職位描述

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職位類型: 餐飲管理--店長
發(fā)布時(shí)間: 2021-05-04
工作地址: 國駟油茶(青秀區(qū)盤龍路嶺里生活廣場店)
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)本店的經(jīng)營管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。
2、制定規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和擬訂本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)。
3、營業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境,并及時(shí)采取措施解決。
4、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效。
5、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗。 6、日盤、周盤、月盤、固定資產(chǎn)盤點(diǎn)的執(zhí)行到位。
7、對(duì)下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)考評(píng)與人才推薦,合理安排人事調(diào)動(dòng)、任免。
8、加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育,關(guān)心員工的思想和生活,加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì),培訓(xùn)店里所有員工相關(guān)禮儀。
9、協(xié)調(diào)、平衡各崗位的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)矛盾及時(shí)解決。
10、分析每日經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。
11、負(fù)責(zé)建立無事故、無投訴、無推委、無派系的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。 12、保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔、完好、有效,及時(shí)報(bào)修和提出更新添置意見。
任職要求:
1、年齡25-38歲,身體健康;
2、連鎖餐飲業(yè)管理崗位經(jīng)驗(yàn),具備知名連鎖品牌管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、熟悉人事、訂貨、設(shè)備、培訓(xùn)、財(cái)務(wù)等管理流程為佳,有豐富的行業(yè)知識(shí); 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,同時(shí)能承受較大的工作強(qiáng)度與工作壓力;

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)嶺里生活廣場 查看上班路線

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2025-10-10
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2025-10-10
石艷珠
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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)車間日常操作,按計(jì)劃完成豬肉、豬肝、粉腸、牛肉等產(chǎn)品的切配制作; 2、有食品廠或餐飲后廚、切配相關(guān)經(jīng)驗(yàn),踏實(shí)肯干; 3、積極學(xué)習(xí)車間工藝要求,注重衛(wèi)生,服從安排,按時(shí)按量完成加工要求。 崗位要求: 1)身體健康、手腳靈活,可以辦理健康證,年齡45歲以下。 2)工作積極,為人誠懇,對(duì)工作不挑肥揀瘦,服從安排。 3)服從公司加班安排(加班頻繁,2小時(shí)左右有加班費(fèi)) 5)有廚房工作經(jīng)驗(yàn),有切配經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 上班時(shí)間:8:30-12:00 13:00-17:30(需加班至19點(diǎn)左右,有加班費(fèi)) 其他福利:包吃,五險(xiǎn),法定節(jié)假日,生日假,父母子女生日陪伴假,節(jié)日福利等。
2025-10-10
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南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)
崗位職責(zé): 1.熟悉餐飲企業(yè)成本核算; 2. 生產(chǎn)車間報(bào)表審核、錄入、匯報(bào); 3. 客戶貨款核對(duì)、結(jié)算管理、開具發(fā)票; 4. 記賬憑證、證件資料存檔及查檔管理; 5. 生產(chǎn)車間固定資產(chǎn)管理,采購、調(diào)撥、閑置、報(bào)廢、盤點(diǎn)情況按時(shí)記賬及匯報(bào)資產(chǎn)情況; 錄用條件: 1、會(huì)計(jì)或者財(cái)務(wù)相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,有初級(jí)或者中級(jí)會(huì)計(jì)職稱優(yōu)先; 2、有餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,三年以上工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟練操作金蝶軟件、精通Excel操作; 4、工作細(xì)致、誠實(shí)可靠、責(zé)任感強(qiáng),有良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)精神; 5、年齡:25-35歲,男女不限;
2025-10-10
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南寧-良慶區(qū)
儲(chǔ)備店長 一、【工作內(nèi)容】 1、根據(jù)制度標(biāo)準(zhǔn)全面負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營和管理工作;? 2、對(duì)餐廳營業(yè)額、成本、利潤、人員發(fā)展、顧客滿意度、產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全方面負(fù)責(zé),帶領(lǐng)全餐廳伙伴共同達(dá)成各項(xiàng)KPI目標(biāo);? 3、負(fù)責(zé)餐廳團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),打造高效率團(tuán)隊(duì)。 二、【任職資格】 1、高中及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,2年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、積極主動(dòng),對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情,具有客戶服務(wù)意識(shí); 3、良好的執(zhí)行力和理解力,強(qiáng)烈的工作責(zé)任心。 三、【職業(yè)發(fā)展通道】 初級(jí)店長—中級(jí)店長—資深店長—初級(jí)督導(dǎo)—中級(jí)督導(dǎo)—資深督導(dǎo)—運(yùn)營主管—運(yùn)營經(jīng)理 四、【薪資福利】 薪資:底薪+績效+入股分紅,綜合薪資6000-15000元/月 福利: 1、免費(fèi)食宿+免費(fèi)工服+免費(fèi)培訓(xùn) 2、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等年節(jié)福利 3、帶薪年假滿一年4天,每滿一年增加1天 4、入職滿一年工齡補(bǔ)貼100元/月,每滿一年增加100元 5、另外還有婚慶禮金、生日福利、生育禮金等等 6、每季度舉辦一次員工團(tuán)建活動(dòng); 7、每月、每年進(jìn)行評(píng)優(yōu)、PK,頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金; 8、不定期參加公司內(nèi)外部專業(yè)的技能或管理類培訓(xùn)(帶薪) 9、有機(jī)會(huì)成為公司合伙人,并獲得公司創(chuàng)業(yè)基金申領(lǐng)機(jī)會(huì)。 我們——愿意為你提供高水平的工資、豐厚的業(yè)績獎(jiǎng)金,更重要的是為你搭建事業(yè)發(fā)展的舞臺(tái) 你們——踏實(shí)的腳步,邁向成功,拒絕平庸 目前我們在南寧有二十多家門店,門店數(shù)量正在快速擴(kuò)張中,發(fā)展平臺(tái)非常好,晉升空間大,我們的成長邀請你一同參與!
2025-10-10
玉欣蔓
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程,進(jìn)行市場分析與評(píng)估; 2.與潛在合作伙伴溝通,確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求; 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略,跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況; 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)調(diào)整選址策略; 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系,促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn); 2.溝通能力強(qiáng),能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系; 3.具有較強(qiáng)的市場分析與判斷能力; 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過程中的問題; 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。
2025-10-10
張黎明
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
1、通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識(shí)等 職位招聘1人
2025-10-10
黃女士
餐飲主管
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2.出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神。 3.檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 4.主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作。 5.做好員工考勤工作、評(píng)估工作。 6.做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。 7.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。 職位要求: 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開朗、有較強(qiáng)的溝通能力 薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗(yàn)面談 月休4天 節(jié)假日有假期 福利: 1、包吃4餐包住+五險(xiǎn) 2、節(jié)假日福利、年終獎(jiǎng)等 3、工作環(huán)境好、同事團(tuán)結(jié)友愛 4、住宿小區(qū)公寓式,配套設(shè)施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費(fèi)培訓(xùn)、有良好的晉升空間 南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號(hào)維也納國際酒店華南城店(面試請到負(fù)一樓人事部) 職位招聘1人
2025-10-10
黃女士
南寧市茶合谷餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市茶合谷餐飲店
所在行業(yè) 餐飲/批發(fā)
成立時(shí)間 7年(2018年3月13日)
企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
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企業(yè)服務(wù)
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