1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。

南寧酒店傳菜員招聘
桂聘提供2025年9月南寧酒店傳菜員最新招聘,江南區(qū)1條,平均工資約為3090元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多酒店傳菜員酒店傳菜員餐飲傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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酒店服務(wù)員
3000-4000元2025-09-27沃笙酒店招聘主管崗位職責(zé)
1. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。
2. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。
3、負(fù)責(zé)擺臺、餐中服務(wù)、餐后收桌。
約 1 個崗位
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南寧傳菜員招聘工資
¥
3090
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:3K
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8%2K
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68%3K
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8%4K
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4%5K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷95.5%
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中專4.5%
南寧傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占95.5%,中專占4.5%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
南寧傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。