
南寧房地產(chǎn)開發(fā)公司后廚招聘
桂聘提供2025年8月南寧房地產(chǎn)開發(fā)公司后廚最新招聘,青秀區(qū)26條興寧區(qū)8條,平均工資約為3165元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多后廚后廚學(xué)徒后廚工招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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切配師
3000-5000元2025-08-04黃先生【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)將原材料進(jìn)行刀工處理,切配成符合烹飪要求的半成品原料;
2、與后廚其他崗位密切配合,確保整個(gè)廚房的工作流程順暢。
【崗位要求】
1、1年以上切配師工作經(jīng)驗(yàn);
2、持有健康證;
3、熟悉食品衛(wèi)生安全法,了解消防安全知識(shí);
4、服從安排,積極肯干,能吃苦耐勞。 -
餐廳主廚
9000-12000元2025-08-0264872784@qq.com崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)公司餐廳的點(diǎn)心制作、出品、研發(fā)及菜品更新;
2.負(fù)責(zé)公司會(huì)所私房菜的烹飪制作、出品、研發(fā)及菜品更新;
3.負(fù)責(zé)高檔食材的處理、烹飪、擺盤,獨(dú)立按照標(biāo)準(zhǔn)完成出品流程;
4.根據(jù)客戶群體的需求搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作;
5.針對(duì)各種原料特性及菜品能進(jìn)行合理搭配,并能不斷更新、創(chuàng)新、豐富菜品; 6.保證出臺(tái)餐品的口味和質(zhì)量;
7.認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房、餐廳的用電、用火、用氣等安全;
8.注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任;
9.合理控制食品成本;
10.負(fù)責(zé)廚房廚具、餐桌、餐具、硬件設(shè)施設(shè)備的日常管理及維護(hù)維修管理;
11.負(fù)責(zé)廚房人員的培訓(xùn)、分工安排及考核管理;
12.協(xié)助人力資源部招聘配置廚房及餐廳人員;
13.保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及菜品的研發(fā)更新;
14.?遵守廚房及餐廳的規(guī)章制度和操作流程,?確保食品安全和員工安全;?
15.?定期記錄廚房的工作情況,?如食材使用情況、?庫存情況等,?并向管理層報(bào)告。?
任職要求
1.身體健康,50周歲以內(nèi),持有廚師上崗證、健康證,有良好的溝通表達(dá)能力;
2.擅長烹飪粵菜、閩菜、港式、廣式茶餐廳早茶菜系、面點(diǎn)烹飪制作手藝等;
3.精通茶點(diǎn)制作及私房菜制作,出品品質(zhì)高端;
4.有私人會(huì)所、高檔茶餐廳或星級(jí)酒店5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn);
5.五年以上茶餐廳后廚工作經(jīng)驗(yàn),有成熟的后廚團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);
6.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí);
7.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、?細(xì)致的工作態(tài)度以及對(duì)食品安全的深刻理解;
8.身體健康,吃苦耐勞、精力充沛,態(tài)度端正、有創(chuàng)新意識(shí)、服從安排。
上班地址:南寧市青秀區(qū)民族大道華潤B座 -
主廚
5000-6000元2025-08-01周小姐、黃小姐主要負(fù)責(zé):
1、組織后廚完成食材準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)主打菜品的制作;
2、根據(jù)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)組織完成生產(chǎn),確保出餐菜品的品質(zhì)與食品安全.
任職要求:
1、三年以上餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn),持有效健康證。
2、有成熟、風(fēng)味獨(dú)特的主打菜品,具備扎實(shí)的烹飪技術(shù)和新產(chǎn)品研發(fā)能力。
3、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)。
我司提供具有行業(yè)競爭力的薪資標(biāo)準(zhǔn)和提成獎(jiǎng)勵(lì)方案,亦可以靈活方式進(jìn)行經(jīng)營或技術(shù)合作。
約 3 個(gè)崗位
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南寧后廚招聘工資
¥
3165
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
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14.5%2K
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65.2%3K
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15.2%4K
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4.3%5K
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0.7%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷96.4%
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初中2.9%
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大專0.7%
南寧后廚招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占96.4%,初中占2.9%,大專占0.7%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97.9%
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1-3年2.1%
南寧后廚招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.9%,1-3年占2.1%。