職位描述
崗位職責:
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉中餐廳管理和服務方面的知識,有宴席排菜經(jīng)驗,酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
轉(zhuǎn)正薪資:5000/月
公司簡介
柳州市卡意酒店管理有限公司位于十一冶大廈,占地面積12000平方米,致力于打造柳南區(qū)第一家集住宿、餐飲、商務、會議、旅游等服務為一體的準五星級大酒店。酒店擁有豪華、高雅、環(huán)境舒適的各類客房166間,房間裝飾明亮寬敞,均配備免費上網(wǎng)端口,餐廳面積超2000多個平方米,以滿足各類賓客的要求。
上班地點
工作地址:
柳州 柳南區(qū) 河西 查看上班路線
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餐飲前廳經(jīng)理5000-6000元柳州柳州九龍商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口崗位職責: 1.負責餐廳前廳的日常運營管理,確保服務質(zhì)量; 2.監(jiān)督和管理前廳員工,提升團隊服務水平; 3.處理顧客投訴,確保顧客滿意度; 4.配合后廚,確保顧客用餐流暢; 5.維護餐廳衛(wèi)生,確保合規(guī)操作。 任職要求: 1.具備良好的團隊合作精神,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境; 2.對工作認真負責,有較強的服務意識; 3.具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。2025-08-31熊金麗
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餐飲顧問5000-6000元柳州柳州九龍商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口崗位職責: 1. 負責餐飲業(yè)務的日常運營管理 2. 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務,確保顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)團隊工作,提升整體服務質(zhì)量 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和服務意識 2. 能夠有效管理團隊,確保運營順暢 3. 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠迅速適應市場變化2025-08-31熊金麗
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餐飲營銷經(jīng)理6000-7000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務有限責任公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、在營銷總監(jiān)的帶領(lǐng)下,做好工作計劃,配合總監(jiān)各項營銷策略的實施; 2、分解銷售任務指標,按要求完成任務; 3、建立客戶數(shù)據(jù)庫,及時了解不同規(guī)模用戶的現(xiàn)狀與可能需求; 4、進行客戶分析,挖掘用戶需求,開發(fā)新的客戶和新的市場領(lǐng)域 任職條件: 1、20-40歲,大專以上學歷,有良好的職業(yè)操守,綜合素質(zhì)高; 2、具有1年以上市場營銷工作經(jīng)驗; 3、具備優(yōu)秀的溝通能力和銷售能力; 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間2025-08-31何軍
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餐飲前廳主管5000-6000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: (1)高中以上學歷,管理類優(yōu)先 (2)35歲以下; (3)性格陽光開朗、積極向上、誠信正直,有責任心; (4)有2年以上中大型餐廳/酒樓前廳管理經(jīng)驗 ; (5)服務意識強,組織協(xié)調(diào)能力突出。 工作內(nèi)容: (1)根據(jù)客情對員工值班班次和休息進行排班。 (2)參與制定前廳服務標準和工作程序,并組織確保這些服務程序和標準的嚴格實施; (3) 組織餐廳服務員的崗位培訓; (4)負責對員工工作表現(xiàn)進行定期評估和獎懲,制定培訓計劃( 每一次,有記錄)并嚴格落實; (5)建立健全各項管理制度,( 物質(zhì)、檔案)組織管好餐廳的各種物品。 (6)簽署前廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、獎罰單、損耗單等餐廳的正常運營,確保 廳的正常運營; (7)定期對前廳的每個環(huán)節(jié)進行檢查對照; (8)落實餐廳各項規(guī)章 制度、餐廳禮儀、服務細節(jié)等工作,服務員 務標準服務流程; (9) 每日檢查全店清潔衛(wèi)生(地面、桌椅、衛(wèi)生間)等。 時前準備花草修剪澆水,進行監(jiān)督,檢查員工個人衛(wèi)生(工作服裝是否 千凈整潔、頭發(fā)梳產(chǎn)、指甲是否過長等)做好記錄工作; (10)主持前廳班 例會,并做好記錄,確保例會上提出的問題都能有效得到解決; (11)在開餐期間,做好巡查工作并做好記錄。2025-08-31張小姐
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2025-08-31熊金麗
