職位描述
工作內(nèi)容:
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、協(xié)助樓面經(jīng)理搞好日常工作,做好廳面與廚房工作的配合溝通。
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
5、在開(kāi)餐時(shí)間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。
6、配合樓面經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作。
職位要求:
1、高中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
公司簡(jiǎn)介
雙仁麻辣魚(yú)成立于1997年,它位于柳州市桂中大道2號(hào)陽(yáng)光100城市廣場(chǎng)烏托邦城音樂(lè)城2樓。它是一家以魚(yú)為主的餐廳,它是匠心傳承的一道名菜。在飯店創(chuàng)始人的帶領(lǐng)下,經(jīng)過(guò)我們二十多年的打造,在全國(guó)都有很高的知名度!
上班地點(diǎn)
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李小姐 -
餐廳領(lǐng)班/主管4000-5000元柳州-柳城縣崗位職責(zé): 1.監(jiān)督餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)質(zhì)量; 2.組織員工,協(xié)調(diào)工作,確保餐廳流程順暢; 3.提升服務(wù)團(tuán)隊(duì)的整體表現(xiàn),保證顧客滿意度; 4.處理前廳的日常事務(wù),確保問(wèn)題及時(shí)解決。 5.會(huì)使用簡(jiǎn)單的收銀系統(tǒng) 任職要求: 1.具備優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 2.對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)有深厚的理解和熱情; 3.能夠有效管理前廳事務(wù),具備領(lǐng)導(dǎo)力; 4.能夠迅速應(yīng)對(duì)和解決突發(fā)事件。2025-10-15
王旭
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