職位描述

工作內(nèi)容:
1.管理后廚人員工作,負(fù)責(zé)分配任務(wù);
2.負(fù)責(zé)廚房炒菜工作;
3.負(fù)責(zé)對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本及品質(zhì)進(jìn)行把控;
4.協(xié)助研發(fā)經(jīng)理進(jìn)行新菜品的開發(fā)和研制,并給予合理建議;
5.合理控制原材料的利用,掌握各種原材料的加工方法及技巧,杜絕浪費(fèi),嚴(yán)格保存原材料,防止變質(zhì),交叉污染;
6.負(fù)責(zé)收鋪時(shí)監(jiān)督后廚人員妥善存放食品、原料,及負(fù)責(zé)爐灶、工作臺(tái)面的衛(wèi)生狀況;關(guān)閉水、電、天然氣,確保環(huán)境清潔,設(shè)備完好和廚房安全。
任職要求:
1.身體健康,能承受較大工作壓力
2.3年以上后廚主管/廚師長管理經(jīng)驗(yàn),5年以上炒鍋經(jīng)驗(yàn)
3.責(zé)任心極強(qiáng),有原則,能嚴(yán)格遵守公司標(biāo)準(zhǔn),保證廚房出品質(zhì)量安全
工作地點(diǎn):南寧市興寧區(qū)興東路61號(hào),月休4天包吃住

公司簡介

金三源,中國傳統(tǒng)健康飲食文化傳承者。廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司旗下有:應(yīng)季鮮食訂制平臺(tái)、山茶油種植加工基地、康養(yǎng)觀光度假基地等三大主營業(yè)務(wù)板塊,以“原產(chǎn)地、原生態(tài)、原本味”為標(biāo)準(zhǔn),三位一體共同構(gòu)建大健康產(chǎn)業(yè)格局。 
公司擁有強(qiáng)大管理及高效運(yùn)營執(zhí)行團(tuán)隊(duì),其中博士2人,碩士3人,海歸管理背景2人。公司品控團(tuán)隊(duì)具有10多年專業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)的嚴(yán)選官到原產(chǎn)地去尋找、去驗(yàn)證、去甄選出原生態(tài)的綠色優(yōu)質(zhì)食材給到我們每一位會(huì)員。
項(xiàng)目自運(yùn)營以來,已經(jīng)初步建立了百色芒果、容縣沙田柚、眉縣獼猴桃、靜寧蘋果、庫爾勒香梨、仙居楊梅、巴馬香豬、環(huán)江香牛、甘加藏羊、廣西香米、陜北雜糧、新疆干果、云南野生菌等等“三原”食材認(rèn)證基地。目前公司已經(jīng)布局了西南、西北、華南、華北、華東、華中六大區(qū)域運(yùn)營中心,3年內(nèi)計(jì)劃打造30個(gè)省級(jí)分公司,實(shí)現(xiàn)旗艦體驗(yàn)館+地市經(jīng)銷商+云端電商城的O2O多渠道全覆蓋。
我們秉承“食宜有道,不時(shí)不食”的傳統(tǒng)健康飲食理念,以為大眾提供應(yīng)季道地優(yōu)質(zhì)食材為企業(yè)使命。力求讓金三源成為中國健康飲食領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌!
公司地址:南寧市興寧區(qū)興東路61號(hào)廣西化工研究院科技園5棟5層(地鐵三號(hào)線小雞村站C出口往前300米興東科技園)

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市興寧區(qū)廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司 查看上班路線

