職位描述

前臺(tái)收銀,做賬,核對(duì)賬單 

公司簡(jiǎn)介

家常菜有百余種,由于種種原因,流傳至今雖已剩寥寥,而被人稱之為 “沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng)”的炸灌腸以及味如“餿泔水”的豆汁兒卻久盛而不衰,尤為老北京 人鐘愛(ài)。為此我們走訪了四家經(jīng)營(yíng)京味小吃、菜品的餐廳,對(duì)這兩種京味兒小吃 的佼佼者進(jìn)行了探查。 京華食苑 位置:龍?zhí)堵?號(hào) 特色:傳統(tǒng)的京味兒小吃品種齊全,還包括江米梨等一些近乎失傳的小吃品 種,店內(nèi)常有正宗的魯菜名廚在此獻(xiàn)藝,不定期推出各式傳統(tǒng)魯菜。 四合院式的京華食苑背依秀美的龍?zhí)逗?。這里擁有世界上最大的銅壺、百年 的古樹(shù),環(huán)境十分優(yōu)雅。店內(nèi)經(jīng)營(yíng)各種京味兒小吃,其中灌腸是加過(guò)紅曲水的, 色粉紅,切成薄薄的小圓片兒,湯油煎制而成。入口焦、嚼勁足,蒜汁調(diào)和得粘 稠濃香。 食苑內(nèi)的豆汁兒數(shù)得上第一,汁濃而稠,長(zhǎng)時(shí)間放置無(wú)水漿分離。這里不僅 豆汁兒味道正宗,且配合喝豆汁兒的食品最齊全:焦圈、馬蹄餅。咸菜香辣,佐 之豆汁兒,十分開(kāi)胃。 建議:小餐廳內(nèi)的餐桌太小,應(yīng)改換大一些的,營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)再延長(zhǎng)一些。 四合軒食街 位置:建國(guó)門(mén)外大街京倫飯店內(nèi)四層 特色:不僅經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的京味兒小吃,還不定期地推出各地風(fēng)味兒食品。就餐 環(huán)境優(yōu)雅,極具民族特色。 能在四星級(jí)的飯店開(kāi)設(shè)京味兒小吃街,四合軒是京城的獨(dú)一家。食街內(nèi)古樸、 別致的京式裝修,讓食客備感清新。這里的京味兒小吃品種雖不齊全,但也不算 少。只是沒(méi)有豆汁兒,讓人感到有些遺憾。如果說(shuō)沒(méi)吃過(guò)豆汁兒的人算不上真正 的北京人,那么京味兒小吃街沒(méi)有豆汁兒似乎多多少少失去了些京味兒。好在這 里的食客大多數(shù)不會(huì)點(diǎn)上一碗怪味兒的豆汁兒。這里的灌腸,片兒切得極薄,上 桌時(shí),蒜汁也入盤(pán)內(nèi),制作得精細(xì),但總體的味道有些不夠正宗。 小吃街內(nèi)不僅經(jīng)營(yíng)正宗的京味兒小吃,也還不定期地推出各地風(fēng)味兒食品, 如麻辣燙(川味兒)、拉面、灰豆(蘭州風(fēng)味兒)等。不論從環(huán)境,還是服務(wù), 四合軒都是沒(méi)的說(shuō)。小吃的綜合口味也很好,只是少了些如街頭吃小吃般的正宗 味道。 建議:有些小吃做得過(guò)于精細(xì),失去了本味兒,可以粗放一些,如這里的麻 辣燙就很地道。京味兒小吃的品種可以再增多一些。 大紅燈籠涮鍋村鼓樓分店 位置:鼓樓小吃街街南第一家店 特色:專(zhuān)營(yíng)各式京味兒小吃,片兒湯、糊餅、疙瘩湯、蘿卜皮、砂鍋吊子等。 在這家小吃店吃過(guò)多次,很難與涮鍋村相聯(lián)系。