
柳州酒店廚師長招聘
桂聘提供2025年4月柳州酒店廚師長最新招聘,柳北區(qū)6條魚峰區(qū)3條,平均工資約為5500元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多廚師長行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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西餅房副廚師長
5000-6000元2025-04-14韓先生崗位職責(zé)
1.有效的控制廚房的產(chǎn)品成本、運營成本及產(chǎn)品的質(zhì)量;
2.服從、支持上級的調(diào)配,能夠條理清楚并快速的完成工作內(nèi)容;
3.協(xié)調(diào)上下級的關(guān)系;
4.主動為店內(nèi)面包產(chǎn)品進行改良及創(chuàng)新;
5.負(fù)責(zé)面包的制作及面包房的管理及對員工的培訓(xùn)。
崗位要求
1.中專學(xué)歷以上;
2.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識;
3.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗。 -
行政總廚
8000-10000元2025-04-14歐女士【崗位職責(zé)】
1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。
2、制定員工工作日程安排。
3、各廚房廚師長一起預(yù)計、制定和監(jiān)控每日市場采購單,關(guān)注食品成本控制。
4、開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。
5、召開所管轄部門的每日例會。
6、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。
7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。
8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。
9、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護工作。
10、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。
11、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識。
12、與各部門建立良好的聯(lián)系。
13、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策。
14、組織菜單計劃,組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。
15、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動的紀(jì)錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片。 -
餐飲銷售經(jīng)理(副經(jīng)理)
5000-6000元2025-04-12翟女士(麗笙酒店)1.具備有關(guān)指定部門的食品/酒水/服務(wù)方面的知識。
2.積極地推廣酒店各餐廳。
3.熟悉餐廳的營業(yè)目標(biāo)。
4.作為餐廳部促銷活動的主要聯(lián)系人。
5.在運營中不斷地收集客人的反饋意見,將客人的意見及時反饋給廚師長和餐廳經(jīng)理以確保令客人喜出望外。
6. 在運營中不斷地收集客人的資料。
7.通過直接銷售拜訪,電話以及其他形式的溝通方式,保持酒店在當(dāng)?shù)厥袌龈叨鹊闹取?br /> 8.正確并且有技巧地處理客人的口頭投訴。
9.確保指定部門內(nèi)部及其與其它部門之間的有效交流。
10.檢查客人意見調(diào)查,餐廳日志等有關(guān)運營問題 ,以便實施食品/酒水/服務(wù)的改進措施,發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)需求。
11.完成部門領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
約 3 個崗位
柳州酒店廚師長招聘最新投遞
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林小姐投遞了 柳州萬富酒店管理有限公司萬達嘉華酒店 的 西餅房副廚師長 職位2025-04-09
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柳州廚師長招聘工資
¥
5500
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 8K,最多人拿:5K
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3.8%3K
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11.5%4K
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42.3%5K
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30.8%6K-8K
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11.5%8K-1W
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
柳州廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗96.2%
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5-10年3.8%
柳州廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占96.2%,5-10年占3.8%。