職位描述
工作內(nèi)容:后廚工作
職位要求:能吃苦耐勞;有B1駕駛證者優(yōu)先
工作時(shí)間:8:00--16:30
公司簡(jiǎn)介
從第一家店開(kāi)業(yè)至今,知其味已經(jīng)立足市場(chǎng)數(shù)十載,通過(guò)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),贏得了各級(jí)政府的支持、行業(yè)的贊譽(yù)、顧客的厚愛(ài),現(xiàn)已經(jīng)在柳州和南寧地區(qū)擁有20余家連鎖餐廳。
知其味堅(jiān)持:產(chǎn)品的品質(zhì)文化和以人為本的人文文化兩手抓、兩手硬。這兩個(gè)文化是知其味企業(yè)文化的重要組成部分。
產(chǎn)品品質(zhì)文化的主要內(nèi)容是:用心選料、用心制作、用心質(zhì)檢、用心管理、用心服務(wù)。
高品質(zhì)的產(chǎn)品在優(yōu)質(zhì)原料的條件下,就是科學(xué)的流程制作,精工出細(xì)活,味道不打折。牛肉切塊大小。肉水比例、出湯多少,都有規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)量,肉下鍋,大火,中火,小火,熬時(shí)多長(zhǎng),何時(shí)起鍋等都有嚴(yán)格的規(guī)定,細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)。湯水的“濃”“香”,味道的穩(wěn)定,制作過(guò)程是關(guān)鍵。我們的飲料,精細(xì)過(guò)濾 冷鏈加工、冷藏冷送等工藝流程是品質(zhì)的保證。
廚房操作和精心為客的營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)是我們堅(jiān)持的服務(wù)理念,實(shí)施營(yíng)運(yùn)五大系統(tǒng)的培訓(xùn),為實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。微笑服務(wù),餐廳整潔,出品準(zhǔn)確快速,這是為顧客提供友善就餐體驗(yàn)、用心服務(wù)的真心所在。
知其味倡導(dǎo)營(yíng)造的以人為本的人文文化,就是快樂(lè)工作、健康生活。以陽(yáng)光的心態(tài),從事陽(yáng)光的事業(yè)。負(fù)責(zé)任的員工,成就令人尊重的企業(yè),關(guān)愛(ài)員工的企業(yè),造就負(fù)責(zé)任的員工。
這兩個(gè)文化是知其味本質(zhì)所在,是知其味立于不敗之地的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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后廚切配3000-4000元柳州-魚(yú)峰區(qū)-恒大翡翠龍庭廣西柳力食品科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)食材的切割與配菜工作,確保食材的準(zhǔn)備符合烹飪要求。 任職要求 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境;對(duì)工作細(xì)致認(rèn)真,有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力;能夠按照公司標(biāo)準(zhǔn)完成后廚切配工作。要熟手做過(guò)切配的。2025-08-31黎建成
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后廚4000-5000元柳州-柳南區(qū)柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游服從廚師長(zhǎng)安排,負(fù)責(zé)餐廳蒸煮菜品系列工作 要求:年齡20-45,有上什或者后廚經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 待遇:3000-50002025-08-31何小姐
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后廚3000-6000元柳州-柳南區(qū)廣西廣客食品供應(yīng)鏈有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可 2、工作內(nèi)容:包子店里制作面點(diǎn)產(chǎn)品,銷(xiāo)售,搞衛(wèi)生等,要求積極熱情,性格開(kāi)朗,會(huì)算數(shù)。 3、在包子店上班(柳南區(qū)、柳北區(qū)、城中區(qū)、魚(yú)峰區(qū)),上班門(mén)店會(huì)根據(jù)你住的位置判斷哪個(gè)店離你近,所以你需要先告訴我們你住哪里,或者是否需要住宿。 4、上班時(shí)間:上午4點(diǎn)半-10點(diǎn) 下午3點(diǎn)-7點(diǎn)(其他班次類(lèi)同) 5、如果實(shí)在沒(méi)地方住,可以提供有償住宿。 6、每天上班可以在店里免費(fèi)吃門(mén)店的產(chǎn)品,免費(fèi)額度12元。 7、2個(gè)月后會(huì)有考核,通過(guò)就會(huì)轉(zhuǎn)正,考核內(nèi)容:如何做包子、如何銷(xiāo)售、如何處理門(mén)店日常事務(wù)。 8、試工通過(guò)后需要能辦理健康證。2025-08-31張新
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后廚3000-4000元柳州-柳北區(qū)廣西魯板鋁合金模板有限公司生產(chǎn)/制造1.無(wú)條件配合、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作,服從安排,并能在工作中提供合理化建議。 2.遵守、執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)管理制度和食堂的衛(wèi)生管理制度,保持環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 3.在食堂管理員的指導(dǎo)下,貪責(zé)各種菜式的加工工作。 4.負(fù)責(zé)崗位衛(wèi)生,對(duì)所轄工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé),并將所有物品擺放整齊。 5.負(fù)責(zé)打飯、洗廚具等后勤工作。 任職要求: 1.身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史,持有《健康證》; 2.具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3.具有吃苦耐勞的工作精神,注意個(gè)人衛(wèi)生; 4.2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。2025-08-26李女士
行業(yè)招聘

- 柳州市知其味飲食管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/企業(yè)管理/食品
- 成立時(shí)間 14年(2010年12月6日)
- 企業(yè)性質(zhì) 私營(yíng)企業(yè)
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