職位描述
1、負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。
2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。
3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。
4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。
5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。
6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。
7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。
公司簡介
陽光麗景酒店坐落于柳州市城中區(qū)河?xùn)| CBD中心，毗鄰柳州市政府、體育館、窯埠古鎮(zhèn)、工業(yè)博物館、柳江游船中心，出行便利。酒店以獨特的歐陸建筑風(fēng)格造型，矗立在風(fēng)景迤邐素有百里畫廊之稱的柳江之畔，與獨具魅力的柳州觀景 “沿江路” 并美為鄰。江景客房 280 度視角將柳江及柳州美景盡收眼底。
陽光麗景酒店作為柳州市城建非凡投資有限公司打造的首家高端商務(wù)精品酒店。酒店建筑面積 3.8 萬平方米，擁有 147 間（套）精致的客房、舒適的全日餐廳和中式包廂，以及近150 個地下停車位?？头康脑O(shè)計充滿時尚簡約的商務(wù)元素，配置先進、完備，務(wù)求讓每位賓客舒心入??；同時餐廳由五星級名廚主理，配以早茶點心及本地有名小食，并開設(shè)午、晚商務(wù)餐及下午茶，品種豐富口味講究讓人食指大動，實為追求精致生活的商旅人士量身打造的酒店佳作。酒店將以親切、細致的服務(wù)喜迎各方賓客，著力打造龍城性價比最高的商務(wù)精品型酒店，旨在為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，舒適愜意的入住體驗。
上班地點
工作地址：
柳州市城中區(qū)柳州陽光麗景酒店 查看上班路線
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餐廳主管3000-3500元柳州-柳南區(qū)柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面服從經(jīng)理的工作布置和安排，按要求認(rèn)真履行自己的工作職責(zé)，確保工作質(zhì)量； 2、做好餐廳的管理工作，檢查員工工作質(zhì)量，確保各項工作的順利進行； 3、做好餐廳的接待工作，提高服務(wù)質(zhì)量；2025-09-08
何小姐
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相關(guān)企業(yè)
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旅游開發(fā)、旅游觀光、旅游服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)和經(jīng)營；餐飲服務(wù)、住宿。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
品尚酒店
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一般項目：旅游開發(fā)項目策劃咨詢；酒店管理；餐飲管理；組織文化藝術(shù)交流活動；休閑觀光活動；以自有資金從事投資活動；自有資金投資的資產(chǎn)管理服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；體育健康服務(wù)；中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；租賃服務(wù)（不含出版物出租）；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；水產(chǎn)養(yǎng)殖（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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提供旅客住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、會展服務(wù)、停車場服務(wù)、健身服務(wù)、生活美容服務(wù)、浴足按摩服務(wù)，食品銷售，卷煙、雪茄煙零售，場地租賃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
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許可項目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；煙草制品零售；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：會議及展覽服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用品銷售；停車場服務(wù)；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù);酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂活動）;歌舞娛樂活動。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：酒店管理;會議及展覽服務(wù);食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;婚慶禮儀服務(wù);停車場服務(wù);洗車服務(wù);洗染服務(wù);棋牌室服務(wù);健身休閑活動;家政服務(wù);養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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酒店管理服務(wù)；住宿服務(wù)；預(yù)包裝食品、酒類、保健用品、日用百貨的銷售；卷煙零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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接待旅客住宿；棋牌；按摩浴足；停車服務(wù)；餐飲服務(wù)；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：酒店管理;日用品銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;個人衛(wèi)生用品銷售;園區(qū)管理服務(wù);銷售代理;供冷服務(wù);市場營銷策劃;旅游開發(fā)項目策劃咨詢;休閑觀光活動。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
- 柳州市城建非凡文化旅游開發(fā)有限公司陽光麗景酒店分公司
- 所在行業(yè) 酒店/旅游
- 成立時間 4年（2021年4月19日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
