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如何評價一個咖啡師是否專業(yè)?坐標(biāo)南寧
13*******76 2020-05-08 3個回答 226人關(guān)注
全部回答 已有 3人回答
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13*******34 2020-05-08你感受到他的服務(wù)過程以及交流讓你舒服的,就是專業(yè)的!專業(yè)的咖啡認(rèn)證,只是證明了他學(xué)習(xí)過系統(tǒng)知識,但是,每個班上的學(xué)生還有好有壞呢。了解一下他的從業(yè)經(jīng)歷,顧客評價,自我評價,綜合來看。個咖啡師專業(yè)與否,不在于他身后獎杯的多寡。而是在于他所用操作臺面的整潔,操作流程中是否能夠做到及時清潔。
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13*******22 2020-05-08我認(rèn)為專業(yè)的咖啡認(rèn)證,只是證明了他學(xué)習(xí)過系統(tǒng)知識,但是,每個班上的學(xué)生還有好有壞呢。了解一下他的從業(yè)經(jīng)歷,顧客評價,自我評價,綜合來看。
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18*******54 2020-05-08沒有什么證書可以代表,國內(nèi)沒證書,國外的證書基本就是花錢就能拿,并且更多的是理論。
不過cbc的比賽會更有參考價值。
另外關(guān)注他的工作經(jīng)驗,曾經(jīng)在哪里做過,哪些店面是什么樣的一個檔次,覺得這些更有價值
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