職位描述

1、負(fù)責(zé)食堂的烹調(diào)制作、出品要求掌握好用料、口味及色澤搭配
2、負(fù)責(zé)出一周菜譜及提前一天做好用料計(jì)劃開單
3、負(fù)責(zé)把控食材成本及食品質(zhì)量、防止食物中毒
4、做好員工的管理相關(guān)工作
5、每個月新菜研發(fā)1-2個菜品、不斷創(chuàng)新
食堂約300-400人就餐
福利:
1、購買社保、包吃員工餐
2、生日福利、節(jié)日福利
3、免費(fèi)培訓(xùn)、周末雙休

公司簡介

廣西億銘后勤服務(wù)管理有限公司誠聘英才,公司為一般納稅人,主要經(jīng)營學(xué)校餐飲配送,學(xué)校、政府機(jī)構(gòu)食堂承包,商品銷售。公司在不斷發(fā)展壯大,現(xiàn)已在工業(yè)博物館租賃新的場所經(jīng)營,預(yù)計(jì)今年7月全部搬遷至新場所工作,歡迎廣大有志青年參與我們的大家庭!

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州柳北區(qū)廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院東苑食堂三樓 查看上班路線

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2025-07-10
熊金麗
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2025-07-09
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1.負(fù)責(zé)管理并完善門店廚房各項(xiàng)工作,培訓(xùn)并輔導(dǎo)廚房員工的技能及規(guī)范操作;2.對廚房的成本管控.出品品質(zhì).食品安全等有深刻的認(rèn)知,并全權(quán)負(fù)責(zé);吃苦耐勞,能適應(yīng)長期快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的服務(wù)意識和責(zé)任心.高效的執(zhí)行力!3.對公司下發(fā)文件的貫徹及落實(shí),及時(shí)將營運(yùn)期間有關(guān)情況上報(bào)給主管領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行協(xié)商與處理。使廚房人員嚴(yán)格落實(shí)公司規(guī)章制度,對如何提高餐廳產(chǎn)值提出合理化建議! 任職要求:1.年齡40歲以下,5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn);2.學(xué)歷:初中及以上,須有2年以上同等廚師長崗位工作管理經(jīng)驗(yàn);3.熟練掌握廚房訂貨,備貨.倉儲等專業(yè)操作4.具備一定的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,帶領(lǐng)廚房高效執(zhí)行完成任務(wù);
2025-07-09
鄒原
廣西億銘后勤服務(wù)管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西億銘后勤服務(wù)管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/超市
成立時(shí)間 10年(2015年4月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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