職位描述

能吃苦耐勞,有相關經驗即可
崗位職責:
1. 負責廚房的配菜工作,按照菜品要求進行配菜,保證菜品的質量和口感;
2. 負責食材的清洗、切配、加工等工作,確保食材的衛(wèi)生和安全;
3. 負責廚房的打荷工作,保證廚房的整潔和衛(wèi)生;
4. 配合廚師長進行菜品的制作,確保菜品的出品質量;
5. 負責廚房的庫存管理,保證食材的充足和新鮮。
任職要求:
1. 具有一定的廚房工作經驗,熟悉廚房操作流程和配菜技巧;
2. 具有良好的衛(wèi)生意識和食品安全意識,能夠保證食材的衛(wèi)生和安全;
3. 具有較強的團隊合作精神,能夠與廚師長和其他配菜打荷配合工作;
4. 具有較強的責任心和工作積極性,能夠承擔一定的工作壓力;
5. 具有良好的溝通能力和服務意識,能夠與客人進行良好的溝通和服務。
以上是廚房打荷的崗位職責和任職要求,希望對您有所幫助。

上班地點

工作地址: 柳州魚峰區(qū)苗王府酒家3樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

配菜打荷
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場
工作內容: 1.在廚師長的領導下完成工作; 2.檢查自己的備料和菜品質量是否合格; 3.做好備菜工作,加工菜料成品或半成品,負責菜品的切制,保證菜品質量; 4.根據菜品的質量要求,搭配兩種及以上的主料與輔料; 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔; 6.配合廚師長進行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理; 7.嚴格執(zhí)行工作流程,熟悉掌握技術,選料用料注意節(jié)約,做到整料整用、次料次用 8.雞煲店負責殺雞砍雞。 任職要求:身體健康,手腳麻利,干活勤快,品行端正,聽從指揮,團結同事,有良好的溝通協調能力。能接受殺雞砍雞 薪資范圍:3000-4000元/月 工作時間: 雞煲店早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00;16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應鏈白班09:00-17:00 福利補貼:包吃兩餐,包住
12小時前
李小姐
切配打荷
3000-4000元
柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場
工作內容,負責每天的切配 任務要求,手腳要快,有基本刀功,有經驗者優(yōu)先錄用
2025-08-18
鄒湘粵
火鍋店切配
3000-4000元
柳州-柳南區(qū)
1.在廚師長的領導下做好本職工作 2.負責火鍋菜品的切配和裝盤,所有菜品必須按統(tǒng)一的規(guī)定和要求進行加工和裝盤
2025-08-18
趙濤
柳州-柳北區(qū)
柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
負責配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料
2025-08-18
唐琳峰
切配
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)
柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
負責火鍋切配 服從管理跟調配、要求有責任心、有耐心 有工作經驗者優(yōu)先
2025-08-18
唐琳峰
配菜打荷
3000-4000元
柳州-城中區(qū)
切配,負責每日切肉。
2025-08-10
史湘玉
切配
3000-4000元
柳州-城中區(qū)
行業(yè)經驗:按要求認識貨品切配標準,能熟練運用切骨機,切片機,廚師刀,有烤肉火鍋切配工作經驗優(yōu)先 任職要求:冷庫貨品整理,分類,熟悉貨品,每天按要求分切,打包,登記出庫入庫,負責區(qū)域日常工作衛(wèi)生,工作認真負責,主動自覺。
2025-08-10
史湘玉
柳州市魚峰區(qū)苗王府酒家招聘:公司標志 logo
柳州市魚峰區(qū)苗王府酒家
所在行業(yè) 餐飲/食品/零售
成立時間 2年(2022年9月26日)
企業(yè)性質 個體戶
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
商務合作
聯系我們
用戶幫助
用戶協議
隱私政策
聯系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP