職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
任職資格:
1、中專以上學(xué)歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先;
2、35歲以下;
3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責(zé)任心;
4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn);
5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。
公司簡介
廣西南寧市董食餐飲管理有限公司(下文簡稱“董食公司”)成立于2021年7月,公司總部坐落于綠城南寧,是一家集品牌運(yùn)營、研發(fā)、培訓(xùn)和倉儲(chǔ)物流配送于一體的綜合性連鎖餐飲公司。公司旗下現(xiàn)有原創(chuàng)品牌“湘奶奶蓋碼飯”,加盟品牌“仙隱小鹿中華日料”、“張寨村陜西面館”,合作品牌“旺火老友粉”,四大品牌在公司優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下迅速占領(lǐng)吃貨江湖,贏得了廣泛的知名度和顧客的一致好評(píng)。2021年深耕廣西市場,2022年下半年即將走出廣西,開拓國內(nèi)東南、華南市場,逐步完成全國布局。
公司旗下原創(chuàng)品牌“湘奶奶”以打造時(shí)尚商務(wù)簡餐為市場契機(jī),主打湖南特色蓋碼飯,由公司特聘國家烹飪名廚、湘菜金牌大師馬守城先生傾力打造。精選上等、優(yōu)質(zhì)食材,為繁忙的都市人群提供健康、快捷、美味的現(xiàn)炒蓋碼飯。“湘奶奶”獨(dú)特的IP文化形象,呈現(xiàn)給顧客充滿溫情的用餐場景,感受到“家”的味道。
隨著公司規(guī)模不斷壯大,董食公司以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化為出發(fā)點(diǎn),建立了自主的研發(fā)配送中心及冷鏈供應(yīng)體系,打造完善的餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈體系。從產(chǎn)品的原料采購、儲(chǔ)藏、物流到出品時(shí)間都進(jìn)行嚴(yán)格把控,確保每家門店的產(chǎn)品始終如一地保持優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。
董食餐飲公司以“懂食材”、“懂美食”、“懂食客”為初心,堅(jiān)持“小食大做,簡約不簡單”的經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新,根據(jù)不同地域顧客需求,研發(fā)地方美食,為了您的滿意,我們一直在努力!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)廣西華潤大廈-B座2204 查看上班路線
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業(yè)務(wù)學(xué)徒(提供食宿+有人帶)3000-6000元南寧-興寧區(qū)-綠都商廈南寧尚藝文商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口工作內(nèi)容: 1、針對(duì)剛從學(xué)校出來沒有經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)或者從事過工作,想通過銷售,提升自己的口才,膽量,自信,表達(dá)能力和溝通能力 2、學(xué)習(xí)如何銷售產(chǎn)品,開發(fā)和維護(hù)市場 你想要的晉升:全部內(nèi)部選拔!升職沒有資歷限制,全憑能力和績效! 業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)生-準(zhǔn)主管-主管-隊(duì)長-副經(jīng)理 工作時(shí)間:早上09:00--18:00 周日休息,國家法定節(jié)假日照休 任職要求: 1、年齡16- -25周歲,男女不限,有無經(jīng)驗(yàn)均可。 2、性格開朗,工作認(rèn)真,喜歡挑戰(zhàn) 3、踏實(shí)上進(jìn),吃苦耐勞,有夢想,有追求,想突 任職資格 1、初中以上學(xué)歷 2、能吃苦耐勞,敢于挑戰(zhàn)自己 3、喜歡熱愛銷售,喜歡外出旅游 4、具備良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和工作態(tài)度 注 1、一經(jīng)錄用,公司有人教有人帶 2、可接受應(yīng)屆畢業(yè)生 面試時(shí)間: 10:00---11:30 13:30---16:30 公司地址:興寧區(qū)民生路131號(hào)綠都商廈25樓2503室 地鐵1號(hào)線 朝陽廣場E出口 公交車 民生廣場下車即可2025-04-20
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桂二灶臺(tái)4000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)招廚房灶臺(tái)崗位 1、底薪加獎(jiǎng)金:3800-4500 2、全勤獎(jiǎng),工齡獎(jiǎng),年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,要求會(huì)拋鍋2025-04-19黃女士
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肉類分割師-貴港3000-4000元南寧-江南區(qū)南寧力源糧油食品有限責(zé)任公司貿(mào)易/進(jìn)出口1.工作內(nèi)容:分割豬肉、牛肉,雞鴨魚等,都是半成品,可接受零經(jīng)驗(yàn)。 2.工作要求:25-45歲,不限男女。具備良好的服務(wù)態(tài)度。 3.上班時(shí)間:6:00-14:00。月休4天,法定節(jié)假日補(bǔ)休。 福利:購買五險(xiǎn),每月15號(hào)前發(fā)工資。入職滿三個(gè)月以上,每個(gè)月都發(fā)一份福利米、油、雞蛋等。 此崗位為流動(dòng)崗,一個(gè)月有8天工作崗位為分割師,其余時(shí)間工作崗位為營業(yè)員,在營業(yè)員崗位時(shí)上班時(shí)間根據(jù)營業(yè)員崗位班次排班;營業(yè)員班次早班7:00-15:00,晚班14:00-22:00 前期學(xué)習(xí)分割師崗位工作內(nèi)容,熟悉上手后,學(xué)習(xí)營業(yè)員崗位工作內(nèi)容。2025-04-18南寧市江南區(qū)南寧漓源糧油飼料有限公司
