南寧餐飲公司采購專員/助理招聘

桂聘提供2025年9月南寧餐飲公司采購專員/助理最新招聘，西鄉(xiāng)塘區(qū)8條青秀區(qū)5條，平均工資約為4227元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，更多采購專員/助理采購專員/助理采購招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求職責(zé) 相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

采購專員

4000-5000元

廣西瑤王府餐飲管理有限公司

南寧-江南區(qū) 1人餐飲瀏覽:215

2025-08-27

曾錦華

人事經(jīng)理

一、崗位職責(zé)：
1.供應(yīng)商管理：負(fù)責(zé)食材供應(yīng)商的開發(fā)、評估與維護(hù)，建立合格供應(yīng)商檔案，定期實(shí)地考察，確保供應(yīng)商資質(zhì)合規(guī)、產(chǎn)能穩(wěn)定。
2.采購執(zhí)行：根據(jù)后廚提交的食材需求清單，制定采購計(jì)劃，執(zhí)行日常采購任務(wù)。
3.成本控制：實(shí)時(shí)跟蹤食材市場價(jià)格波動，建立價(jià)格臺賬，通過比價(jià)、議價(jià)、集中采購等方式降低采購成本，確保食材采購單價(jià)不高于區(qū)域內(nèi)同等品質(zhì)市場均價(jià)，且年度采購成本降幅不低于預(yù)設(shè)目標(biāo)。
4.質(zhì)量管控：嚴(yán)格執(zhí)行食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對到店食材的新鮮度、農(nóng)殘（肉類檢疫）、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，不合格食材堅(jiān)決退換，杜絕問題食材流入后廚。
5.庫存協(xié)同：與門店配合，定期盤點(diǎn)食材庫存，根據(jù)庫存周轉(zhuǎn)率調(diào)整采購量，避免食材積壓浪費(fèi)（尤其是生鮮類）或斷供，保障后廚正常生產(chǎn)。
流程合規(guī)：按公司規(guī)定辦理采購申請、合同簽訂、付款申請等手續(xù)，留存采購單據(jù)與憑證，確保采購流程透明可追溯，符合財(cái)務(wù)與審計(jì)要求。二、任職資格:
1、有3年以上采購經(jīng)驗(yàn);
2、大專以上學(xué)歷，中共黨員優(yōu)先;
3、熟悉采購流程,良好的溝通能力、談判能力和成本意識;
4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),思維敏捷,具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;
5、有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng),能承受一定工作壓力。
三、工作時(shí)間：6-15點(diǎn)（用餐和中午休息一個(gè)小時(shí)）月休4天買五險(xiǎn)

約 1 個(gè)崗位

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南寧采購專員/助理招聘工資

￥ 4227

元/月平均工資

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來自近一年 438份樣本

薪酬區(qū)間: 2K - 15K，最多人拿：4K

5%

2K
30.1%

3K
37%

4K
15.3%

5K
7.8%

6K-8K
3.4%

8K-1W
2.5%

1W以上

學(xué)歷要求分析

不限學(xué)歷

99.1%
大專

0.7%
本科

0.2%

南寧采購專員/助理招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占99.1%，大專占0.7%，本科占0.2%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

不限經(jīng)驗(yàn)

99.1%
1-3年

0.9%

南寧采購專員/助理招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)？不限經(jīng)驗(yàn)占99.1%，1-3年占0.9%。

南寧采購專員/助理百科

...崗位職責(zé)

　　1.收集供應(yīng)商信息及文件資料，建立供應(yīng)商信息庫資源;
　　2開展各類采購的詢價(jià)、比價(jià)、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商篩選等前期工作;
　　3.進(jìn)行合同校對、編修、理順、裝訂和保管工作;
　　4.做好各項(xiàng)采購工作的記錄、整理和歸檔工作;
　　5.及時(shí)將采購產(chǎn)品目錄錄入系統(tǒng)，并對其進(jìn)行更新和調(diào)整;
　　6.按照采購人員的意愿向供應(yīng)商發(fā)出訂單;
　　7.對在途貨物進(jìn)行跟蹤，及時(shí)催交貨物;
　　8.完成上級領(lǐng)導(dǎo)或采購人員交辦的其他任務(wù)。

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