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餐飲領(lǐng)班3000-4000元柳州-三江縣三江祥云酒店管理有限公司萬怡分公司酒店/旅游崗位職責: 1.按照上級要求安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。 2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3.運用禮貌語言,為客人提供最佳服務, 4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點; 5.團隊合作意識強; 6.積極參加培訓,不斷提高服務技能 任職要求: 1.中專以上學歷,英語良好。 2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務意識、推銷意識和責任感。 3.相貌端正,身體健康形象氣質(zhì)好。2025-08-31石煒
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餐飲咨客2000-3000元柳州-柳北區(qū)崗位職責: 1. 做好賓客的領(lǐng)位和迎送接待工作; 2. 負責電話接聽、做好電話預定工作; 3. 熟悉店內(nèi)的菜單和套餐活動,給客戶禮貌周全的服務。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和服務意識; 2. 對餐飲行業(yè)有一定的了解和熱情; 3. 能夠熟練操作相關(guān)軟件和設(shè)備; 4. 有責任心,能夠承受工作壓力。2025-08-31歐女士
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餐飲行政總廚6000-8000元柳州-柳江區(qū)-新興工業(yè)園工作內(nèi)容 - 負責天鈞食品餐飲部門的行政管理工作,包括但不限于菜品研發(fā)、成本控制和員工培訓。 - 擁有3到5年的行政總廚經(jīng)驗,熟悉連鎖餐飲店的運營模式。 - 能夠獨立自主地研發(fā)新菜品,并具備成本管控能力,確保菜品質(zhì)量與成本的平衡。 任職要求 - 具備豐富的行政總廚經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運作流程。 - 能夠有效地進行員工培訓,提升團隊整體素質(zhì)。 - 具有較強的成本意識,能夠合理控制成本,確保企業(yè)利潤。2025-08-31張衡
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餐飲儲備店長4000-6000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風來食品店快速消費品(食品,飲料,化妝品)職位描述 1、負責對店內(nèi)運營進行全程監(jiān)督,以確保服務質(zhì)量,提升顧客就餐體驗; 2、負責對店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生進行全程監(jiān)督,確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標準;做好門店QSC的落實執(zhí)行; 3、其他上級領(lǐng)導交辦的工作。 任職要求: 1、 大專及以上學歷; 2、 大專應屆畢業(yè)生,專業(yè)不限,愿意接受3個月培養(yǎng)期的優(yōu)先; 3、有肯德基、麥當勞崗位工作經(jīng)歷或者其它連鎖餐飲企業(yè)店長工作經(jīng)歷優(yōu)先; 4、 具備一定的團隊領(lǐng)導能力、愿意接受公司培訓和培養(yǎng)。 工作地點:柳州市柳北區(qū)、柳南區(qū)、城中區(qū)各包司令門店 工作時間:早班、中午午休4小時、19:30收工無夜班 休息安排:春節(jié)放假 工資發(fā)放:每月7-8號 工資待遇:底薪+提成6000-8000元/月2025-08-31朱峰
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餐飲負責人8000-10000元柳州-城中區(qū)碧桂園生活服務集團股份有限公司柳州分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、負責建立健全公司食堂各項運營管理制度,對所轄食堂的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標負責; 2、建立完善公司幸福食堂組織管理系統(tǒng),制定合理的工作流程;建立精簡、高效的操作架構(gòu)體系; 3、對區(qū)域內(nèi)餐飲業(yè)務線的運營管理工作負責,協(xié)助并指導各分公司餐飲負責人在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作; 4、對公司所制定的各項規(guī)章制度和服務操作規(guī)范執(zhí)行情況進行追蹤檢查、指導、控制,反饋; 5、定期進行巡盤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時回饋各食堂負責人,并制定改善計劃,同時監(jiān)督其執(zhí)行情況; 6、對區(qū)域內(nèi)各食堂負責人及各級管理人員進行思想溝通及工作輔導,提高食堂管理人員的整體管理能力,從而提食堂的各項指標達成率。2025-08-31劉女士招聘主任
柳州相關(guān)熱門崗位

- 柳州市卡意酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/酒店/煙草
- 成立時間 9年(2016年4月6日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人
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咖啡師
¥4000-5000元
柳州-柳南區(qū) -
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酒店商務經(jīng)理
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柳州-柳南區(qū) -
酒店保潔
¥2000-3000元
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