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廚房配料員3000-5000元南寧-良慶區(qū)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)菜肴的分揀、加工; 2、負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開飯前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3、保持廚房內(nèi)的廚具整潔; 4、參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 任職資格: 1、28-45歲,初中以上學(xué)歷; 2、3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 3、開具健康證; 4、熟悉餐廳工作程序; 5、執(zhí)行力強(qiáng)、認(rèn)同萬達(dá)。 6、有燉品工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。2025-04-18
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餐飲學(xué)徒3000-4000元南寧-青秀區(qū)南寧康惠餐飲投資有限公司金融/投資/證券學(xué)校食堂招后廚學(xué)徒二人: 服從主廚/師傅的安排完成早餐出品,主要有炒粉、炒面、半成品包子、粥類、五谷雜糧類等。 任職要求: 身體健康、為人踏實(shí),不怕吃苦、服從領(lǐng)導(dǎo)的安排。 上班時(shí)間: 早上5:00--13:00 15:00--17:00 月休4天,有節(jié)假日,包吃包住、按時(shí)發(fā)放工資 工作地點(diǎn): 青秀區(qū)仙葫開發(fā)區(qū)五合大道13號(hào)中醫(yī)藥大學(xué)食堂2025-04-16廖主管
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SaaS學(xué)徒4000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧市商付信息科技有限公司金融/投資/證券崗位要求: 1、有無經(jīng)驗(yàn)均可,入職有培訓(xùn),有老帶新 2、學(xué)歷不是你的硬指標(biāo) 3、能吃苦耐勞,有一定的抗壓能力,強(qiáng)烈的事業(yè)心 4、態(tài)度端正,無不良嗜好 崗位職責(zé): 1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成部門工作; 2、負(fù)責(zé)SaaS產(chǎn)品的拓客、推廣與維護(hù); 3、及時(shí)處理客戶的反饋和建議,提高客戶滿意度; 薪資待遇: 1、試用期無責(zé)任底薪3000+高提成+獎(jiǎng)金 2、轉(zhuǎn)正薪資人均收入不低于5000-8000(上不封頂) 3、每月固定發(fā)薪。 福利待遇: 1、五險(xiǎn)、年終獎(jiǎng)、團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金、超長帶薪年假等等。 2、免費(fèi)住宿!小區(qū)宿舍,三室一廳,宿舍干凈整潔,家電齊全、免費(fèi)WiFi可拎包入住; 3、集團(tuán)公司每年組織2次以上國內(nèi)旅游,公司內(nèi)定期聚會(huì)、野外生存、假日旅游、生日 Pary、別墅轟趴、露營、漂流、同袍游、帶薪年假等; 面試時(shí)間:上午11:00-12:00,下午2:00-5:002025-04-163267725641@qq.com
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餐飲學(xué)徒3000-5000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢崗位職責(zé): 1. 學(xué)習(xí)并掌握菜品制作工藝和技巧; 2. 協(xié)助師傅進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和處理; 3. 保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生等; 任職要求: 1. 年齡18-25歲 2. 對(duì)菜品制作有濃厚的興趣和熱情,有學(xué)習(xí)手藝的堅(jiān)定想法; 3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力; 待遇: 3200底薪+200補(bǔ)貼+提成+其他2025-04-16人事部
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餐飲學(xué)徒4000-6000元南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)南寧市紅花林餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 不符合要求勿投 1. 服從店長的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)各式包點(diǎn)的制作。 2. 積極參加店內(nèi)組織的有關(guān)培訓(xùn),提高自身工作技能。 任職要求: 1. 男女不限,16周歲以上。 2. 身體健康,能吃苦耐勞。 3. 有服務(wù)意識(shí),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),接受住宿。 福利待遇: 2800-3500元/月 + 包吃包住 工作時(shí)間:早班、中班,無夜班,19:30收工 工作地點(diǎn):金源一品包司令門店2025-04-16蘇清立
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數(shù)碼學(xué)徒3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市羅門婚紗攝影館娛樂/休閑/體育設(shè)計(jì)排版相冊,會(huì)熟練運(yùn)動(dòng)電腦操作,基礎(chǔ)ps。 可無經(jīng)驗(yàn),應(yīng)屆生也可以2025-04-16何生
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餐飲學(xué)徒4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市大嶺學(xué)星小吃店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品; 2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 工作時(shí)間:早班(長白班)2025-04-16李志鳳
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- 廣西南寧市董食餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/煙草
- 成立時(shí)間 3年(2021年7月8日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
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