可能感興趣的職位

打荷
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配; 2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制; 3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。 任職要求 1. 身體健康,品行端正,吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 2. 服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 3. 有相關(guān)過往工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 薪資福利待遇: 1..包吃包住,薪資3800-4500 2..月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休 3.節(jié)假日福利禮品紅包 大惠豐飲食集團(tuán)成立30多年,擁有豐富餐飲資源及優(yōu)秀核心團(tuán)隊(duì),是一家可以傳承的餐飲品牌;擁有多家分店,有發(fā)展和晉升空間、工作環(huán)境好,讓員工精神、財(cái)富雙豐收。期待您的加入!
2025-10-14
彭世界
南寧-江南區(qū)
發(fā)光字制作 組裝 焊線 打膠 等學(xué)徒 第一個(gè)月3000 熟練轉(zhuǎn)計(jì)件4-9k 上班時(shí)間 9:00-12:0 13:0-18:30 包午飯晚飯
2025-10-14
許先生
營銷總監(jiān)
南寧-青秀區(qū)-盛天華府
計(jì)件工資·多勞多得
2025-10-13
張瑞瑞
肉類分割師
3000-5000元
南寧-江南區(qū)
1.工作內(nèi)容:分割豬肉、牛肉,雞鴨魚等,每天分割總的數(shù)量大概就是40公斤,都是半成品,可接受零經(jīng)驗(yàn)。 2.上班時(shí)間:5:30-13:30.月休4天,法定節(jié)假日補(bǔ)休。 3.工作要求:25-45歲,不限男女。具備良好的服務(wù)態(tài)度。 4.福利:入職滿三個(gè)月以上,每個(gè)月都發(fā)福利米、油、雞蛋等。
2025-10-12
羅柳林
南寧-青秀區(qū)
工作時(shí)間:早班:06:30-14.30 ? 晚班:08.30-14.00 16:30-19:00 待遇:工資面談,包工作餐 工作內(nèi)容:打飯,分菜,分餐,打包,洗碗,搞衛(wèi)生 要求:45歲以下,手腳麻利,身體健康,服從安排,有健康證 工作地點(diǎn):有兩個(gè)個(gè),分別是英華路9號(hào),廂竹大道63號(hào)
2025-10-10
奚主任
南寧-青秀區(qū)
門店類型為連鎖燒烤門店,制度完善,晉升機(jī)會(huì)多。 門店地址:青秀區(qū)竹溪大道22號(hào),今邕南寧燒烤(青竹立交店) 一、崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材數(shù)量及規(guī)格是否正確,確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量在收貨; 2、檢查冰箱的食材儲(chǔ)備是否存正常,如果存在變質(zhì)或數(shù)量異常立即匯報(bào)主管; 3、開市前做好串品跟食材的解凍以及燒烤原料備烤,切配素菜,做好素菜的串制; 4、收市后的本崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 二、任職要求: 1、19~28歲,接受無經(jīng)驗(yàn)人員,需肯學(xué)習(xí); 2、服從上級(jí)工作安排,能接受夜班; 3、暫不招收兼職、寒暑假工,只招長期工。 三、上班時(shí)間: 兩個(gè)班次,排班,17:00—02:30,18:00-03:03,包吃兩餐,中途可休息 每月15號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)薪,每季度可考評(píng)晉升,房補(bǔ)+聚餐+生日禮品+節(jié)假日福利+年底雙薪等福利
2025-10-10
黃麒友
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場
崗位職責(zé): 1:公司提供大量優(yōu)質(zhì)客戶,深度了解客戶需求,針對(duì)性介紹公司產(chǎn)品,達(dá)成交易 2:維護(hù)好老客戶,建立長期合作方式,提高自己的銷售技巧和業(yè)績,提高老客戶的回購率 3:協(xié)助團(tuán)隊(duì)組建,學(xué)習(xí)管理知識(shí) 薪資架構(gòu): 1:底薪+績效提成+獎(jiǎng)勵(lì)福利+團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金+優(yōu)秀獎(jiǎng) 2:帶薪培訓(xùn),公司提供業(yè)務(wù)技巧培訓(xùn),銷售管理培訓(xùn),儲(chǔ)備經(jīng)理培訓(xùn)等多方位培訓(xùn)方式讓你更快成長 3:晉升通道 銷售顧問-銷售主管-高級(jí)銷售經(jīng)理-營銷總監(jiān),也可向行政管理、培訓(xùn)講師等多方向發(fā)展 4:上午9:00-12:00 下午13:30-18:00 ,法定假日休息
2025-10-10
韋航
南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)
工作內(nèi)容: 不符合要求勿投 1. 服從店長的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)各式包點(diǎn)的制作。 2. 積極參加店內(nèi)組織的有關(guān)培訓(xùn),提高自身工作技能。 任職要求: 1. 男女不限,16周歲以上。 2. 身體健康,能吃苦耐勞。 3. 有服務(wù)意識(shí),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),接受住宿。 福利待遇: 2800-3500元/月 + 包吃包住 工作時(shí)間:早班、中班,無夜班,19:30收工 工作地點(diǎn):金源一品包司令門店
2025-10-10
蘇清立
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
崗位職責(zé): 1. 學(xué)習(xí)并掌握菜品制作工藝和技巧; 2. 協(xié)助師傅進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和處理; 3. 保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生等; 任職要求: 1. 年齡18-25歲 2. 對(duì)菜品制作有濃厚的興趣和熱情,有學(xué)習(xí)手藝的堅(jiān)定想法; 3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力; 待遇: 3200底薪+200補(bǔ)貼+提成+其他
2025-10-10
人事部
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品; 2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 工作時(shí)間:早班(長白班)
2025-10-10
李志鳳
廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西金三源農(nóng)業(yè)科技有限公司
所在行業(yè) 工藝品/旅游/農(nóng)業(yè)
成立時(shí)間 5年(2020年3月11日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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