技術(shù)督導(dǎo)

職位描述

一、運(yùn)營(yíng)流程監(jiān)督與優(yōu)化

流程執(zhí)行檢查

監(jiān)督各部門對(duì)公司規(guī)章制度、操作流程的執(zhí)行情況，確保日常運(yùn)營(yíng)符合標(biāo)準(zhǔn)化要求（如服務(wù)流程、銷售流程、庫(kù)存管理流程等）。

定期巡查一線崗位（如門店、生產(chǎn)線、客服中心等），記錄流程執(zhí)行中的問(wèn)題（如違規(guī)操作、效率低下環(huán)節(jié)），并及時(shí)反饋給相關(guān)部門整改。

流程優(yōu)化推動(dòng)

收集一線員工及管理層對(duì)現(xiàn)有流程的反饋，分析流程中的冗余或缺陷，提出優(yōu)化建議（如簡(jiǎn)化審批環(huán)節(jié)、調(diào)整崗位協(xié)作機(jī)制）。

協(xié)助制定或修訂運(yùn)營(yíng)流程手冊(cè)，推動(dòng)新流程的培訓(xùn)與落地，跟蹤優(yōu)化效果并持續(xù)迭代。

二、人員管理與培訓(xùn)

崗位工作督導(dǎo)

檢查員工在崗狀態(tài)（如考勤、著裝、服務(wù)態(tài)度），確保人員配置合理，避免出現(xiàn)脫崗、串崗等影響運(yùn)營(yíng)的情況。

對(duì)員工工作績(jī)效進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估（如銷售指標(biāo)完成情況、服務(wù)質(zhì)量評(píng)分），針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)提供指導(dǎo)或預(yù)警。

培訓(xùn)與能力提升

識(shí)別員工技能短板，配合人力資源部門制定培訓(xùn)計(jì)劃（如產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、設(shè)備操作等）。

組織或參與現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、模擬演練，檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，確保員工能力滿足崗位要求。

三、質(zhì)量與風(fēng)險(xiǎn)控制

服務(wù) / 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控

抽查服務(wù)案例或產(chǎn)品質(zhì)量（如客戶投訴處理效率、商品合格率），建立質(zhì)量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)和反饋機(jī)制。

對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行追蹤，督促責(zé)任部門分析原因并整改，避免問(wèn)題重復(fù)發(fā)生。

風(fēng)險(xiǎn)隱患排查

檢查運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)中的安全風(fēng)險(xiǎn)（如設(shè)備故障、消防安全、數(shù)據(jù)安全），及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)潛在隱患。

監(jiān)督應(yīng)急預(yù)案的執(zhí)行情況（如突發(fā)客流高峰、投訴危機(jī)），確保團(tuán)隊(duì)具備快速響應(yīng)能力。

四、數(shù)據(jù)與目標(biāo)管理

運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)跟蹤

收集分析關(guān)鍵運(yùn)營(yíng)指標(biāo)（如銷售額、客流量、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、客戶滿意度等），制作日?qǐng)?bào) / 周報(bào) / 月報(bào)，對(duì)比目標(biāo)值評(píng)估運(yùn)營(yíng)效果。

識(shí)別數(shù)據(jù)異常波動(dòng)（如業(yè)績(jī)下滑、客訴激增），聯(lián)動(dòng)相關(guān)部門追溯原因并制定改進(jìn)措施。

目標(biāo)分解與跟進(jìn)

協(xié)助上級(jí)將公司整體目標(biāo)拆解到部門或崗位，明確階段性任務(wù)（如季度銷售目標(biāo)、服務(wù)提升目標(biāo)）。

定期跟進(jìn)目標(biāo)完成進(jìn)度，對(duì)滯后部門或個(gè)人進(jìn)行預(yù)警和輔導(dǎo)，確保整體運(yùn)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成。

五、溝通協(xié)調(diào)與問(wèn)題解決

跨部門協(xié)作

對(duì)接業(yè)務(wù)、行政、財(cái)務(wù)等部門，協(xié)調(diào)解決運(yùn)營(yíng)中的資源沖突（如物資調(diào)配、人員支援、流程對(duì)接問(wèn)題）。

充當(dāng)一線團(tuán)隊(duì)與管理層的橋梁，及時(shí)傳遞基層需求和管理層決策，促進(jìn)信息流通順暢。

突發(fā)問(wèn)題處理

現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)處理運(yùn)營(yíng)中的突發(fā)事件（如客戶重大投訴、設(shè)備故障導(dǎo)致的業(yè)務(wù)中斷），降低對(duì)正常運(yùn)營(yíng)的影響。

記錄典型問(wèn)題及處理經(jīng)驗(yàn)，形成案例庫(kù)，供團(tuán)隊(duì)參考學(xué)習(xí)。

六、其他職責(zé)

合規(guī)性管理

確保運(yùn)營(yíng)活動(dòng)符合法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（如食品安全法規(guī)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法），定期進(jìn)行合規(guī)性自查。

報(bào)告與總結(jié)

定期向管理層匯報(bào)運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)情況，提出系統(tǒng)性改進(jìn)建議（如管理制度優(yōu)化、團(tuán)隊(duì)建設(shè)方向）。

整理督導(dǎo)工作中的典型案例和最佳實(shí)踐，在公司內(nèi)部推廣分享。 

公司簡(jiǎn)介

廣西植取餐飲連鎖有限公司成立于2024年01月15日，
注冊(cè)地位于柳州市河表工業(yè)園區(qū)A-07-5地塊1號(hào)生產(chǎn)廠房一層101號(hào)
全國(guó)各地開(kāi)設(shè)有門店，廣西，湖南，廣州，上海，貴州，重慶，成都等