餐廳經(jīng)理助理

職位描述

崗位職責

　　1、協(xié)助經(jīng)理做好本項目的成本控制工作；

　　2、協(xié)助經(jīng)理負責項目的人員管理工作；

　　3、協(xié)助經(jīng)理現(xiàn)場協(xié)調管理工作；

　　4、協(xié)助經(jīng)理根據(jù)甲方實際需求調整供餐方案，管控各項成本。

　　5、領導交辦的其它工作。

　　任職要求

　　1、從事餐飲管理1年以上，了解餐飲行業(yè)，有獨特的現(xiàn)場協(xié)助管理能力。

　　2、有帶領團隊工作的經(jīng)驗。

　　具有餐飲行業(yè)的經(jīng)驗優(yōu)先考慮，經(jīng)理助理綜合能力優(yōu)秀者可直接晉升為經(jīng)理。 

公司簡介

柳州市廣順餐飲管理有限公司（以下簡稱：廣順公司），成立于2015年6月18日，是柳州市一家擁有良好口碑的知名企業(yè)。自2004年創(chuàng)辦金魚巷廣順粥店至今已有十五年歷史，公司現(xiàn)已發(fā)展成為集 特色餐飲、放心食堂、校園餐廳托管 為一體的新型集體供餐企業(yè)。
      多年來，公司堅持 “用心經(jīng)營、良心經(jīng)營、特色經(jīng)營” 的原則，以服務滿意為標準，始終保持服務素質、溫馨的笑容，現(xiàn)已擁有8家特色經(jīng)營門店和多家校內學生餐廳。至2019年底，公司年收入已超4500萬元，技術部后廚團隊達54人，前臺員工數(shù)已達409余人，嚴格把控食品安全質量關，公司設立專業(yè)食品安全管理員團隊，團隊不斷擴建中，現(xiàn)食品安全員已達數(shù)10人。