柳州職場問答
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想在柳州開個面館,不知道從哪里入手?
13*******50 2022-03-19 3個回答 100人關注
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13*******21 2022-03-19新疆人也愛吃牛肉面,排名第一的牛肉面品牌是蘇氏牛肉面。當然牛肉面從蘭州走向各地后,都在口感上進行了改良,加入了當?shù)氐囊恍┰亍?我生活在甘肅酒泉,這個地方曾經因為在漢代,著名將軍霍去病打敗匈奴,將一壇美酒倒入酒泉的泉湖而得名。近年來隨著神舟飛船的發(fā)射,酒泉更是享譽世界。作為甘肅的城市,酒泉人自然也愛吃牛肉面。 牛肉面講究一清二白,三紅四綠,好的牛肉面湯色清亮湯,清湯上飄著幾片翡翠白的蘿卜,再配上紅紅的辣椒油,綠瑩瑩的香菜末,蒜苗葉,黃油油的毛細,韭葉子,二細,大寬,拉面筋道,湯味濃烈,再加幾片牛肉,那滋味,好吃的不要不要的。
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13*******74 2022-03-19北京人早餐吃油條,喝豆?jié){,天津人應該吃狗不理包子;廣東人的早餐最講究,人家叫吃早茶,一碗肉粥極為講究,早茶品種樣式相當豐富。 早餐吃牛肉面的地方,主要在甘肅,尤其以蘭州為甚。在蘭州,牛肉面館遍布大街小巷,各種老店品牌琳瑯滿目,什么牛肉面大王,王中王牛肉面,馬子祿牛肉面更是家喻戶曉,名聲響徹大江南北,曾經一度還上過舌尖上的中國。
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13*******02 2022-03-19千萬不要請人,我就是開面館的,開張請人,就等關門。 自己學著做。很簡單的, 不知道你那邊要多少錢,開面館,廚房2000以內就能搞定。唯一的大頭就是房租。 我自有2000的情況下,開起了面館。所以錢,不是問題。 問題1,你的面有特色不。 2,周圍人流量要大。最好在那些工作單位集中的地方,千萬不要在居民區(qū)集中的地方,如果是居民區(qū)集中的地方,最好是外來租房多的那種,如果是自住的多,一定不要去開
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