柳州員工餐廳廚師長招聘
桂聘提供2025年8月柳州員工餐廳廚師長最新招聘，柳南區(qū)1條魚峰區(qū)1條，平均工資約為5380元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗要求不限最多，更多員工餐廳廚師長員工餐廳廚師長行政總廚/廚師長招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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工廠食堂切配
3000-5000元
21小時前
樓永健一、崗位職責(zé)?
嚴(yán)格按照食譜要求，完成蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等食材的清洗、去皮、切割、腌制等預(yù)處理工作，確保食材規(guī)格、形狀符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。?
負(fù)責(zé)對切配工具、砧板、工作臺面等進(jìn)行日常清潔與消毒，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范，防止交叉污染。?
協(xié)助廚師長進(jìn)行食材的驗收與儲存管理，及時反饋食材質(zhì)量問題，合理規(guī)劃食材使用順序，避免浪費(fèi)與過期。?
根據(jù)就餐人數(shù)預(yù)估食材用量，提前做好切配準(zhǔn)備工作，保障工廠員工用餐高峰期的菜品供應(yīng)效率。?
二、任職要求?
技能要求?：
熟練掌握各類食材的切配技巧，能根據(jù)不同菜品需求將食材切成絲、片、丁、塊等標(biāo)準(zhǔn)形狀，刀工細(xì)致、均勻。?
熟悉常用廚房設(shè)備（如切菜機(jī)、絞肉機(jī)等）的操作方法與安全規(guī)范，能進(jìn)行簡單的設(shè)備維護(hù)與故障排查。?
經(jīng)驗要求?：
有 1 年以上食堂、餐廳或餐飲機(jī)構(gòu)切配工作經(jīng)驗，熟悉工廠食堂大批量食材處理流程者優(yōu)先。?
個人素質(zhì)?：
身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立式工作及廚房高溫環(huán)境。?
具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊協(xié)作意識，服從工作安排，能承受工廠食堂就餐高峰期的工作壓力。?
具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食材加工過程安全、衛(wèi)生。 -
餐飲樓面經(jīng)理
4000-5000元
2025-07-20
袁春雷1、掌握餐廳廳內(nèi)的設(shè)施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作。
2、安排員工班次，核準(zhǔn)考勤表。
3、對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。
4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生，員工個人衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生，以確保賓客的飲食安全。
5、與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單準(zhǔn)備事宜，保證食品控制在最好水平。
6、監(jiān)督每次盤點及物品用具的保管，保證前廳固定資產(chǎn)及用具的安全完整。
崗位職責(zé)：
1. 掌握餐廳廳內(nèi)的設(shè)施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作。
2. 安排員工班次，核準(zhǔn)考勤表。
3. 對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。
4. 經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生，員工個人衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生，以確保賓客的飲食安全。
5. 與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單準(zhǔn)備事宜，保證食品控制在最好水平。
6. 監(jiān)督每次盤點及物品用具的保管，保證前廳固定資產(chǎn)及用具的安全完整。
任職要求：
1. 具備良好的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力。
2. 能夠有效管理時間，處理多任務(wù)工作。
3. 具有優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊合作精神。
4. 對餐飲行業(yè)有熱情，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效。 -
高級西餐廳主管
3000-4000元
2025-07-20
翟女士(麗笙酒店)⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。
2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。
5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。
6.定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。
任職資格
1.高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有餐廳工作經(jīng)歷，英語良好。
2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。
3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
4.身體健康，儀表端莊。
職位招聘1人
約 3 個崗位
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柳州廚師長招聘工資
￥
5380
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 8K，最多人拿：5K
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4.8%3K
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14.3%4K
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47.6%5K
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19%6K-8K
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14.3%8K-1W
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
柳州廚師長招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
柳州廚師長招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占100%。
相關(guān)企業(yè)
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許可項目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：酒店管理；會議及展覽服務(wù)；翻譯服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；停車場服務(wù)；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；機(jī)動車充電銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；貨物進(jìn)出口。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮蔬菜批發(fā)；餐飲管理；新鮮蔬菜零售；新鮮水果批發(fā)；日用百貨銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；新鮮水果零售；禮品花卉銷售；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食品添加劑銷售；食品進(jìn)出口；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；家宴服務(wù)；外賣遞送服務(wù)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；谷物銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品銷售；酒類經(jīng)營；餐飲服務(wù)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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食品的技術(shù)研發(fā)；產(chǎn)品包裝技術(shù)開發(fā)；預(yù)包裝食品、建筑材料、五金電料、日用百貨銷售；餐飲服務(wù)；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計及施工。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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食品銷售及網(wǎng)上銷售;自動售貨機(jī)的銷售、租賃及售后服務(wù);設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;會議及展覽服務(wù);餐飲管理;食品加工技術(shù)咨詢及轉(zhuǎn)讓;以自有資金對餐飲行業(yè)進(jìn)行投資（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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預(yù)包裝食品生產(chǎn)及銷售；貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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方便食品加工、銷售；農(nóng)產(chǎn)品、糧油、禽畜產(chǎn)品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：食品生產(chǎn)；食品銷售；食品添加劑生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；餐飲服務(wù)；調(diào)味品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；水產(chǎn)品收購；水產(chǎn)品零售；餐飲管理；貨物進(jìn)出口；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；日用百貨銷售；包裝服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
食品科技研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓服務(wù)、食品、糕點、方便食品（其他方便食品）、其他糧食加工品（調(diào)制干米粉）、其他食品（柳州螺螄粉）、調(diào)味品、肉制品、蛋制品生產(chǎn)、加工、銷售；道路普通貨物運(yùn)輸；貨物進(jìn)出口貿(mào)易。批發(fā)、零售預(yù)包裝食品、勞保用品。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店經(jīng)營管理；住宿服務(wù)；美容美發(fā)服務(wù)；洗浴服務(wù)；休閑健身服務(wù)；餐飲服務(wù)；洗衣服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；展覽展示服務(wù)；會議服務(wù)；票務(wù)代理；商務(wù)信息咨詢服務(wù)（金融、證券、保險、期貨除外）；物業(yè)服務(wù)；預(yù)包裝食品、散裝食品、服裝、鞋帽、飾品、皮革制品、家具、床上用品、工藝美術(shù)品（象牙及其制品除外）、針紡織品、健身器材、日用品、花卉的銷售；卷煙、雪茄煙零售；停車場服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