來(lái)此吃飯的大多是老北京的 街巷人,專(zhuān)程來(lái)吃各式京味兒小吃的。雖然餐廳不大,但這里經(jīng)營(yíng)的如炸醬面、 疙瘩湯等京味兒食品味道卻十分正宗。這里的爆肚很嫩,到這兒吃飯少不了點(diǎn)上 一大盤(pán)爆肚。而其灌腸制作得也極好,湯油煎制,兩色焦香,內(nèi)里嫩軟。美中不 足的是蒜汁兒中的大蒜是切碎的,而非搗爛成泥,因此汁兒顯得有些清淡,入味 不足。這里的豆汁兒極好,濃而稠,無(wú)分離狀,入口酸,餿腐味兒在口中回味異 香,喝起來(lái)十分過(guò)癮。 只是餐館位于胡同內(nèi),愛(ài)喝啤酒的客人方便起來(lái)就困難些了。 建議:如今店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的多為人們常見(jiàn)的京味兒小吃,應(yīng)再多開(kāi)發(fā)一些新鮮的 小吃品種。有些京味兒小吃應(yīng)制作得再精細(xì)一些,如疙瘩湯內(nèi)的疙瘩少一些大的 面疙瘩。 壇根院食坊 位置:地壇東門(mén)外北側(cè) 特色:傳統(tǒng)的老北京式服務(wù),餐廳門(mén)口有拉洋車(chē)的,就餐時(shí)間有精彩曲藝、 文藝、雜耍表演,主營(yíng)傳統(tǒng)的老北京家常菜。 真正京腔、京韻老北京味兒的舊式服務(wù)如今并不多見(jiàn),而壇根院食坊便是其 中一家。這里門(mén)口迎賓、送客的六旬老大爺熱情的服務(wù)讓客人為之嘆服。 食坊內(nèi)經(jīng)營(yíng)的京菜大多屬老北京的家常菜以及舊日京城街巷上常見(jiàn)的食品, 也有如鮑魚(yú)、魚(yú)翅等高檔菜品。這里的京味兒小吃品種也不少,如香椿豆、棗窩 頭、燜酥魚(yú)、豆汁兒、焦圈等。新近推出的灌腸,色灰黑略發(fā)白,湯油炸制,兩 面焦黃、脆香,內(nèi)軟可口。燜酥魚(yú)酥爛咸香略帶醋香,制作得十分講究。豆汁兒 味正,佐食豆汁兒的咸菜口味最佳,只是豆汁兒加水略多,久放有分離狀。羊油 炒的麻豆腐如奶般滑嫩細(xì)膩,佐之的辣椒油香辣開(kāi)胃。 食坊內(nèi)邀請(qǐng)了眾多曲藝界名人,上演的節(jié)目令滿堂喝彩,十分熱鬧。如果真 想體驗(yàn)一下老北京的古樸民情,壇根院應(yīng)為主選之地。 建議:京菜味道大多濃厚、油膩,應(yīng)多推出一些口味清淡的菜品。 老北京的爆肚兒[轉(zhuǎn)帖] 所有北京小吃里頭,最讓人上癮的當(dāng)屬爆肚兒和豆汁兒。 爆肚兒可是中國(guó)飲食中“食不厭精、膾不厭細(xì)”的代表,一個(gè)羊肚子可分為食信兒、肚板兒(又分陰陽(yáng)面,去了皮稱“板芯兒”)、肚領(lǐng)兒(又分為“大梁”和“銀錠扣”,去了皮稱“肚仁兒”)、葫蘆、大草芽?jī)骸⑸⒌?、蘑菇、蘑菇頭兒等部位,區(qū)區(qū)數(shù)斤的一個(gè)肚子被分為十幾個(gè)部位,分爆分食,算是天下獨(dú)有了吧。 “入湯頃刻便微溫,作料齊全酒一樽”,白酒是爆肚兒的好搭檔,就著白酒,吃上盤(pán)脆嫩的散丹、蘑菇頭兒或是牛羊肚仁兒,那是至高的享受,當(dāng)然這幾樣也夠價(jià)兒;手頭不寬綽也沒(méi)關(guān)系,羊肚板兒最便宜,當(dāng)然也不太好嚼,只能“囫圇下咽果生吞”了。 早先,爆肚兒就是爆羊肚兒,沒(méi)牛的,據(jù)爆肚王老爺子跟我講,水爆牛百葉是從他父親王??莾洪_(kāi)始興的,而水爆牛肚仁...

