職位描述
本公司主要生產(chǎn)米粉;
崗位職責:
1、負責原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗工作;
2、做好產(chǎn)品的化驗工作;
3、按照有關的質(zhì)量標準和檢驗操作規(guī)程及時準確地完成檢驗任務,服從領導工作安排,保證安全生產(chǎn);
4、責檢驗儀器、量具、實驗設備的管理工作;
5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單;
6、QS年審、商檢、食品管理體系、第二方第三方驗廠審核等;
7、負責向各部門提供檢驗報告、配合各部門工作;
8、對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗事故,應及時上報,不得隱瞞或弄虛作假。
任職資格
1、大專學歷,食品或相關專業(yè)。
2、熟悉食品安全衛(wèi)生法,熟悉ISO22000體系,有食品檢驗工證書,一年以上同職工作經(jīng)驗。
3、良好的溝通能力和道德修養(yǎng),有較強的團隊意識;
4、優(yōu)秀的食品專業(yè)應屆畢業(yè)生也可考慮。
公司簡介
公司品牌介紹
王味螺概述:王味螺品牌創(chuàng)始于2009年,是廣西柳州著名的螺螄粉連鎖品牌,具有廣西特色的快餐連鎖企業(yè)。王味螺以弘揚中華美食特色文化為使命,奉行“共同成長,共同分享”的企業(yè)理念,倡導“求實、創(chuàng)新、合作、誠信”的企業(yè)文化氛圍,憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務和高雅時尚的環(huán)境,為消費者提供最具地方特色、更健康、更快捷、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食,成為深受全國廣大消費者青睞的螺螄粉連鎖品牌之一。
王味螺美食:螺螄粉,起步于20 世紀 70 年代,是廣西柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。在2008年,柳州螺螄粉上榜廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2011年,柳州螺螄粉成功進駐北京,讓更多的人了解柳州和柳州飲食文化,把廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——柳州螺螄粉發(fā)揚光大。對外有句宣傳口號:要了解柳州文化,先品柳州螺螄粉。王味螺就是以這樣獨特的產(chǎn)品定位,做最具地域和民族特色的餐飲連鎖品牌。
王味螺食品:王味螺于2013年建立了2000多平米的米粉生產(chǎn)廠房,同時建立了王味螺調(diào)味料生產(chǎn)線,為公司旗下的連鎖餐廳提供主要原材料,保障了連鎖餐廳的產(chǎn)品質(zhì)量和長期的穩(wěn)定性,同時也為公司整體發(fā)展和企業(yè)實行一體化戰(zhàn)略打下了堅實的基礎。
王味螺連鎖:在連鎖體系建設與管理方面,王味螺融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營理念,建立起中式快餐業(yè)原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設備、食品加工與餐廳員工操作的五大標準化體系,在產(chǎn)品質(zhì)量、服務保障、店面環(huán)境建設等各方面都具有最大的優(yōu)勢,為王味螺品牌的高速平穩(wěn)發(fā)展夯實了基礎。目前王味螺在全國各地已發(fā)展有80多家直營及加盟店,遍布廣西、廣東、河南、安徽、湖南等地區(qū)。王味螺的品牌注冊是通過國家工商行政管理總局批準,并獲得注冊商標的螺螄粉品牌企業(yè),同時還在國家版權局進行了著作權登記。
王味螺文化:
品牌理念:民族的 世界的企業(yè)精神:誠信、務實、創(chuàng)新、合作
經(jīng)營理念:為消費者提供“新鮮、營養(yǎng)、美味、健康”的飲食
服務理念:把顧客當恩人,把員工當親人
企業(yè)使命:用美食連接世界,發(fā)展民族特色餐飲文化
近期目標:成為最具地方特色的餐飲品牌
遠景目標:弘揚民族特色餐飲文化,成為中國最具特色的餐飲連鎖企業(yè)之一。公司網(wǎng)址:www.lzwwl.com
上班地點

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- 柳州市王味螺餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 16年(2009年5月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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