靈川烘焙師學(xué)徒招聘 logo

靈川烘焙師學(xué)徒招聘

桂聘提供2025年9月靈川烘焙師學(xué)徒最新招聘,平均工資約為3714元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,有崗位晉升等,更多烘焙師學(xué)徒烘焙師學(xué)徒面包/烘焙師招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

烘焙學(xué)徒

3000-6000元
無固定辦公點 10人 18-38歲 餐飲 廣告 食品 投遞:17人 瀏覽:2886
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 接受畢業(yè)生
2025-09-18
廖生
主管
1、根據(jù)產(chǎn)品配方計算原料、輔料用量,調(diào)制面團或面糊并整形、醒發(fā)面團
2、按照銷售時間合理安排烘烤時間,參照工藝要求加工、制作產(chǎn)品,保證產(chǎn)品品質(zhì)、出品速度、出品數(shù)量
3、潔、維護店內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備、用具及場地
4、檢查產(chǎn)品原料、半成品的品質(zhì),盤點原材料、半成品數(shù)量
5、做好產(chǎn)品出貨、上架工作
桂林-靈川縣 2人 18-35歲 餐飲 廣告 食品 投遞:9人 瀏覽:1240
2025-09-18
廖生
主管
### **1. 基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)**
- **熟悉工具與材料**:認識裱花嘴、裱花袋、轉(zhuǎn)臺等工具的使用方法,了解不同奶油(如動物奶油、植物奶油)的特性。
- **練習(xí)基本功**:掌握擠花、抹面、調(diào)色等基礎(chǔ)手法,通過反復(fù)練習(xí)提升手部穩(wěn)定性和力度控制。
- **學(xué)習(xí)裝飾技巧**:模仿常見花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫。
---
### **2. 協(xié)助師傅完成工作**
- **準備工作**:協(xié)助準備裱花材料(如打發(fā)奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺。
- **簡單裝飾**:在師傅指導(dǎo)下完成蛋糕的簡單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。
- **訂單協(xié)助**:根據(jù)客戶需求,協(xié)助完成基礎(chǔ)款蛋糕的裱花部分。
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### **3. 質(zhì)量與衛(wèi)生管理**
- **保持衛(wèi)生**:確保工作區(qū)域和工具清潔,遵守食品安全規(guī)范(如奶油儲存溫度、工具消毒)。
- **成品檢查**:協(xié)助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。
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### **4. 創(chuàng)意與知識積累**
- **模仿與創(chuàng)新**:學(xué)習(xí)經(jīng)典款式,同時嘗試在師傅指導(dǎo)下設(shè)計簡單原創(chuàng)圖案。
- **記錄學(xué)習(xí)**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。
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### **5. 其他職責(zé)**
- **客戶服務(wù)**:了解客戶需求,協(xié)助解答基礎(chǔ)問題(如保存方法、口味搭配)。
- **庫存管理**:協(xié)助清點裱花材料庫存,及時補充消耗品。
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### **注意事項**
- **耐心與細心**:裱花是精細工作,需反復(fù)練習(xí)并注重細節(jié)。
- **團隊協(xié)作**:與烘焙師、其他學(xué)徒配合,確保訂單按時完成。
- **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。
約 2 個崗位

靈川烘焙師學(xué)徒招聘最新投遞

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桂林面包/烘焙師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
  • 12.8%
    2K
  • 61.7%
    3K
  • 21.3%
    4K
  • 2.1%
    5K
  • 2.1%
    6K-8K
  • 6.4%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    78%
  • 初中
    10%
  • 中專
    10%
  • 大專
    2%
桂林面包/烘焙師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占78%,初中占10%,中專占10%,大專占2%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    70%
  • 1-3年
    28%
  • 5-10年
    2%
桂林面包/烘焙師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占70%,1-3年占28%,5-10年占2%。
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