職位描述
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
任職資格:
1、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
2、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價
3、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間: 下午18:00--02:30,月休4天
公司簡介
1、2015年12月25日第一家西啤進口啤酒館(以下簡稱西啤)在柳州盛大開業(yè)。西啤是一家以美式工業(yè)風為特點,創(chuàng)新運用大量的鋼鐵、齒輪、玻璃、等設計元素,融合后工業(yè)時代的時尚輕松感和最新的3D畫視覺效果,營造出藝術與自由、休閑和浪漫的醇和新感受。
西啤,量販式的進口啤酒體驗館,經(jīng)營模式以各國啤酒為主打,同時銷售500個品種的啤酒,平價的,自主隨性地消費。爵士,鄉(xiāng)村,藍調,民謠等多種音樂風格的搭配。小吃以燒烤為主,各種葷素搭配的燒烤,讓柳州的食客的舌頭享受一次味蕾之旅。
我們致力于把西啤進口啤酒館變成一個啤酒王國,500個品種的啤酒,讓你不僅僅是舌尖得到滿足,各國的啤酒文化也充實著我們的大腦。且推出以往沒有的服務,淘寶支付,微信支付,財付通以及送外賣服務,讓你隨時隨地都可以感受西啤進口啤酒那無微不至的服務。革新一個時代的消費體驗。
2、2016年11月11日西啤進口啤酒館(1966店)盛大開業(yè)?,F(xiàn)全城招募,只要你勤勞肯干、陽光熱情、對餐飲服務事業(yè)有偏愛;對新的理念,樂于接受,敢于挑戰(zhàn),那么來吧!你就是我們要尋找的人才!
上班地點

-
可能感興趣的職位
-
打荷3000-4000元柳州-柳北區(qū)崗位職責: 1.負責菜看烹制前傳遞和烹制后的美化工作; 2.備齊每餐所需餐具,并保持整潔; 3.按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴; 4.提前為烹制好的菜看準備適當?shù)钠髅蟆?崗位要求: 1.1年以上打荷經(jīng)驗; 2.踏實肯干,服從廚師長安排11小時前歐女士
-
現(xiàn)烤學徒2000-3000元柳州-魚峰區(qū)柳州市魚峰區(qū)穗柳祥富餅家批發(fā)/零售工作內容:負責產(chǎn)品的成形、裝飾及烘烤等;到崗免費培訓,需要2年服務期 上班時間:6:30--10:00 +15:00-19:00 工作地點:飛鵝路81號金鵝福地1號樓1層10號(汽車南站入口旁)11小時前韋女士
-
現(xiàn)烤學徒(西環(huán)店)2000-3000元柳州-魚峰區(qū)柳州市魚峰區(qū)穗柳祥富餅家批發(fā)/零售要求:吃苦耐勞、熱愛本職工作、積極主動,年齡18-45歲之間; 工作內容:負責產(chǎn)品的成形、裝飾及烘烤等;需要2年服務期 工資:1850-2500元+高溫補貼+早餐補貼+績效獎金+年休假 上班時間:6:30--10:00 +15:00-19:00 工作地點:金鵝市場內店面、西環(huán)路口店面 有意向者請電話聯(lián)系!11小時前韋女士
-
餐飲學徒4000-6000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風來食品店快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作內容: 1. 服從店長的領導,負責學習各式包點的制作。 2. 積極參加店內組織的有關培訓,提高自身工作技能。 任職要求: 1. 男女不限,18周歲以上。 2. 身體健康,能吃苦耐勞。 3. 有服務意識,對工作認真負責,接受住宿。 福利待遇: 3700-6800元/月 + 包吃包住+ 帶薪年休假 + 帶薪生日假 + 社會保險 + 意外保險 + 公平公正的晉升考核制度+ 完善的培訓體系 工作時間:早班、中班,無夜班,19:30收工 工作地點:柳州航惠路、河西路、北雀路、白云路、桂中大道陽光100包司令門店11小時前朱峰
-
餐飲學徒3000-4000元柳州-柳南區(qū)廣西廣客食品供應鏈有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、有無經(jīng)驗均可 2、工作內容:包子店里制作面點產(chǎn)品,銷售,搞衛(wèi)生等,要求積極熱情,性格開朗,會算數(shù)。 3、在包子店上班(柳南區(qū)、柳北區(qū)、城中區(qū)、魚峰區(qū)),上班門店會根據(jù)你住的位置判斷哪個店離你近,所以你需要先告訴我們你住哪里,或者是否需要住宿。 4、上班時間:上午4點半-10點 下午3點-7點(其他班次類同) 5、如果實在沒地方住,可以提供有償住宿。 6、每天上班可以在店里免費吃門店的產(chǎn)品,免費額度12元。 7、2個月后會有考核,通過就會轉正,考核內容:如何做包子、如何銷售、如何處理門店日常事務。 8、試工通過后需要能辦理健康證。11小時前張新
-
餐飲學徒2000-3000元柳州-城中區(qū)廣西青藍云峰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)螺螄粉門店店員 崗位要求: 1.22-45歲,男女不限,大專以上學歷; 2.吃苦耐勞,有良好的溝通能力以及良好的服務態(tài)度; 3.熱愛餐飲行業(yè),想在餐飲行業(yè)發(fā)展; 4.本崗位可發(fā)展成為管理者; 5.無需經(jīng)驗,包教包會. 薪資2800-3500,具體***2025-09-28莫女士
-
餐飲學徒3000-5000元柳州-城中區(qū)-興佳·清華坊柳州螺師皇食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)無經(jīng)驗也可以接受,主要工作是在廚房切配、洗菜、煮鹵菜,飯點時到外面幫忙,工作地點在柳州市柳北區(qū)中天城玉姐螺螄粉店,包吃,每月薪資***,有意向者可以直接電話咨詢聯(lián)系。2025-09-23易柳君
-
租房學徒無責底薪+提成3000-5000元柳州-城中區(qū)-時代商廈廣西百畝房地產(chǎn)營銷策劃有限公司文案/策劃無責底薪+提成 新人綜合薪資3000-5000 接受無經(jīng)驗,有店長帶教上手為止,不用擔心沒有客戶租房我們店長會教大家如何獲取客源,只要能接受我們的工作內容性質就歡迎您來~ 工作內容:在公司門店用電腦系統(tǒng)發(fā)布公司的租房信息,客戶會聯(lián)系到您,就在電腦上給客戶配租房,約好時間,約看客戶,完成帶看! 上班時間:8:00~12:00,14:00~18:00 月休4天-5天,節(jié)假日休 上班地點:可以就近安排工作門店 不跟你談理想,知道你的理想是不上班。2025-09-23劉女士招募經(jīng)理

- 柳州市柳北區(qū)西啤餐酒吧
- 所在行業(yè) 玻璃/餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --