職位描述
- 餐飲領(lǐng)班
- 有餐飲領(lǐng)班經(jīng)驗
- 5年以上餐飲領(lǐng)班經(jīng)驗
- 直營店經(jīng)驗
- 中餐經(jīng)驗
- 衛(wèi)生管理
- 員工培訓(xùn)
- 客訴處理
- 直營店
工作內(nèi)容
1、執(zhí)行上級的各項指示，上傳下達，準(zhǔn)時當(dāng)班。發(fā)揮帶頭作用并及時補位，保證各項服務(wù)質(zhì)量。
2、編制每日早、中、晚班員工的值班表，并做好員工考勤記錄、安排工作任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)檢查餐前服務(wù)員的儀容儀表。
4、實時了解餐廳就餐人數(shù)和需求，合理安排服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備及擺臺工作。
5、在開餐時間里參與服務(wù)工作，并在現(xiàn)場督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。
6、隨時注意餐廳就餐人員的動態(tài)和服務(wù)情況，加強與客人的溝通，了解客人對菜品和服務(wù)的意見。與公關(guān)營銷人員合作，了解客人的具體情況，妥善處理客人投訴，并及時向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報。
7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作，管理制度，負(fù)責(zé)本轄區(qū)設(shè)備的維護、保養(yǎng)、清潔。
9、配合主管領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)工作。
10、完成上司交辦的其它工作。
崗位要求
1、五官端正，身材適中，吃苦耐勞，誠實敬業(yè)。
2、善于處理人際關(guān)系，對業(yè)務(wù)精益求精，有較強的事業(yè)心。
3、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，有一定的組織、管理能力。
公司簡介
桂林澳丹小鎮(zhèn)由桂林市萬康生物科技有限公司投資開發(fā)，位于桂林市八里街高鐵經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，占地約8000平米，建筑面積約20000余平米。 小鎮(zhèn)建有澳丹藝術(shù)博物館、澳丹國際酒窖、藝術(shù)工坊、高爾夫體驗館、中西美食館、咖啡廳、精品超市、多功能會議廳、旅游服務(wù)公司、商務(wù)酒店等場館，是集中西文化體驗、教育培訓(xùn)、商務(wù)休閑、康養(yǎng)健身、美食購物為一體的多功能文旅商貿(mào)平臺。 澳丹小鎮(zhèn)始終堅持“誠信為先、以人為本”的企業(yè)經(jīng)營和發(fā)展理念。誠信待國家、待客戶、待員工。立志為國家和社會作貢獻，為客戶創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造福利。 秉承“誠實、創(chuàng)新、貢獻”的企業(yè)價值觀，澳丹國際尊重員工個人價值，為員工制定職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，充分展現(xiàn)員工的聰明才智。 如果您有夢想，勇于挑戰(zhàn)，渴望成就自我，歡迎加入澳丹小鎮(zhèn)!
上班地點
工作地址：
桂林市八里街高鐵經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園八定路42號 查看上班路線
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2025-10-29
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中西餐廳領(lǐng)班2300-2800元桂林-秀峰區(qū) 高中以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 2、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作。 3、及時反饋員工信息，多與員工溝通。 4、注意觀察餐廳客人的用餐情況，滿足客人提出的各種需求。 5、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 崗位要求： 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗； 2、接受倒班6：00-14：00、16：00-23：30，月休5天。2025-10-20
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培訓(xùn)
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法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營；法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可（審批）的，經(jīng)審批機關(guān)批準(zhǔn)后憑許可（審批）文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經(jīng)營。（學(xué)科類培訓(xùn)）
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一般項目：組織文化藝術(shù)交流活動；企業(yè)形象策劃；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；健身休閑活動；服裝服飾零售；服裝服飾出租；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；其他文化藝術(shù)經(jīng)紀(jì)代理；組織體育表演活動；體驗式拓展活動及策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：演出經(jīng)紀(jì)；營業(yè)性演出；藝術(shù)考級活動（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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培訓(xùn)
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一般項目：從事藝術(shù)培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)機構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）；從事語言能力培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)服務(wù)機構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）；文藝創(chuàng)作；組織文化藝術(shù)交流活動（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：從事藝術(shù)培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)機構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
- 桂林澳丹國際文化旅游有限公司
- 所在行業(yè) 旅游/培訓(xùn)
- 成立時間 7年（2018年4月16日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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該公司其他職位
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新媒體運營
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桂林-靈川縣 大專以上 5年以上
