職位描述
崗位職責(zé)：
1.監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、及個人衛(wèi)生；
2.負責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施，業(yè)務(wù)上要求精益求精；
3.熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；
4.加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題；
5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)；
6.加強對餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗；
7.及時檢查餐廳設(shè)備情況，建立物資管理制度做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作；
8.主動與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴，必要時報告餐飲總監(jiān)；
9.重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對員工進行酒店意識、推銷意識的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄，并對員工進行考核；
10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。
任職資格：
1.年齡要求：25-45歲，高中以上學(xué)歷；
2.經(jīng)驗要求：具有兩年以上酒店餐廳服務(wù)和管理工作經(jīng)驗，具有較強的組織管理能力，熟悉包廂及宴會的服務(wù)業(yè)務(wù)，能夠有效地督導(dǎo)下級工作；
3.知識要求：具有酒店餐廳管理知識，熟知各種菜品的上菜程序及要求；掌握餐廳擺臺上菜服務(wù)等方面知識，并熟悉賓客接待的禮儀、禮節(jié)；
4.能力要求：具有一定社交能力及判斷，應(yīng)變，決策能力，具備營銷思維能力，具備團隊管理建設(shè)能力，善于協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系并能妥善處理突發(fā)事件，具有餐飲營銷思維，有一定的語言文字能力，能撰寫有關(guān)業(yè)務(wù)報告；
5.其它：善于搞好人際關(guān)系，能與他人友好合作，學(xué)習(xí)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、抗壓能力強。
公司簡介
川?？毓捎邢薰荆ㄒ韵潞喎Q：川?？毓桑┏闪⒂?010年3月，其前身是成立于1999年的柳州市福川房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司。
川海控股以房地產(chǎn)業(yè)務(wù)為主導(dǎo)，不斷向其他領(lǐng)域拓展業(yè)務(wù)，經(jīng)過二十年的發(fā)展與積淀，川?？毓梢殉晒?gòu)建房地產(chǎn)、教育培訓(xùn)、科技服務(wù)、酒店經(jīng)營、康養(yǎng)服務(wù)五大板塊業(yè)務(wù)，成為立足柳州、服務(wù)廣西、面向海外的多元化集團公司。
２０１５年以來，川海控股積極響應(yīng)國家驅(qū)動創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，契合區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，致力于科教興企惠民發(fā)展目標，廣泛與中國內(nèi)地、國際知名高校和科研機構(gòu)聯(lián)系，推動教育領(lǐng)域合作和先進技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，服務(wù)區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展，成為廣西科技教育領(lǐng)域一支主力軍。
上班地點
工作地址：
廣西柳州市柳南區(qū)西環(huán)路15號川海大廈 查看上班路線
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餐廳主管3000-3500元柳州-柳南區(qū)柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面服從經(jīng)理的工作布置和安排，按要求認真履行自己的工作職責(zé)，確保工作質(zhì)量； 2、做好餐廳的管理工作，檢查員工工作質(zhì)量，確保各項工作的順利進行； 3、做好餐廳的接待工作，提高服務(wù)質(zhì)量；2025-08-31
何小姐 -
大廳經(jīng)理5000-6000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作，配合總監(jiān)各項營銷策略的實施； 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù)； 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作； 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作； 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 6、負責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲，大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限； 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位； 3、較強的團隊管理能力和溝通能力； 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間：根據(jù)運營需求，彈性上班時間 晉升之路：大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)2025-08-31
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儲備店長3000-4000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責(zé)： 該崗位至少通過6個月的輪崗學(xué)習(xí)，經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者； 二、任職要求： 1、工作學(xué)習(xí)積極主動，具備較強的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強； 2、愿意深耕餐飲行業(yè)，愿意奮發(fā)上進，成為公司核心骨干，敬業(yè)精神佳； 3、大專以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生； 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放，上班時間根據(jù)門店類型安排； 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。2025-08-31
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高級西餐廳主管3000-4000元柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場柳州麗笙酒店有限公司酒店/旅游⒈實施工作標準和服務(wù)程序，督促員工嚴格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 任職資格 1.高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有餐廳工作經(jīng)歷，英語良好。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責(zé)。 4.身體健康，儀表端莊。 職位招聘1人2025-08-31
