產(chǎn)管理、衛(wèi)生管理； 5、前庁安全工作管理； 6、完成公司指派的其他工作任務(wù)； 7、梳理工作計(jì)劃和總結(jié)，踏實(shí)求進(jìn)。

2025-04-21

張文; 儲(chǔ)備餐飲店長(zhǎng)
3000-5000元

來(lái)賓-興賓區(qū)-方盛廣場(chǎng)

來(lái)賓市興賓區(qū)方方奶茶店（個(gè)體工商戶）

餐飲業(yè)

督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個(gè)人衛(wèi)生，有責(zé)任心，歸屬感，有凝聚力，性格開(kāi)朗活潑，能夠引導(dǎo)員工完成工作

2025-04-16

李金磊; 餐飲部營(yíng)業(yè)主管
3000-4000元

來(lái)賓-興賓區(qū)

來(lái)賓市泰安國(guó)際酒店有限公司

酒店/旅游

1.開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研和公關(guān)、廣告、宣傳活動(dòng)同，在競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)拓客源市場(chǎng)，增加中餐包房和宴會(huì)的銷(xiāo)售。 2.負(fù)責(zé)餐飲中心預(yù)訂、對(duì)外推銷(xiāo)等具體工作的實(shí)際操作。 3.每天檢查宴會(huì)預(yù)訂記錄，與已預(yù)訂宴會(huì)的客戶保持密切聯(lián)系，隨時(shí)為客人解決困難，估好確認(rèn)、改期或取消等具體工作。 4.為要預(yù)定宴會(huì)的客戶提供耐心細(xì)致的服務(wù)，為參觀客戶介紹宴會(huì)場(chǎng)地及設(shè)施。 5.為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)，負(fù)責(zé)宴會(huì)菜單、宴會(huì)活動(dòng)計(jì)劃的制訂、下達(dá)、組織、實(shí)施和檢查。跟催當(dāng)天的宴會(huì)，確保宴會(huì)順利進(jìn)行。 6.及時(shí)反映市場(chǎng)信息，與廚師保持良好的溝通和合作。

2025-04-16

朱小姐; 連鎖餐飲經(jīng)理
5000-7000元

來(lái)賓-武宣縣

武宣縣少俠餐飲店（個(gè)體工商戶）

餐飲業(yè)

崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲店的日常管理和運(yùn)營(yíng)工作 2. 監(jiān)督和提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度 3. 組織和實(shí)施連鎖餐飲的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng) 任職要求： 1. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 2. 能夠有效管理店鋪運(yùn)營(yíng)，保證服務(wù)流程的順暢執(zhí)行 3. 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，愿意不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)行業(yè)變化

2025-04-11

張文; 連鎖餐飲店長(zhǎng)
6000-8000元

來(lái)賓-武宣縣

武宣縣少俠餐飲店（個(gè)體工商戶）

餐飲業(yè)

崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)連鎖餐飲店面的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保店面運(yùn)作順暢； 2.監(jiān)督和管理店面員工，提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)質(zhì)量； 3.負(fù)責(zé)店面銷(xiāo)售目標(biāo)的設(shè)定與達(dá)成，以及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃執(zhí)行； 4.確保店面衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)法律法規(guī)； 5.處理顧客投訴，確保顧客滿意度。任職要求： 1.具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)； 2.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析和營(yíng)銷(xiāo)能力； 3.能夠承受工作壓力，具備良好的溝通技巧； 4.具有相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5.對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

2025-04-11

張文