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

柳州-城中區(qū)
崗位職責(zé): 1、執(zhí)行招聘工作流程,協(xié)調(diào)、辦理員工招聘、入職、離職、調(diào)任、升職等手續(xù); 2、協(xié)助上級(jí)建立健全公司招聘、培訓(xùn)、工資、保險(xiǎn)、福利、績(jī)效考核等人力資源制度建設(shè); 3、建立、維護(hù)人事檔案,辦理和更新勞動(dòng)合同; 4、執(zhí)行人力資源管理各項(xiàng)實(shí)務(wù)的操作流程和各類(lèi)規(guī)章制度的實(shí)施,配合其他業(yè)務(wù)部門(mén)工作; 5、協(xié)同開(kāi)展新員工入職培訓(xùn),業(yè)務(wù)培訓(xùn),執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃; 6、考勤管理 任職資格: 1、20到30周歲,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,有一年以上人事行政工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立完成招聘面試流程; 2、熟練使用電腦辦公軟件; 3、具備良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力,負(fù)有責(zé)任心,性格活潑開(kāi)朗,具有親和力; 薪資待遇:試用期無(wú)責(zé)任底薪四千+面試培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì) 工作時(shí)間:早上8:45-下午6:00,午休兩個(gè)小時(shí),周末大小周休息,節(jié)假日正常放假
22小時(shí)前
謝建福
柳州-柳北區(qū)-和興園
柳州市朗視寵物醫(yī)院有限責(zé)任公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
1.接待客戶,登記建檔,接聽(tīng)電話,合理安排看診和手術(shù)病例 2.病歷回訪,客服回復(fù)信息 3.檢查動(dòng)物出入院付費(fèi)手續(xù)是否完整 4.商品銷(xiāo)售 5.日常前臺(tái)辦公設(shè)備維護(hù),收發(fā)快遞,協(xié)助盤(pán)點(diǎn) 工作時(shí)間早晚班,早班8:30-17:00,晚班:14:00-22:30 月休4天
22小時(shí)前
余遠(yuǎn)明
柳州-城中區(qū)-友誼國(guó)際
崗位職責(zé): 1. 協(xié)助美術(shù)和舞蹈課程的教學(xué)活動(dòng) 2. 參與前臺(tái)接待及教務(wù)管理工作 3. 支持團(tuán)隊(duì)成員,確保教學(xué)質(zhì)量和學(xué)員滿意度 任職要求: 1. 具備良好的溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作能力 2. 能夠有效支持教學(xué)活動(dòng),確保教學(xué)流程順暢 3. 對(duì)教育行業(yè)有熱情,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境
22小時(shí)前
韋老師
hr
柳州-柳南區(qū)-航星苑
房產(chǎn)門(mén)店BP(店秘)只考慮全職 工作內(nèi)容 協(xié)助店長(zhǎng)提供門(mén)店所需數(shù)據(jù),人員招聘, 門(mén)店量化管理協(xié)助,門(mén)店衛(wèi)生,前臺(tái)接待 要求:熟練應(yīng)用office等辦公軟件,高中及以上學(xué)歷,五官端正,對(duì)待工作有上進(jìn)心,愿意接受貝殼平臺(tái)技能培訓(xùn),無(wú)經(jīng)驗(yàn)也可以,(有關(guān)這行經(jīng)驗(yàn)或招聘經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。) 薪酬:底薪2500+提成+招聘提成(有經(jīng)驗(yàn)者薪酬面談)
22小時(shí)前
王玉梅
柳州-城中區(qū)-友誼國(guó)際
【職位內(nèi)容】 1、負(fù)責(zé)到訪學(xué)生家長(zhǎng)的接待、咨詢,及跟單銷(xiāo)售工作; 2、負(fù)責(zé)日常教務(wù)管理及學(xué)員資料管理歸檔和統(tǒng)計(jì)工作; 3、負(fù)責(zé)校區(qū)前臺(tái)區(qū)域環(huán)境管理與日常維護(hù); 4、負(fù)責(zé)校區(qū)后勤物資管理、校區(qū)單據(jù)整理; 5、完成校長(zhǎng)交辦事項(xiàng)。 【任職資格】 1、具備良好的職業(yè)形象和氣質(zhì),懂得基本的前臺(tái)接待禮儀; 2、普通話流利標(biāo)準(zhǔn)、善于溝通、有親和力; 3、有一定的招生能力,銷(xiāo)售能力; 4、熟練運(yùn)用WORD、EXCEL等常規(guī)辦公軟件; 5、喜歡小朋友,有教培行業(yè)前臺(tái)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 加入舞精靈您將獲得: 1. 轉(zhuǎn)正后每年均有參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、旅游機(jī)會(huì) 2. 國(guó)家法定節(jié)日假期 3. 精彩團(tuán)建活動(dòng)、教師生日會(huì) 4. 免費(fèi)住宿(內(nèi)設(shè)空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)、熱水器...) 5. 入職滿一年,可享受工齡補(bǔ)貼+帶薪年假+旅游基金 上班時(shí)間: 14:00~22:00(周二至周五,上午休息半天),周末上班,每周一休息 上班地點(diǎn):舞精靈教育 柳南萬(wàn)達(dá)、城中、柳工、柳石、開(kāi)元、基隆、機(jī)場(chǎng)、西江、象州、寶蓮新都等校區(qū)
