職位描述

[崗位職責(zé)]
1、負(fù)責(zé)餐廳店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策;
2、確保餐廳的有效運(yùn)營(yíng)管理,組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與利潤(rùn)指標(biāo);
3、指導(dǎo)并提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通,維護(hù)客戶關(guān)系,保持良好的顧客滿意度;
4、組織檢查、追蹤、反饋餐廳的日常工作的開(kāi)展,推進(jìn)餐廳改進(jìn)方案,管控餐廳各項(xiàng)成本以提高利潤(rùn),確保營(yíng)運(yùn)工作的順暢和穩(wěn)定;
5、負(fù)責(zé)整體餐飲銷售方案的策劃,定期更換餐廳菜單,了解顧客消費(fèi)需要,根據(jù)季節(jié)、節(jié)日或市場(chǎng)需求,適時(shí)推出各項(xiàng)餐飲項(xiàng)目推廣,并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好各項(xiàng)餐飲銷售、宴會(huì)接待和業(yè)務(wù)推廣工作;
6、負(fù)責(zé)餐廳團(tuán)隊(duì)建設(shè),指導(dǎo)、培訓(xùn)、發(fā)展下屬,建立專業(yè)化團(tuán)隊(duì)。
[任職要求]
1、中專以上文化程度,38歲以下,如有星級(jí)酒店或大型餐廳同等經(jīng)驗(yàn)可放寬學(xué)歷要求;
2、從事餐飲行業(yè)管理3年以上,其中2年以上餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),西餐廳優(yōu)先考慮;
3、具備優(yōu)秀的表達(dá)能力及溝通協(xié)調(diào)能力,普通話、簡(jiǎn)單英語(yǔ)言溝通能力者優(yōu)先考慮;
4、服務(wù)意識(shí)及責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,有新店籌備經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、誠(chéng)實(shí)、正直,積極向上,健康開(kāi)朗陽(yáng)光。
[福利待遇]
1、月薪7500-15000元,基本工資+崗位工資+績(jī)效工資+年終獎(jiǎng)金
2、提供住宿,月休4天、節(jié)日福利。

上班地點(diǎn)

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柳州-三江縣
1.主要工作接待、點(diǎn)餐、收拾衛(wèi)生 2.具有較高的服務(wù)意識(shí),熟悉餐廳業(yè)務(wù)知識(shí) 3.吃苦耐勞,有一定的工作經(jīng)驗(yàn),有VIP接待經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 4.年齡40周歲及一下,身體健康,五官端正 5.具有一定的電腦操作水平
2025-10-24
劉蕓
柳州市城中區(qū)悅橦餐館招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市城中區(qū)悅橦餐館
所在行業(yè) 包裝/餐飲/房地產(chǎn)
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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