南寧餐飲銷售招聘

工作職責:
1、產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃：根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和市場趨勢，制定茶飲研發(fā)的短期、中期計劃及產(chǎn)品框架，明確研發(fā)方向和目標。
2、新品開發(fā)：負責飲品開發(fā)工作，包括配方設計、口味調(diào)配、制作工藝制定等，確保新品具有創(chuàng)新性和市場競爭力。
3、產(chǎn)品優(yōu)化改良：對現(xiàn)有茶飲產(chǎn)品進行評估，根據(jù)市場反饋、銷售數(shù)據(jù)和消費者需求，進行口味、配方、工藝等方面的優(yōu)化和改良，提升產(chǎn)品品質(zhì)和口感。
4、原材料評估與篩選：熟悉各類食品原材料，對原輔料的品質(zhì)、特性、成本等進行評估和篩選，尋找優(yōu)質(zhì)的供應商和原材料，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和成本控制。
5、成本控制：控制新品開發(fā)儲備的配方成本，制定合理的產(chǎn)品成本方案，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的市場競爭力與門店利潤。
6、項目協(xié)調(diào)：配合茶飲研發(fā)項目的整體協(xié)調(diào)工作，與采購、營運、品牌、等部門密切合作，確保研發(fā)項目的順利推進，按時完成新品的研發(fā)和上新工作。
任職資格:
1、?？苹蛞陨蠈W歷，食品科學與工程、餐飲管理、茶學等相關專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先；
2、具有一定年限的茶飲研發(fā)工作經(jīng)驗，熟悉茶飲市場動態(tài)和產(chǎn)品開發(fā)流程，有各大連鎖茶飲品牌（古茗、茶百道等）產(chǎn)品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗；
3、具備較強的飲品創(chuàng)新思維和實踐能力，能夠獨立完成新品的開發(fā)和制；對飲料口感鑒定及口味調(diào)整有豐富的經(jīng)驗，能夠準確把握消費者的口味需求，熟悉食品生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理，了解相關的法律法規(guī)和標準。

一、崗位職責：
1、主持餐廳的前廳服務，帶領員工做好餐前、餐中，確保質(zhì)量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查，對不合格的地方進行指正、改正；
4、負責餐廳的內(nèi)外協(xié)調(diào)工作，前廳和后廚的溝通工作，及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
7、督導服務員認真落實餐廳各項規(guī)章制度，制定員工培訓計劃，負責員工的思想教育和考核工作，并監(jiān)督服務人員嚴格遵照服務規(guī)范服務；
8、負責對區(qū)域內(nèi)安全設施、設備、措施、職責等實行檢查布置，并協(xié)調(diào)好保養(yǎng)工作，確保餐廳的工作安全；
9、能妥善處理突發(fā)時間和投訴，同時加強與客人的聯(lián)系；
10、做好員工排班、考勤及完成上級的其他工作任務。
二、任職要求:
1、高中以上學歷，三年以上同崗位工作經(jīng)驗，有中高端餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗；
2、掌握餐飲管理基本理論，對于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經(jīng)驗；
3、有較強的溝通及協(xié)調(diào)及較強的管理能力。
三、薪酬待遇：
底薪+提成+績效（7-9K），年終紅包+帶薪年假+節(jié)日福利+晉升+帶薪培訓+法定節(jié)假日+社保；
晉升渠道：樓面經(jīng)理→副店長→店長→門店總經(jīng)理→事業(yè)部總監(jiān)。

一、崗位職責：
1、根根據(jù)公司制定的年度推廣策略，組織制定項目年度活動策劃、媒體策略、會員目標，并做好活動、會員、媒體、設計（美陳/物料）等預算工作，并根據(jù)效果不斷優(yōu)化;根據(jù)公司的業(yè)務發(fā)展方向；
2、負責項目年度活動計劃、月度活動方案的審核；對活動執(zhí)行過程進行把控和評估；
3、負責制定市場運營部的考核指標,推動各部門執(zhí)行,并及時進行調(diào)整;
4、對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領市場運營部進行全面的推廣運營。
5、協(xié)助部門領導對各門店進行數(shù)據(jù)監(jiān)控，年度、季度、月度經(jīng)營情況進行全面分析。
6、負責公司運營管理，對線上銷售有一定的了解，對線上大眾點評、美團、抖音等平臺日常運營及推廣工作。
二、崗位要求：
1、大專以上學歷，5年以上同崗位工作經(jīng)驗，有餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
2、具有文案功底，獨立撰寫梳理相關營銷推廣方案活動等，熟悉線下運營；
3、具備扎實的專業(yè)功底及廣泛的企業(yè)管理知識面；
4、具備優(yōu)秀的市場分析和報表、數(shù)據(jù)等分析能力；具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力，問題分析解決能力；
5、熟悉餐飲門店運營流程，了解運營發(fā)展趨勢、運營管理模式；有良好的運營規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力和邏輯思維能力。
三、待遇：
10-15K，視能力而定+大小休+社保+帶薪年假+節(jié)日禮品+其他福利

二、任職要求: 1、高中以上學歷，三年以上同崗位工作經(jīng)驗，有中高端餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗； 2、掌握餐飲管理基本理論，對于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經(jīng)驗； 3、有較強的溝通及協(xié)調(diào)及較強的管理能力