職位描述
崗位職責
1、根據(jù)公司產(chǎn)品需求,通過市場調研,競品分析等開發(fā)新產(chǎn)品,并對開發(fā)產(chǎn)品進行提案與評估;
2、推進新產(chǎn)品的配方調試,包括小試、中試、放大測試以及標準化量產(chǎn),制定生產(chǎn)標準;
3、根據(jù)產(chǎn)品的銷售狀況,對現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、制程、成本等進行維護改良;
4、依據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要與相關部門進行協(xié)調和溝通,組織在公司內外進行新品品鑒和市場測試。
任職要求
1、碩士及以上學歷,食品工程類專業(yè)畢業(yè)(微生物、發(fā)酵工程、食品科學、風味化學、食品加工工藝、食品保鮮技術等相關專業(yè)均可。);
2、具有2年及以上食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗,具有調味品(特別是西南區(qū)域調味品)研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、熟悉食品行業(yè)的法律法規(guī)及合規(guī)標準,具備扎實的食品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的操作技能;
4.熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程與步驟。
上班地點
工作地址:
南寧 武鳴區(qū) 東盟經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū) 查看上班路線
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