職位描述
崗位職責(zé):
1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任;
3、做好門店各個部門的分工管理工作;
4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度;
5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;
6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表;
7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。
任職資格:
1、年齡在25歲以上;
2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;
9:00-14:00,17:00-21:00
薪資4-7k
公司簡介
廣西才灣人餐飲管理有限公司成立于2022年6月24日,座落于南寧市良慶區(qū)五象大道432號濱江麗景花園A-11號樓,,注冊資本200萬元人民幣。由廣西南鴨榜南餐飲管理有限公司創(chuàng)始人創(chuàng)建的第二品牌,目前在南寧擁有3家門店,主營產(chǎn)品才灣醋血鴨,深受顧客的喜愛。
上班地點(diǎn)
工作地址:
貴港 桂平市 西山 查看上班路線
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餐飲店長【陽光海岸店】4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:002025-09-01蔣德坤
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餐飲前廳經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、每天傳達(dá)店長安排的事務(wù),人員分配,跟進(jìn)每張菜單的出品,處理客訴。 2、日常管理、檢查工作、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、員工培訓(xùn)2025-09-01王麗輝
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連鎖門店店長6000-10000元南寧-江南區(qū)崗位職責(zé): 1)店長責(zé)任制,店長全權(quán)負(fù)責(zé)門店的日常營運(yùn)及管理; 2)負(fù)責(zé)門店人員管理,包括排班、考勤、辦公行為范、紀(jì)律、制度遵守的管理等; 3)協(xié)調(diào)處理門店內(nèi)各類服務(wù)人員調(diào)度安排、相關(guān)工配合銜接等問題; 4)做好經(jīng)營服務(wù)和日常員工培訓(xùn)指導(dǎo); 5)維護(hù)與客戶的良好關(guān)系,妥善處理顧客投訴和服工作中所發(fā)生的各種矛盾;所管理門店業(yè)績穩(wěn)步提升,能夠完成公司下達(dá)的業(yè)績指標(biāo); 6)負(fù)責(zé)維護(hù)與公共部門,職能部門,政府機(jī)構(gòu)的良關(guān)系。 任職資格: 1)大專及以上學(xué)歷; 2)三年以上店長或售后經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn);3)有責(zé)任心,有人員管理經(jīng)驗(yàn)。2025-08-31方逸
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餐飲選址經(jīng)理8000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王投資管理有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程,進(jìn)行市場分析與評估; 2.與潛在合作伙伴溝通,確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求; 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略,跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況; 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險,及時調(diào)整選址策略; 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系,促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn); 2.溝通能力強(qiáng),能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系; 3.具有較強(qiáng)的市場分析與判斷能力; 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過程中的問題; 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。2025-08-30張黎明
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餐飲主管6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責(zé)任公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場運(yùn)營管理工作,包括現(xiàn)場管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等; 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本; 3、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故; 4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作,審核菜單,驗(yàn)收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長做好廚務(wù)管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目物料及倉儲管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲門店與后廚管理; 2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn); 3、有團(tuán)隊(duì)組建經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。2025-08-30羅柳林
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服裝督導(dǎo)5000-10000元南寧-興寧區(qū)-大和平商貿(mào)批發(fā)城廣西快立商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口1.工作內(nèi)容,做過女裝督導(dǎo),會陳列,會管理。一個月還要能出差幾天。新店開業(yè)下店教新同事和籌備店鋪開業(yè)工作。2025-08-30龍先生
