西餐廳樓面領(lǐng)班

職位描述

崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)餐廳與部門(mén)規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；
4、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間： 

公司簡(jiǎn)介

2014年7月1日經(jīng)過(guò)三年籌劃的OMG美式生活餐廳正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，自開(kāi)業(yè)以來(lái)，深受時(shí)尚青年的喜愛(ài)，逐漸成為柳州本土的知名咖啡西餐廳。我們以歸本的設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，提供美式潮流飲食為主，提倡自主自由的服務(wù)理念，致力為顧客提供自由奔放、舒適美好的美式生活體驗(yàn)。

上班地點(diǎn)