酒店餐廳主管

要求：35歲以下，形象氣質(zhì)佳，語(yǔ)言流利，3年以上中大型酒樓工作經(jīng)驗(yàn)；懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經(jīng)聘用，可原工資的1.2倍計(jì)薪（須提供有效證明），包吃包住。

要求：男女不限，45歲以下，身體健康；梧州市本地中大型酒樓五年以上運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)成本控制與團(tuán)隊(duì)考核；懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經(jīng)聘用，可原工資的1.2倍計(jì)薪（須提供有效證明），包吃包住。

1.店內(nèi)服務(wù)員培訓(xùn)已經(jīng)客戶(hù)維護(hù) 2.五官端正，嘴巴甜 3.一個(gè)月4天休息

崗位職責(zé): 1、銷(xiāo)售任務(wù)：根據(jù)銷(xiāo)售目標(biāo)完成任務(wù)。 2、活動(dòng)執(zhí)行：執(zhí)行各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。 3、執(zhí)行新會(huì)員招募工作，不斷發(fā)掘新的會(huì)員開(kāi)發(fā)渠道和方式，完成會(huì)員招募指標(biāo)。 4、對(duì)新、老會(huì)員進(jìn)行日常維護(hù)管理。 5、負(fù)責(zé)門(mén)店商品按布局圖及點(diǎn)位圖的陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列。 6、負(fù)責(zé)門(mén)店的一切日常清潔工作。 崗位要求： 1、18-40歲，學(xué)歷不限，有導(dǎo)購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、有換位思考能力，能站在客戶(hù)的角度為客戶(hù)思考。 3、比較吃苦耐勞，溝通表達(dá)能力強(qiáng)？ 4、性格開(kāi)朗大方，有激情。

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助店長(zhǎng)主持店面的管理工作，配合銷(xiāo)售部的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施，完成各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo)； 2、協(xié)助店長(zhǎng)組建團(tuán)隊(duì)，積極招聘店員并進(jìn)行培訓(xùn)，做好店員日常管理工作； 3、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理有關(guān)工作； 任職要求： 1、25-50歲，高中以上學(xué)歷，男女不限； 2、做事積極主動(dòng)，樂(lè)觀開(kāi)朗，執(zhí)行能力強(qiáng)； 3、具有超市生鮮或水果銷(xiāo)售管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。 待遇：月薪3000元以上 晉升空間：儲(chǔ)備店長(zhǎng)--店長(zhǎng)--區(qū)域主管--區(qū)域經(jīng)理--副總經(jīng)理--總經(jīng)理 工作地點(diǎn)：廣西區(qū)內(nèi)各北京華聯(lián)超市、大潤(rùn)發(fā)超市、天和超市。以南寧為主。 工作時(shí)間：月休2天

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐廳的值班工作，包括：值班檢查（備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等）、班中人員協(xié)調(diào)、班中客訴處理、班前會(huì)、值班交接工作； 2、負(fù)責(zé)員工訓(xùn)練工作（制定培訓(xùn)計(jì)劃、追蹤培訓(xùn)執(zhí)行、驗(yàn)收培訓(xùn)結(jié)果） 3、負(fù)責(zé)員工每周排班、每月考勤匯總的工作； 4、協(xié)助店總進(jìn)行其他工作安排。 任職條件： 1、性格熱情、大方開(kāi)朗、積極主動(dòng)，有企圖心； 2、喜歡與團(tuán)隊(duì)相處、熱心幫助團(tuán)隊(duì)和下屬成長(zhǎng)； 3、擅長(zhǎng)表達(dá)，具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力； 4、會(huì)使用電腦辦公軟件，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、能夠快速學(xué)習(xí)餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃： 職位發(fā)展：主管-經(jīng)理-店總-平臺(tái)負(fù)責(zé)人-營(yíng)運(yùn)經(jīng)理 3個(gè)月：從餐廳廚房、前廳各崗位開(kāi)始學(xué)習(xí)，通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式。45天完成廚房各崗位的學(xué)習(xí)與考核，15天完成前廳各崗位的學(xué)習(xí)與考核，15天完成值班學(xué)習(xí)，15天獨(dú)立擔(dān)任值班管理工作。最后通過(guò)值班評(píng)估后即可轉(zhuǎn)正； 9-12個(gè)月：在掌握了現(xiàn)場(chǎng)人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護(hù)等營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)管理工作后，逐項(xiàng)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、人事管理、培訓(xùn)管理、服務(wù)管理、食品安全與庫(kù)存管理，考核通過(guò)后即可晉升下一職位； 9-12個(gè)月：繼續(xù)進(jìn)階學(xué)習(xí)績(jī)效管理、經(jīng)營(yíng)分析、餐廳營(yíng)銷(xiāo)、團(tuán)隊(duì)管理，由此逐漸榮升為獨(dú)當(dāng)一面的店總。 福利待遇： 1、餐廳主管：3600-4500元/月+績(jī)效獎(jiǎng)金900元/月；餐廳經(jīng)理：4300-5200元/月+績(jī)效獎(jiǎng)金900元/月；餐廳店總：7000-8000元/月+績(jī)效獎(jiǎng)金6000元/季度 2、帶薪年假（滿(mǎn)一年5天，每多一年增加一天）、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每年9月團(tuán)建、節(jié)日福利（年節(jié)禮物+餐券）、生日福利（禮物+帶薪休+生日用餐折扣）、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折（通品牌）、入職帶薪培訓(xùn)上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 4、經(jīng)理級(jí)（含）以上轉(zhuǎn)正后，可入股餐廳，享受每月度盈利的分紅，實(shí)現(xiàn)高收入！

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通； 2、負(fù)責(zé)訂貨、人事、維修組別工作； 3、對(duì)員工工作進(jìn)行評(píng)估； 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件： 1、熱情、積極主動(dòng)，有上進(jìn)心； 2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉office辦公軟件，能夠快速學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇： 1、月薪：3800-5700元/月（構(gòu)成為基本工資+績(jī)效獎(jiǎng)金） 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 晉升機(jī)制： 主管—經(jīng)理—店長(zhǎng)—平臺(tái)制或營(yíng)運(yùn)經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(jí)（含）以上入職3個(gè)月，通過(guò)考核轉(zhuǎn)正后，可入股公司開(kāi)業(yè)盈利的門(mén)店，享受每月度門(mén)店盈利的分紅，實(shí)現(xiàn)高收入！