職位描述
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)餐廳的傳菜工作；
2、完全了解菜品及價格，以便隨時為客人服務(wù)；
3、服從管理安排。
任職資格：
1、18—25歲，男女不限，五官端正，普通話流利，男1、70米，女1、60米；
2、身體健康，反應(yīng)靈敏，速度快；
3、踏實肯干，做事認真負責(zé)；
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。
公司簡介
小洞天,重慶最火爆的人氣餐廳之一,主要以川菜為主,深受廣大食客喜愛。
為最早進駐廣州的川菜酒家之一，共有三個分店，原投資方是重慶一家國營企業(yè)，為川菜在廣州的遍地開花立下汗馬功勞，重慶火鍋用料并不特別，關(guān)鍵在于湯底。四川的海椒、花椒，郫縣的豆瓣，永川的豆豉，和其它十幾種調(diào)料一起炒，既要炒干水分，又不能糊鍋；牛油、豬油、植物油的比例很嚴格，一旦失衡要么太麻要么太辣；火候掌握要恰到好處，火大則苦，火小則膩。勾兌的高湯要用肥母雞、豬腿骨文火慢煨十幾個小時。麻辣底料與高湯摻和，經(jīng)上爐滾沸后，其香鮮沁人心脾。
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傳菜員3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-協(xié)和家園集美郡廣西璟源酒店管理服務(wù)有限公司酒店/旅游1.負責(zé)開餐前的傳菜準備工作，并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準備。 2.負責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時傳送給餐廳值臺服務(wù)員。 3.負責(zé)將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。 4嚴格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān)，不符合質(zhì)量標準的菜點有權(quán)拒絕傳送。 5.嚴格執(zhí)行傳送菜點服務(wù)規(guī)范，確保準確迅速。 6.與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持良好的聯(lián)系，搞好前臺(餐廳)與后臺(廚房)的關(guān)系 7.負責(zé)協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。 8.負責(zé)傳萊用具物品及菜廊的清潔衛(wèi)生工作。 9.積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平，完成上級交待的工作2025-10-24
楊兵 -
傳菜員2000-3000元柳州-柳北區(qū)1、餐前準備好調(diào)料及傳菜工具，配合廚房做好出菜前的準備； 2、負責(zé)做好開餐前的準備與檢查工作，按標準擺臺、布置餐廳； 3、負責(zé)把菜肴及時送達指定地點； 4、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項。2025-10-24
歐女士
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2025-10-15
唐琳峰
相關(guān)企業(yè)
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投資管理服務(wù)，商務(wù)信息咨詢服務(wù)，房地產(chǎn)信息咨詢服務(wù)，房地產(chǎn)商品交易居間、代理、行紀。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項目：商業(yè)綜合體管理服務(wù)；物業(yè)管理；非居住房地產(chǎn)租賃；植物園管理服務(wù)；游樂園服務(wù)；日用百貨銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；社會經(jīng)濟咨詢服務(wù)；停車場服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；玩具銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；鞋帽批發(fā)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；項目策劃與公關(guān)服務(wù)；日用品銷售；家政服務(wù)；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；服裝服飾零售；酒店管理；鞋帽零售；市場營銷策劃；組織文化藝術(shù)交流活動；咨詢策劃服務(wù)；創(chuàng)業(yè)空間服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；工程管理服務(wù)；大數(shù)據(jù)服務(wù)；日用雜品銷售；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布；國內(nèi)貿(mào)易代理；集貿(mào)市場管理服務(wù)；不動產(chǎn)登記代理服務(wù)；建筑物清潔服務(wù)；洗燙服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；園林綠化工程施工；計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售；單位后勤管理服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；服裝服飾批發(fā)；針紡織品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；照明器具銷售；汽車裝飾用品銷售；家用電器銷售；家具銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；鐘表與計時儀器銷售；箱包銷售；辦公設(shè)備耗材銷售；體育用品及器材批發(fā)；體育用品及器材零售；水泥制品銷售；輕質(zhì)建筑材料銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；太陽能熱利用裝備銷售；美發(fā)飾品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；珠寶首飾零售；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；柜臺、攤位出租；土地使用權(quán)租賃；住房租賃；太陽能熱發(fā)電裝備銷售；太陽能發(fā)電技術(shù)服務(wù)；光伏設(shè)備及元器件銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：游藝娛樂活動；餐飲服務(wù)；酒類經(jīng)營；第二類增值電信業(yè)務(wù)；住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準） -
高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)，科技成果轉(zhuǎn)讓，科技企業(yè)孵化咨詢，創(chuàng)業(yè)咨詢服務(wù)，投資咨詢服務(wù)等
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投資
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一般項目:以自有資金從事投資活動;教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）;軟件開發(fā);信息系統(tǒng)集成服務(wù);市場營銷策劃;計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售;建筑材料銷售;辦公用品銷售;文具用品零售;企業(yè)管理咨詢;會議及展覽服務(wù);市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）;裝卸搬運;計算機系統(tǒng)服務(wù);包裝服務(wù);普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）;人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）;專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);園林綠化工程施工;承接檔案服務(wù)外包;物業(yè)管理;國際貨物運輸代理;普通機械設(shè)備安裝服務(wù);非居住房地產(chǎn)租賃;住房租賃;土地使用權(quán)租賃;勞動保護用品銷售;房地產(chǎn)評估;家用電器銷售;安防設(shè)備銷售;家具安裝和維修服務(wù);商務(wù)代理代辦服務(wù);電子產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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電子過磅服務(wù);運輸貨物打包服務(wù);航空運輸貨物打包服務(wù);陸路國際貨物運輸代理;國際貨物運輸代理;國內(nèi)貨物運輸代理;成品油倉儲（不含危險化學(xué)品）;裝卸搬運;低溫倉儲（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）;普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）;企業(yè)管理咨詢;信息系統(tǒng)集成服務(wù);信息技術(shù)咨詢服務(wù);道路貨物運輸（含危險貨物）;道路貨物運輸站經(jīng)營;城市配送運輸服務(wù)（不含危險貨物）;國際道路貨物運輸;民用核材料運輸;道路貨物運輸（不含危險貨物）;生鮮乳道路運輸;放射性物品道路運輸;道路貨物運輸（網(wǎng)絡(luò)貨運）;公共航空運輸;通用航空服務(wù);出口監(jiān)管倉庫經(jīng)營;海關(guān)監(jiān)管貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品）;貨物進出口
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投資
- 柳州市城中區(qū)小洞天火鍋大排檔
- 所在行業(yè) 投資
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