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督導(dǎo)4000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧合賢商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、店鋪開業(yè)系列工作,協(xié)助客戶策劃銷售活動方案,監(jiān)督協(xié)助完成區(qū)域銷售目標(biāo)。 2、不定期下市場巡店及時發(fā)現(xiàn)終端店鋪運(yùn)營問題(店員銷售技巧、店鋪進(jìn)銷存、陳列等),協(xié)助客戶解決問題,針對各店鋪的扶持,樹立客戶和店員的信心。 3、協(xié)助客戶下單訂貨,了解客戶的銷售情況及時跟進(jìn)客戶的回款上貨等。 4、不定期整理培訓(xùn)資料進(jìn)行培訓(xùn)。 5、走訪市場,進(jìn)行新品、競品信息收集反饋。 ? 任職要求: 1、言談表達(dá)、應(yīng)變能力強(qiáng),態(tài)度端正。 2、吃苦耐勞,偶爾需要適應(yīng)短期的出差。 3、辦公軟件Excel、word、PPT、微信功能等 職位招聘3-8人2025-08-30周澤武
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連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-08-28蔣德坤
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連鎖餐飲運(yùn)營經(jīng)理7000-8000元南寧-江南區(qū)-南國花園商城廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售1. 門店運(yùn)營管理 全面負(fù)責(zé)公司旗下餐飲門店(直營/加盟)的日常運(yùn)營管理,確保標(biāo)準(zhǔn)化流程執(zhí)行。 監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及顧客體驗(yàn),定期巡查并出具整改報告。 分析門店運(yùn)營數(shù)據(jù)(營業(yè)額、客流量、成本、利潤率等),制定優(yōu)化策略提升業(yè)績。 2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn) 負(fù)責(zé)門店店長及基層員工的招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 制定并實(shí)施員工技能提升計(jì)劃(如服務(wù)禮儀、產(chǎn)品知識、操作規(guī)范等)。 解決門店人員調(diào)配問題,優(yōu)化排班與人力成本控制。 3. 成本與供應(yīng)鏈管控 監(jiān)控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。 協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈部門,確保物料采購、庫存管理及物流配送高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 定期審核門店收支,避免浪費(fèi)和損耗。 4. 營銷與客戶管理 配合市場部門落地促銷活動,監(jiān)督執(zhí)行效果并反饋優(yōu)化建議。 處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)品牌形象。 通過會員管理、線上評價分析等提升顧客復(fù)購率。 5. 標(biāo)準(zhǔn)化與流程優(yōu)化 完善運(yùn)營SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序),推動數(shù)字化工具(如POS系統(tǒng)、庫存軟件)的應(yīng)用。 根據(jù)行業(yè)趨勢和競品分析,提出運(yùn)營模式創(chuàng)新建議。 6. 合規(guī)與安全管理 確保門店符合食品安全法規(guī)、消防要求及勞動法規(guī)定。 主導(dǎo)應(yīng)對衛(wèi)生、工商等政府部門的檢查工作。 任職要求(可附加) 學(xué)歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 經(jīng)驗(yàn):5年以上餐飲連鎖運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優(yōu)先。 能力:數(shù)據(jù)敏感度高,具備團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 其他:能適應(yīng)出差、門店巡查及突發(fā)情況加班。2025-08-26黃雪燕
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餐飲督導(dǎo)6000-7000元南寧-江南區(qū)工作職責(zé) 1、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所轄門店的營運(yùn)管理; 2、轄區(qū)內(nèi)所轄門店的原物料調(diào)配,設(shè)備的使用管理; 3、了解轄區(qū)各門店的運(yùn)營要求,提供人員培訓(xùn)和其它解決方案; 4、公司各項(xiàng)政策的落實(shí)執(zhí)行過程及效果的監(jiān)督與評估; 5、能夠根據(jù)門店及周邊競品的實(shí)際情況,為公司提出合理的促銷方案建議,幫助門店提升業(yè)績; 6、完成公司各項(xiàng)管理制度及需求的上傳下達(dá)的任務(wù); 7、分析門店的銷售數(shù)據(jù),包括銷售額、客單價、客流量等,找出銷售業(yè)績的優(yōu)勢和不足,為門店提供針對性的銷售提升建議; 9、定期查看和分析美團(tuán)平臺上門店的銷售數(shù)據(jù)、顧客評價等信息。 二、任職要求: 教育背景: 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、市場營銷、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn): 1、具有 3 年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有北京烤鴨門店管理或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲門店的運(yùn)營流程和管理規(guī)范,具備良好的問題解決能力和決策能力。 專業(yè)技能: 1、具備較強(qiáng)的銷售和市場營銷能力,能夠制定有效的銷售策略和計(jì)劃。 2、熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī),有相關(guān)培訓(xùn)和認(rèn)證者優(yōu)先。 3、熟練掌握美團(tuán)后臺數(shù)據(jù)管理和飛書表單使用技巧。 個人素質(zhì): 1、具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,能夠承受工作壓力。 2、具有良好的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神,能夠不斷提升自己的專業(yè)水平和管理能力。 3、具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和組織能力,能夠有效地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。2025-08-26陳躬旺
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- 廣西才灣人餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 3年(2022年6月24日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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