22小時(shí)前
韋老師
hr
柳州-柳北區(qū)
柳州東大肛腸醫(yī)院(有限合伙)
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
任職要求:形象氣質(zhì)佳!熟練使用辦公軟件 護(hù)理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先 1、負(fù)責(zé)來(lái)賓來(lái)訪的登記和接見(jiàn)引領(lǐng)及服務(wù)工作; 2、及時(shí)、準(zhǔn)確接聽(tīng)/轉(zhuǎn)接電話,如需要,記錄留言并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá); 3、收發(fā)公司快件、郵件、報(bào)刊、傳真,并做好登記管理以及轉(zhuǎn)遞工作; 4、負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域的環(huán)境維護(hù); 5、完成部門(mén)負(fù)責(zé)人交辦的其它工作;
22小時(shí)前
張海強(qiáng)
柳州-城中區(qū)-友誼國(guó)際
【職位內(nèi)容】 1、負(fù)責(zé)到訪學(xué)生家長(zhǎng)的接待、咨詢,及跟單銷(xiāo)售工作;2、負(fù)責(zé)日常教務(wù)管理及學(xué)員資料管理歸檔和統(tǒng)計(jì)工作;3、負(fù)責(zé)校區(qū)前臺(tái)區(qū)域環(huán)境管理與日常維護(hù);4、負(fù)責(zé)校區(qū)后勤物資管理、校區(qū)單據(jù)整理;5、完成校長(zhǎng)交辦事項(xiàng)。【任職資格】1、具備良好的職業(yè)形象和氣質(zhì),懂得基本的前臺(tái)接待禮儀;2、普通話流利標(biāo)準(zhǔn)、善于溝通、有親和力;3、有一定的招生能力,銷(xiāo)售能力;4、熟練運(yùn)用WORD、EXCEL等常規(guī)辦公軟件;5、喜歡小朋友,有教培行業(yè)前臺(tái)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。上班地點(diǎn):舞精靈教育 柳南萬(wàn)達(dá)、城中、柳工、柳石、開(kāi)元、基隆、機(jī)場(chǎng)、西江、象州、寶蓮新都等校區(qū)加入舞精靈您將獲得:1. 正式簽訂合同后,每年均有參加外出學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、旅游機(jī)會(huì); 2. 國(guó)家法定節(jié)日假、暑假、寒假;3. 免費(fèi)住宿(內(nèi)設(shè)空調(diào),冰箱,洗衣機(jī),熱水器...)4. 提供豐富的晚餐,配送到校;5. 入職滿一年,可享受工齡補(bǔ)貼100元/月。
22小時(shí)前
韋老師
hr
柳州-城中區(qū)
在前臺(tái)迎賓,負(fù)責(zé)按照接待禮儀標(biāo)準(zhǔn)把顧客引領(lǐng)到就餐位置,安排位置。18到30歲,身高160CM以上!上班時(shí)間:9:00-14:00 17:00-21:00
22小時(shí)前
龍女士
柳州-魚(yú)峰區(qū)
1.負(fù)責(zé)管理售后前臺(tái)日常業(yè)務(wù)的開(kāi)展與監(jiān)督 2.達(dá)成上級(jí)下達(dá)業(yè)務(wù)指標(biāo) 3.協(xié)調(diào)前臺(tái)與維修車(chē)間、配件部工作 4.確保維修質(zhì)量 5.提高服務(wù)質(zhì)量 有汽車(chē)4S店前臺(tái)服務(wù)主管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
2025-09-23
王志強(qiáng)
汽修中工
3000-6000元
柳州
服務(wù)意識(shí)強(qiáng),有一定的溝通能力,服從安排,不遲到早退,上班時(shí)間不玩手機(jī),認(rèn)真工作,努力做到客戶滿意。 正在招聘崗位:中工,學(xué)徒,前臺(tái)接待。上班時(shí)間:早上8:30-18:30,公休4天,國(guó)假額外,工資1500-10000元底薪+提成+店鋪分紅,一個(gè)月以后簽訂合同,麻煩把電話發(fā)給我,我發(fā)位置給您。您在我們這里不是員工,是店面共享股東,無(wú)需交任何費(fèi)用,您的努力和服務(wù)就是您入股的方式,要求有上進(jìn)心,肯吃苦,愿意為自己的未來(lái)努力,不要玩手機(jī),負(fù)能量的。面試地址:柳州市柳南區(qū)柳邕路瑞福大酒店樓下愛(ài)車(chē)之家汽車(chē)服務(wù)中心。
2025-09-23
鄒杰
柳州市柳南區(qū)春輝家常菜館招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市柳南區(qū)春輝家常菜館
所在行業(yè) 食品
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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