職位描述
1、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
2、負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實(shí)施，業(yè)務(wù)上要精益求精，不斷提高管理水平。
3、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
5、領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
6、加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理，掌握和控制物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗。
7、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
8、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作。
9、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況，與廚師商議、制定特別菜單。
10、主動(dòng)與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴，必要時(shí)報(bào)告餐飲部經(jīng)理。
11、定期召開餐廳員工會(huì)議，檢討近期服務(wù)情況，公布質(zhì)量管理小組活動(dòng)記錄。
12、重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄，并對(duì)員工進(jìn)行考核。
13、參加餐飲部召開的各種會(huì)議，完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
任職要求：
崗位福利：
上班地點(diǎn)
工作地址：
河池羅城仫佬族自治縣羅城瀾山智慧酒店1樓大堂 查看上班路線
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù);食品銷售;食品生產(chǎn);飲料生產(chǎn);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;酒類經(jīng)營(yíng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）;服裝服飾零售;鞋帽零售;箱包銷售;外賣遞送服務(wù);日用百貨銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;保健食品（預(yù)包裝）銷售;電子產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目:寵物銷售;寵物食品及用品批發(fā);寵物服務(wù)（不含動(dòng)物診療）;寵物銷售（不含犬類）;寵物食品及用品零售;牲畜銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目:寵物飼養(yǎng);動(dòng)物診療;動(dòng)物飼養(yǎng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：服裝服飾零售；箱包銷售；鞋帽零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目:體育用品及器材制造;體育用品及器材零售;體育用品及器材批發(fā);橡膠制品銷售;服裝制造;服裝服飾批發(fā);服裝服飾出租;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;人工智能應(yīng)用軟件開發(fā);家用紡織制成品制造;鞋帽批發(fā);箱包銷售;文具用品批發(fā);玩具銷售;文具用品零售;辦公用品銷售;橡膠制品制造。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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電子/電子商務(wù)/商行
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復(fù)混肥料、摻混肥料、有機(jī)—無(wú)機(jī)復(fù)混肥料、沖施肥料、土壤調(diào)理劑、葉面肥料、水溶肥料、生物有機(jī)肥、有機(jī)肥料、環(huán)境保護(hù)設(shè)備、肥料生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)、銷售；環(huán)境保護(hù)技術(shù)研究及轉(zhuǎn)讓（凡涉及許可證的項(xiàng)目憑許可證在有效期限內(nèi)經(jīng)營(yíng)）
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板材、柜子、房門、整體家具
- 廣西羅城瀾山智慧酒店有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 5年（2020年8月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