翟女士(麗笙酒店)
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儲備店長5000-8000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店快速消費品(食品,飲料,化妝品)職位描述 1、協(xié)助店長完成門店各項運營管理工作，以確保服務(wù)質(zhì)量，提升顧客就餐體驗； 2、協(xié)助店長完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作，確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標準； 3、其他上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求： 1、 大專及以上學(xué)歷； 2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)、烘焙專業(yè)、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮，其它非本專業(yè)對面點有濃厚興趣的優(yōu)先； 3、在校期間擔任過班干或獲得多項榮譽的優(yōu)先； 4、有肯德基、麥當勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先； 5、具備一定的溝通表達能力、有較好的動手能力、無不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點：柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門店 工作時間：早班、中午午休4小時、19：30收工無夜班 休息安排：每月4天休息，春節(jié)放假 工資發(fā)放：每月7-8號 工資待遇：底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道：中級師傅4000-4500元/月-高級師傅5000-6000元/月-代理店長6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上2025-08-31
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計算機技術(shù)的研發(fā)、轉(zhuǎn)讓及推廣服務(wù)；網(wǎng)頁設(shè)計、制作；預(yù)包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、服裝鞋帽、日用百貨、機械設(shè)備、電子產(chǎn)品、電子設(shè)備、電腦配件、辦公用品、化妝品、工藝美術(shù)品的批發(fā)零售；餐飲服務(wù)；廣播電視節(jié)目制作；電影發(fā)行；電影攝制。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項目：市場營銷策劃；房地產(chǎn)經(jīng)紀；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)評估；銷售代理；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；土地使用權(quán)租賃；柜臺、攤位出租；企業(yè)形象策劃；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；廣告設(shè)計、代理；廣告制作；廣告發(fā)布；不動產(chǎn)登記代理服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；會議及展覽服務(wù)；翻譯服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；停車場服務(wù)；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；機動車充電銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目:酒店管理;以自有資金從事投資活動;品牌管理;餐飲管理;會議及展覽服務(wù);企業(yè)管理咨詢;禮儀服務(wù);婚慶禮儀服務(wù);停車場服務(wù);租賃服務(wù)(不含許可類租賃服務(wù));洗燙服務(wù);日用百貨銷售;健身休閑活動;家政服務(wù);養(yǎng)生保健服務(wù)(非醫(yī)療);中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)(非醫(yī)療);家用電器銷售;總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運和危險貨物);食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);煙草制品零售(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)
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一般項目：餐飲管理；企業(yè)管理；單位后勤管理服務(wù)；企業(yè)形象策劃；市場營銷策劃；貨物進出口；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；電子產(chǎn)品銷售；服裝服飾批發(fā)；服裝服飾零售；日用百貨銷售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售；酒類經(jīng)營；出版物互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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房地產(chǎn)信息咨詢服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：餐飲管理；酒店管理；企業(yè)總部管理；禮儀服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動；企業(yè)形象策劃；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；商務(wù)代理代辦服務(wù)；市場營銷策劃；外賣遞送服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：煙草制品零售；酒類經(jīng)營；餐飲服務(wù)；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；餐飲服務(wù)；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用百貨、機械設(shè)備、辦公用品、金屬礦石、金屬材料、建筑材料、電工器材、五金產(chǎn)品、汽車零配件、塑料制品銷售；非居住房地產(chǎn)租賃；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
一般項目：房地產(chǎn)評估；房地產(chǎn)經(jīng)紀；房地產(chǎn)咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；市場營銷策劃；商務(wù)代理代辦服務(wù)；市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；非居住房地產(chǎn)租賃；廣告設(shè)計、代理；圖文設(shè)計制作；平面設(shè)計；汽車新車銷售；汽車舊車銷售；二手車經(jīng)銷（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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食品的技術(shù)研發(fā)；產(chǎn)品包裝技術(shù)開發(fā)；預(yù)包裝食品、建筑材料、五金電料、日用百貨銷售；餐飲服務(wù)；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計及施工。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
