職位描述
負責處理廚房的運作及行政事務;制訂廚房工作計劃,對廚房的出品、質量和食品成本把關;
公司簡介
重慶齊齊餐飲文化有限公司是一家以火鍋為龍頭,跨越多行業(yè)發(fā)展的多元化企業(yè)。于1993年在重慶臨江門創(chuàng)辦了第一個直營店。公司自開展加盟連鎖經營以來,秉承“同行同榮,財富共享”的經營理念及“厚德載物德為先,物盡其才才為本”的人才價值觀,使公司加盟事業(yè)得到了長足的發(fā)展,并得到了社會各界的廣泛認同和贊譽。通過多年的發(fā)展,公司擁有員工1000多人、專業(yè)管理人員80多人、加盟分店100余家,先后榮獲“重慶市優(yōu)秀餐飲企業(yè)”、“中國名火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶火鍋協(xié)會理事單位”、“重慶放心火鍋50佳”、“重慶市優(yōu)質火鍋”、“中國名火鍋宴”、“重慶火鍋名宴”等多項殊榮。 十余年的勵精圖治,十余年的銳意進取,公司目前已發(fā)展成為擁有二大基地:即食品原料生產基地、加盟商學員培訓基地;三大中心機構:即加盟管理中心、直營管理中心、物流管理中心;四大保障部門:即市場開發(fā)部、營建支持部、營運保障部、后續(xù)督導部;市場策劃部;五個服務部門:即人力資源部、財務部、設計部、企劃部、總經理辦公室。 重慶齊齊火鍋,作為重慶火鍋行業(yè)的知名火鍋品牌,攜“新派火鍋”的特色,以精益求精的制作工藝和流程,憑借健康的綠色菜品為保證,系統(tǒng)規(guī)范的管理,無微不至的服務,無論春夏秋冬或淡季旺季,不分男女老少或尊貴卑賤,店堂內日日人氣旺盛、天天食客爆滿,在重慶火鍋界創(chuàng)造了一個世人皆知的神奇.
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廚師長5000-6000元柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)柳喜辣旗下品牌 滿撈撈·醬香雞煲 河池店 新店新開 歡迎后廚高手~ 崗位職責: 1.負責制定和執(zhí)行廚師長的工作計劃,確保廚房運作高效順暢 2.監(jiān)督和指導廚師團隊,保證菜品質量和廚房衛(wèi)生 3.參與菜品創(chuàng)新和改進,提升餐廳菜品競爭力 任職要求: 1.具備出色的領導能力和團隊管理經驗,能夠激勵和指導團隊成員 2.擁有良好的溝通技巧,能夠與團隊和上級有效協(xié)調 3.對廚藝有深厚的理解和熱情,能夠不斷追求專業(yè)技能的提升2025-10-02李小姐
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2025-10-02熊金麗

- 柳州齊齊火鍋
- 所在行業(yè) 餐飲/財務
- 成立時間 10年(2014年10月27日)
- 企業(yè)性質 私營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --